Fuente: New Africa, AdobeStock¿Crees que las tostadas solo se pueden freír en una sartén? ¡Pues no! Las tostadas en freidora de aire se preparan de forma rápida y sin exceso de grasa. El pan queda crujiente y la corteza aún más apetitosa. ¡Y no importa si son tostadas saladas para acompañar una cerveza o dulces para el té! ¡Toma nota de nuestras recetas!
1. Tostadas de ajo en freidora de aire
Fuente: AdobeStockEstas tostadas quedan especialmente buenas con pan de centeno.
Necesitarás: 200 g de pan, 1 cabeza de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta negra molida.
Preparación: Pasa el ajo por un prensa ajos y mézclalo con el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra molida. Unta generosamente las rebanadas de pan con esta mezcla, apílalas y déjalas reposar durante media hora.
Luego, retira los restos del puré de ajo, coloca las futuras tostadas en la rejilla de la freidora de aire en una sola capa, hornea durante 5-7 minutos a 160 grados, luego dales la vuelta y hornea otros 5 minutos. Guíate por una bonita corteza dorada.
2. Tostadas con hierbas en freidora de aire
Fuente: AdobeStock¡Estas tostadas van de maravilla con salsa para acompañar una cerveza!
Necesitarás: 200 g de pan, 2 cucharadas de aceite vegetal, 4 ramitas de eneldo, 2-3 dientes de ajo, sal.
Preparación: Corta el pan en bastones y mézclalos con el aceite vegetal, la sal, el eneldo picado y el ajo prensado. Coloca las preparaciones en la rejilla inferior de la freidora de aire y espolvorea con el eneldo y el ajo restantes. Cocina las tostadas durante unos 6-7 minutos a 200 grados.
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3. Tostadas dulces en freidora de aire
Fuente: AdobeStockSugerimos prepararlas con baguette, pero el pan blanco también servirá.
Necesitarás: 8 rebanadas de baguette, 1 huevo, 3 cucharadas de leche, 1 cucharadita de azúcar, vainillina.
Preparación: Bate el huevo, la leche, la vainillina y el azúcar con un batidor. Sumerge los trozos de baguette en esta mezcla y colócalos sobre papel de horno en la cesta de la freidora de aire. Hornea las tostadas durante 8-9 minutos a 180 grados. Si lo deseas, espolvorea las tostadas terminadas con azúcar glas.
4. Tostadas con mantequilla en freidora de aire
Fuente: AdobeStockUn proceso de preparación ligeramente original para las tostadas más comunes.
Necesitarás: 4 rebanadas de pan, 100 g de mantequilla, sal, pimienta negra molida.
Preparación: Tuesta las rebanadas de pan por ambos lados en una sartén seca. Luego, vierte mantequilla derretida sobre las tostadas, sazona con sal y pimienta, y hornea durante 5-7 minutos en la freidora de aire a 200 grados.
5. Tostadas con miel en freidora de aire
Fuente: AdobeStock¡Perfectas para acompañar una taza de té!
Necesitarás: 250 g de pan blanco, 80 g de miel, 60 g de mantequilla, 15 g de sésamo.
Preparación: Derrite y mezcla la mantequilla con la miel hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el sésamo, mezcla de nuevo y sumerge los trozos de pan en esta mezcla. Coloca las futuras tostadas sobre papel de horno y hornea durante unos 10 minutos en la freidora de aire a 180 grados.
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6. Tostadas con queso en freidora de aire
Fuente: AdobeStockDeliciosas y crujientes tostadas para un tentempié rápido.
Necesitarás: 1/2 barra de pan, 50 g de mantequilla, 80 g de queso duro, 1 diente de ajo.
Preparación: Ralla y mezcla el queso, la mantequilla y el ajo. Puedes batirlo todo en una licuadora. Unta las rebanadas de pan con la mezcla resultante y colócalas en la freidora de aire durante 10-15 minutos a 180 grados.
7. Tostadas con huevo en freidora de aire
Fuente: AdobeStockAñade un poco de pimentón o cualquier especia a tu gusto.
Necesitarás: 150 g de pan, 2 huevos, 50 g de queso duro, hierbas, sal, especias.
Preparación: Mezcla los huevos, el queso rallado, las hierbas picadas, la sal y las especias. Sumerge las rebanadas de pan en esta mezcla, colócalas sobre papel de horno y hornea las tostadas durante 7-8 minutos en la freidora de aire a 200 grados.
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8. Tostadas con beicon en freidora de aire
Fuente: Archivo de prensa¡Otro excelente aperitivo casero en lugar de los picatostes comprados!
Necesitarás: 5 rebanadas de pan negro, 120-150 g de beicon, 2 dientes de ajo, sal, especias.
Preparación: Frota el pan con ajo, córtalo en bastones y envuelve cada uno en una fina tira de beicon. Sazona con sal y especias, y hornea las tostadas durante unos 7-8 minutos en la freidora de aire a 200 grados.