Chips aus Surimi im Airfryer: 5 schnelle und leckerste Rezepte

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Wer hat gesagt, dass Chips nur aus Kartoffeln sein können? Chips aus Surimi sind eine originelle Alternative und ein ungewöhnlicher Snack, der niemanden gleichgültig lässt. Und sie im Airfryer zuzubereiten ist kinderleicht! Merke dir unsere Rezepte!

1. Pikante Chips aus Surimi im Airfryer

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Ein leicht scharfer und sehr interessanter Proteinsnack.

Du benötigst: 180 g Surimi, 1,5 EL Pflanzenöl, 0,5 TL gemahlener roter Pfeffer, 0,5 TL getrockneter Knoblauch.

Zubereitung: Rolle die Surimi-Stäbchen aus und schneide sie in Streifen. Mische sie mit Pflanzenöl, gemahlenem rotem Pfeffer und getrocknetem Knoblauch und verteile sie in einer Schicht im Airfryer. Backe die Chips 8-10 Minuten bei 180 Grad und schüttle den Korb zwischendurch. Achte in den letzten Minuten genau darauf, dass sie nicht anbrennen.

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2. Chips aus Surimi mit Paprika im Airfryer

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Das einfachste Rezept, das den Geschmack der Stäbchen selbst hervorhebt.

Du benötigst: 180 g Surimi, 1 EL Olivenöl, 1 TL süße Paprika, 1 Prise Salz.

Zubereitung: Rolle jedes Surimi-Stäbchen zu einer flachen Platte aus und schneide es dünn. Mit Öl beträufeln, mit Paprika und Salz bestreuen und dann in einer Schicht in den Airfryer legen. Backe die Chips 8-10 Minuten bei 180 Grad, bis sie knusprig sind.

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3. Chips aus Surimi mit Ingwer und Wasabi im Airfryer

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Speziell für alle Liebhaber von Snacks im japanischen Stil!

Du benötigst: 180 g Surimi, 1 EL Pflanzenöl, 0,5 TL Wasabipulver oder 1 Tropfen Wasabipaste, 1 Prise gemahlener Ingwer.

Zubereitung: Mische Pflanzenöl mit Wasabi und Ingwer. Schneide die Surimi-Stäbchen und bestreiche sie gründlich mit dieser Sauce, lege sie in einer Schicht in den Airfryer und backe sie 7-9 Minuten bei 180 Grad. Schüttle den Korb mit den Chips unbedingt in der Mitte des Vorgangs.

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4. Krabben-Kräppel mit Knoblauch und Dill im Airfryer

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Ein aromatisches Hausrezept, das an Meer und Sommer erinnert.

Du benötigst: 180 g Surimi, 1 EL Olivenöl, 0,5 TL getrockneter Knoblauch, 1 TL getrockneter Dill.

Zubereitung: Schneide die Surimi-Stäbchen in dünne, lange Streifen, wie Nudeln. Mische sie mit Öl und Gewürzen, lege sie in einer Schicht aus und backe sie 8-10 Minuten im Airfryer bei 170 Grad – bis sie knusprig sind.

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5. Chips aus Surimi in Sojaglasur im Airfryer

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Ein interessanter Snack mit salzigem und gleichzeitig leicht süßlichem Geschmack.

Du benötigst: 180 g Surimi, 1 EL Sojasauce, 0,5 TL Honig, 1 TL Sesam.

Zubereitung: Mische die Sojasauce mit Honig und beträufle die geschnittenen Surimi-Stäbchen mit dieser Marinade. Bestreue sie mit Sesam, lege sie in einer Schicht aus und backe sie 10-12 Minuten im Airfryer bei 170 Grad. Achte darauf, dass die Chips wegen des Honigs nicht zu dunkel werden oder anbrennen!