Fuente: Federico, AdobeStockLas ensaladas con camarones y palitos de cangrejo son de las más sencillas, claras y accesibles. Estos ingredientes combinan a la perfección entre sí, dando como resultado un excelente plato festivo o diario, y además, rápido de preparar. ¡Aquí tienes una selección de las 15 mejores recetas!
1. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y pepino
Fuente: vkusnoeshka.blogspot.comUna ensalada muy ligera, pero a la vez bastante saciante, es un verdadero placer.
Necesitarás: 5 huevos, 500 g de palitos de cangrejo, 250 g de camarones pelados, 1 lata de maíz en conserva, 2 pepinos, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos y córtalos en cubos. Corta los palitos de cangrejo y los pepinos de la misma manera. Hierve los camarones, añade el maíz y adereza la ensalada con mayonesa.
2. Ensalada de palitos de cangrejo, camarones y queso
Fuente: mykaleidoscope.ruSi quieres ahorrar tiempo, puedes simplemente mezclar la ensalada en lugar de hacerla por capas.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de camarones pelados, 100 g de queso duro, 3 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos, separa las claras de las yemas y rállalas. Hierve y pica finamente los camarones. Ralla los palitos de cangrejo con un rallador grueso y ralla el queso de la misma manera. Coloca por capas los palitos de cangrejo, los camarones, el queso rallado, las claras y las yemas de huevo. Unta cada capa de ensalada con una pequeña cantidad de mayonesa.
3. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y piña
Fuente: receptisalatov.comUna combinación de sabores ideal, a pesar de su sencillez y concisión.
Necesitarás: 2 huevos, 200 g de palitos de cangrejo, 140 g de camarones pelados, 200 g de piña, 100 g de queso duro, mayonesa.
Preparación: Hierve y corta los huevos en cubos pequeños. Corta la piña y los palitos de cangrejo de la misma manera. Hierve los camarones, ralla el queso con un rallador grueso y adereza la ensalada con mayonesa.
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4. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo, aguacate y pomelo
Fuente: pinterest.comUna versión exótica de ensalada, si no temes a los sabores inusuales.
Necesitarás: 250 g de palitos de cangrejo, 250 g de camarones, 1 aguacate, 1 pomelo, 50 g de rúcula, 1/2 cebolla morada, aceite de oliva, especias.
Preparación: Hierve y pela los camarones. Corta los palitos de cangrejo y el aguacate en cubos. Pela los gajos de pomelo de todas las membranas y córtalos también. Pica la cebolla, añade la rúcula, sazona la ensalada y adereza con aceite de oliva.
5. Ensalada de palitos de cangrejo, camarones y apio
Fuente: lobsterhouse.ruPara una presentación más bonita, puedes servir la ensalada terminada en mitades de aguacate.
Necesitarás: 2 aguacates, 1 pepino, 2 tallos de apio, 100 g de palitos de cangrejo, 100 g de camarones pelados, hierbas, mayonesa.
Preparación: Hierve los camarones, pela los aguacates y pica finamente todos los ingredientes. Añade las hierbas picadas y adereza la ensalada con mayonesa.
6. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y col china
Fuente: postila.ruUna ensalada muy inusual con piña en conserva y granos de granada.
Necesitarás: 1/2 cabeza de col china, 300 g de camarones pelados, 200 g de palitos de cangrejo, 1 lata de piña en conserva, 1 granada, mayonesa.
Preparación: Hierve los camarones y pica finamente todos los ingredientes. Añade los granos de granada y adereza la ensalada con una pequeña cantidad de mayonesa.
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7. Ensalada saludable con camarones y palitos de cangrejo
Fuente: ideireceptov.ruSi lo deseas, puedes sustituir los huevos de gallina por una docena de huevos de codorniz.
Necesitarás: 4 huevos, 400 g de camarones, 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de tomates cherry, 1 manojo de lechuga, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharadita de mostaza de Dijon y miel, 2 cucharadas de alcaparras, 40 g de parmesano.
Preparación: Hierve y pela los camarones. Hierve los huevos y córtalos en gajos. Corta los tomates cherry y los palitos de cangrejo de forma arbitraria y colócalos sobre las hojas de lechuga picadas. Espolvorea con alcaparras y parmesano rallado. Mezcla los ingredientes para el aderezo y vierte sobre la ensalada.
8. Ensalada de palitos de cangrejo, camarones y maíz
Fuente: za-edoy.ruUna receta minimalista para quienes gustan de ensaladas más sencillas.
Necesitarás: 250 g de camarones, 150 g de palitos de cangrejo, 150 g de maíz en conserva, mayonesa.
Preparación: Hierve y pela los camarones. Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños, añade el maíz y adereza la ensalada con mayonesa.
9. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y lechuga iceberg
Fuente: pogoworim.ruPuedes añadir un poco de hierbas picadas para un aroma más intenso.
Necesitarás: 200 g de lechuga iceberg, 3 tallos de apio, 3 huevos, 200 g de camarones pelados, 200 g de palitos de cangrejo, 2 pepinos, 150 g de maíz en conserva, 1 cebolla morada, crema agria, mostaza, especias.
Preparación: Hierve y pica finamente los huevos. Hierve los camarones, pica la lechuga iceberg, corta los palitos de cangrejo y los pepinos en cubos. Pica la cebolla, añade el maíz y adereza la ensalada con una mezcla de crema agria, mostaza y especias al gusto.
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10. Ensalada verde con camarones y palitos de cangrejo
Fuente: vkusnyenotki.ruCuanta más verdura añadas, mejor y más saludable será.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de camarones pelados, 2 pepinos, 3 tallos de apio, 100 g de mezcla de lechugas, 1 manojo de hierbas, 1 manojo de cebolletas, yogur.
Preparación: Hierve los camarones. Pica finamente los palitos de cangrejo, las verduras y todas las hierbas. Mezcla la ensalada y adereza con yogur.
11. Ensalada de palitos de cangrejo, camarones y aceitunas negras
Fuente: postila.ruCualquier tipo de aceitunas negras o verdes servirá, pero lo importante es que sean sin hueso.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de camarones, 200 g de mezcla de lechugas, 200 g de piña, 100 g de aceitunas negras, 100 g de queso duro, mayonesa.
Preparación: Hierve y pela los camarones. Corta la piña y los palitos de cangrejo en cubos, y las aceitunas negras en rodajas. Ralla el queso con un rallador grueso y adereza la ensalada con mayonesa.
12. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y arroz
Fuente: pinterest.comDeliciosa y a la vez muy fácil de preparar, ideal para las fiestas.
Necesitarás: 6 huevos, 400 g de calamares, 350 g de camarones, 200 g de palitos de cangrejo, 1/2 taza de arroz, mayonesa.
Preparación: Hierve el arroz y los huevos con antelación. Hierve los camarones y los calamares durante unos 2 minutos en agua hirviendo. Corta todo en juliana, añade el arroz y adereza la ensalada con mayonesa.
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13. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y patata
Fuente: lobsterhouse.ruUna ensalada en capas extraordinaria, bastante saciante y a la vez armoniosa.
Necesitarás: 200 g de camarones, 2 huevos, 15 g de cebolleta, 1 patata, 100 g de queso fundido, 100 g de palitos de cangrejo, mayonesa.
Preparación: Hierve por separado la patata, los huevos y los camarones. Pela y corta los camarones, y ralla la patata, los huevos y el queso. Pica finamente los palitos de cangrejo y la cebolleta. Coloca por capas la patata, los huevos, los palitos de cangrejo, la cebolleta, los camarones y el queso fundido. Unta las capas con mayonesa.
14. Ensalada de palitos de cangrejo, camarones y pescado rojo
Fuente: sovkusom.ruPara el aderezo, puedes añadir una cucharada de kétchup a la mayonesa.
Necesitarás: 150 g de camarones, 4-5 palitos de cangrejo, 2 huevos, 100 g de salmón, 50 g de caviar rojo, mayonesa.
Preparación: Hierve y pela los camarones y los huevos por separado. Pica finamente todos los ingredientes y adereza la ensalada con mayonesa. Añade el caviar rojo y mezcla suavemente.
15. Ensalada de camarones, palitos de cangrejo y pimiento morrón
Fuente: lobsterhouse.ru¡Aún más vibrante que las ensaladas de marisco habituales!
Necesitarás: 250 g de camarones, 150 g de palitos de cangrejo, 1 tomate, 1 pimiento morrón, 1/2 cebolla morada, 1/2 manojo de perejil, mayonesa.
Preparación: Hierve y pela los camarones. Pica la cebolla y las hierbas, y corta los palitos de cangrejo con las verduras en cubos pequeños. Adereza la ensalada con mayonesa y sirve.