Fuente: Iuliia_n, AdobeStockLos Cinnabons por sí solos ya son deliciosos, pero con la crema adecuada se convierten en una verdadera magia. ¿Qué crema les irá mejor? ¡Te lo contamos en nuestra selección! Hemos recopilado diferentes recetas para todos los gustos, desde las clásicas hasta las interesantes y poco comunes.
1. Crema de leche y ricotta para Cinnabons
Fuente: AdobeStockUna crema de queso ligera y sencilla con solo tres ingredientes.
Necesitarás: 180-200 g de ricotta, 50 ml de leche, 50 g de azúcar glas.
Preparación: Mezcla bien todos los ingredientes y luego bátelos con unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea. Puedes usar una batidora a baja velocidad para esto.
2. Crema pastelera para Cinnabons
Fuente: AdobeStockOtra receta clásica a la que nadie podrá resistirse.
Necesitarás: 250 ml de leche, 2 huevos, 100 g de azúcar, 2 pizcas de azúcar vainillado.
Preparación: Bate los huevos con los dos tipos de azúcar, vierte la leche y mezcla. Luego, lleva todo a ebullición a fuego lento, removiendo constantemente. Cocina la crema durante 5-10 minutos, dependiendo de la consistencia deseada.
3. Crema de queso fresco para Cinnabons
Fuente: AdobeStockPuedes usar cualquier queso fresco o crema de queso de tu gusto.
Necesitarás: 150 g de queso fresco, 100 g de azúcar glas, 50 g de mantequilla, 3-4 cucharadas de leche.
Preparación: Saca la mantequilla con antelación para que se ablande. Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea con el método que prefieras: batidora, mezcladora o a mano.
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4. Crema agria para Cinnabons
Fuente: AdobeStockElige una crema agria con más grasa, alrededor del 15-20%, para que la crema quede más densa.
Necesitarás: 100 g de crema agria, 50 g de azúcar glas, 1 pizca de azúcar vainillado.
Preparación: Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Bate la crema con una batidora a baja velocidad hasta alcanzar la consistencia deseada.
5. Crema de leche condensada para Cinnabons
Fuente: AdobeStockLa receta de crema más sencilla, y los ingredientes seguro que los tienes en casa.
Necesitarás: 250 g de leche condensada, 2 huevos.
Preparación: Mezcla bien la leche condensada con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Calienta y cocina la crema a fuego lento hasta que espese, removiendo constantemente. Deja que se enfríe un poco antes de usarla.
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6. Crema de vainilla para Cinnabons
Fuente: AdobeStockEn lugar de vainillina, también puedes usar esencia de vainilla.
Necesitarás: 120 g de queso crema, 50 g de azúcar glas, 3 cucharadas de nata, 1 g de vainillina.
Preparación: Pon todos los ingredientes en un bol y mezcla. Bate ligeramente la crema con una batidora para obtener una consistencia más suave.
7. Crema de chocolate para Cinnabons
Fuente: AdobeStockPuedes prepararla en el microondas con pulsos cortos.
Necesitarás: 100 g de chocolate, 30 g de mantequilla, 80 ml de nata para montar (30-35% de grasa).
Preparación: Pon todos los ingredientes en un cazo y calienta a fuego lento. Cocina hasta que la mantequilla y el chocolate se disuelvan por completo. Mezcla la crema resultante y úntala inmediatamente sobre los Cinnabons.
8. Crema de mantequilla para Cinnabons
Fuente: AdobeStockUna crema suave y delicada. ¡Pide a gritos que la coman pronto!
Necesitarás: 60 g de cualquier queso crema, 40 g de mantequilla, 100 g de azúcar glas, vainillina.
Preparación: Saca la mantequilla con antelación para que se ablande. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Si la crema queda demasiado espesa, déjala 5 minutos en un lugar cálido, por ejemplo, cerca del horno.
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9. Crema de caramelo para Cinnabons
Fuente: AdobeStockResulta más bien un caramelo salado, un excelente equilibrio de sabores.
Necesitarás: 100 g de azúcar, 100 ml de nata para montar (30-35% de grasa), 50 g de leche condensada, 50 g de mantequilla, sal.
Preparación: Calienta suavemente el azúcar hasta que adquiera un color dorado-marrón. Añade la nata caliente, la mantequilla blanda, la leche condensada y la sal al gusto. Cocina todo junto durante 2-3 minutos más a fuego lento, removiendo. Bate la crema con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea y úntala sobre los Cinnabons.
10. Crema de miel para Cinnabons
Fuente: AdobeStockPara esta receta, lo mejor es usar nata con alto contenido de grasa, del 20% o más.
Necesitarás: 50 g de mantequilla, 50 g de azúcar, 100 ml de nata, 50 g de miel, 0,5 cucharadita de sal.
Preparación: Derrite la mantequilla en una cacerola y añade la nata, el azúcar, la sal y la miel. Cocina la crema durante unos 7-10 minutos a fuego lento hasta que espese, sin dejar de remover.
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11. Crema de coco para Cinnabons
Fuente: AdobeStockSe prepara bastante rápido y sorprenderá con su delicioso sabor.
Necesitarás: 50 g de mantequilla, 100 g de queso fresco, 50 g de azúcar glas, 25 g de coco rallado.
Preparación: Bate el queso fresco con el azúcar glas con una batidora hasta que quede suave, añade la mantequilla blanda y vuelve a batir la crema. Al final, incorpora el coco rallado.
12. Crema de limón para Cinnabons
Fuente: AdobeStock¡Cuando te apetezca algo con un ligero toque cítrico!
Necesitarás: 1 limón, 100 g de azúcar, 1 huevo, 150 g de mascarpone.
Preparación: Ralla la cáscara de medio limón y exprime el zumo de uno entero. Mezcla el zumo de limón, la ralladura y la mitad del azúcar, lleva a ebullición y deja enfriar el sirope, luego cuélalo. Después, añade el huevo al sirope frío, bate la mezcla con una batidora hasta que quede homogénea y cocina a fuego lento hasta que espese. Mezcla con el azúcar restante, deja enfriar la crema y luego bátela con el mascarpone.