Fuente: Cook_inspire, AdobeStockIncluso la avena clásica se puede preparar de muchas maneras diferentes, por lo que los desayunos saludables no tienen por qué ser monótonos. ¡Toma nota de nuestras 15 recetas fáciles!
1. Avena con agua
Fuente: dzen.ruUna receta básica sencilla, a la que luego puedes añadir lo que quieras.
Necesitarás: 1 taza de copos de avena, 2 tazas de agua, 7 g de mantequilla, 0,5 cucharadita de sal.
Preparación: Vierte el agua sobre la avena, lleva a ebullición y cocina a fuego lento con la tapa puesta durante 3-4 minutos. Añade la sal y la mantequilla, y cocina un par de minutos más.
2. Avena con leche
Fuente: montisbar.ruEl tiempo de cocción puede variar según el tipo de copos, así que consulta el envase.
Necesitarás: 1 taza de copos de avena, 3 tazas de leche, 30 g de mantequilla, azúcar, sal.
Preparación: Calienta la leche y añade la sal, el azúcar y los copos de avena. Cocina la avena a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que esté lista, unos 10 minutos. Al final, añade la mantequilla, retira del fuego y deja reposar la avena un par de minutos con la tapa puesta.
3. Avena con leche de coco
Fuente: de-fragrance.ruPara endulzar, recomendamos añadir miel en lugar de azúcar.
Necesitarás: 100 g de copos de avena, 200 ml de leche de coco, 100 ml de agua, 2 cucharadas de coco rallado.
Preparación: Hierve el agua con la leche de coco. Añade los copos de avena y cocina durante 5-10 minutos, removiendo. Añade el coco rallado, mezcla y deja reposar la avena un poco.
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4. Avena con queso para el desayuno
Fuente: svet-tv.comCualquier queso que se derrita al calentarse servirá.
Necesitarás: 1 taza de copos de avena, 60 g de queso, 0,5 cucharadita de semillas de lino, sal, 2 tazas de agua.
Preparación: Vierte el agua sobre la avena, añade sal, lleva a ebullición y cocina a fuego lento, removiendo, hasta que el agua se evapore. Añade el queso rallado y deja reposar la avena 5 minutos con la tapa puesta. Al final, espolvorea con semillas de lino.
5. Avena con huevo para el desayuno
Fuente: bystryerecepty.ruPuedes usar huevos enteros o solo las claras, como prefieras.
Necesitarás: 1/2 taza de copos de avena, 2 huevos, 1 taza de agua, sal, azúcar.
Preparación: Vierte el agua sobre la avena, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 5-7 minutos hasta que esté casi lista. Vierte los huevos batidos con azúcar y sal y cocina la avena durante 3-4 minutos más, removiendo. Deja reposar con la tapa puesta.
6. Avena con plátano
Fuente: pinterest.comNi siquiera necesitas añadir azúcar por separado, el plátano será suficiente.
Necesitarás: 100 g de copos de avena, 300-400 ml de agua, 1 plátano.
Preparación: Hierve el agua, añade la avena y cocina casi hasta que esté lista según las instrucciones. Añade el plátano cortado o machacado y cocina durante 5 minutos más.
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7. Avena con chocolate
Fuente: menunedeli.ruTan simple y tan delicioso, ni siquiera los niños podrán resistirse.
Necesitarás: 200 ml de leche, 5 cucharadas de copos de avena, 1 plátano, 10 g de chocolate.
Preparación: Lleva la leche a ebullición, añade los copos de avena y cocina hasta que estén listos, removiendo. Añade la mitad del plátano machacado y el chocolate. Cocina, removiendo, hasta que el chocolate se derrita. Corta la otra mitad del plátano e incorpórala a la avena.
8. Avena en tarro para el desayuno
Fuente: razgulyayka.ruEsta avena perezosa es buena porque no necesita cocinarse en absoluto.
Necesitarás: 6 cucharadas de copos de avena, 500 ml de ryazhenka, kéfir o yogur, 1 cucharadita de semillas de lino, 1 plátano, 1 cucharada de nueces picadas.
Preparación: Vierte la avena en los tarros, añade las semillas de lino y vierte la ryazhenka. Mezcla, añade las nueces y el plátano cortado, cierra los tarros y guárdalos en el refrigerador durante la noche.
9. Avena con frutos secos
Fuente: здоровое-питание.рфGracias a los frutos secos, resulta más sustanciosa.
Necesitarás: 40 g de copos de avena, 1 taza de leche, 30 g de pasas y albaricoques secos, 20 g de mantequilla, 1 cucharada de azúcar.
Preparación: Lleva la leche a ebullición. Añade los frutos secos picados, la avena y el azúcar. Cocina hasta que esté lista, unos 10 minutos, removiendo. Retira del fuego, añade la mantequilla y deja reposar la avena.
10. Avena con caldo
Fuente: dzen.ruEsta avena es buena tanto con salchichas como de guarnición para la carne.
Necesitarás: 6 cucharadas de copos de avena, 250 ml de caldo, 15 g de mantequilla, especias.
Preparación: Lleva el caldo a ebullición, añade los copos de avena y cocina hasta que espese, removiendo. Puedes añadir un poco de leche o nata para darle sabor. Al final, añade la mantequilla y las especias, y deja reposar la avena.
11. Avena con manzanas para el desayuno
Fuente: dzen.ruOtra combinación muy sencilla, accesible y armoniosa.
Necesitarás: 50 g de copos de avena, 120 g de manzanas, 250 ml de leche, 20 g de azúcar.
Preparación: Hierve la leche, añade la avena y vuelve a llevar a ebullición. Añade las manzanas cortadas y el azúcar, y cocina a fuego lento durante unos 5-7 minutos hasta que esté lista. Si lo deseas, espolvorea la avena cocida con canela.
12. Avena al horno
Fuente: nvkz-tub.ruTe sugerimos preparar esta avena con tus bayas favoritas.
Necesitarás: 1 taza de copos de avena, 2 tazas de leche, 2 cucharadas de mantequilla, 1 huevo, 1,5 cucharadas de azúcar, 100 g de bayas variadas, canela, vainilla.
Preparación: Engrasa un molde para hornear con mantequilla, añade los copos de avena y coloca las bayas encima. Bate el huevo con la leche, el azúcar, la canela y la vainilla. Vierte sobre la avena, cubre con papel de aluminio y hornea durante media hora a 180 grados. Retira el papel de aluminio después de 15 minutos.
13. Avena con pasas en olla de cocción lenta
Fuente: zdorovogotovim.ruOtra forma rápida y cómoda de preparar avena.
Necesitarás: 4 cucharadas de copos de avena, 440 ml de leche, 10 g de mantequilla, 1-2 puñados de pasas, azúcar, sal.
Preparación: Coloca todos los ingredientes en el recipiente de la olla de cocción lenta. Inicia el modo de cocción de avena durante 15-25 minutos, según las instrucciones de los copos de avena. Mezcla la avena y déjala reposar durante 10 minutos más en la olla de cocción lenta apagada y cerrada.
14. Avena perezosa con nueces y miel
Fuente: bye-bye-calories.ruUna interesante opción de avena perezosa sin cocción.
Necesitarás: 2,5 tazas de copos de avena, 1 taza de yogur griego, 3 tazas de leche, 1/3 taza de yogur, 1/3 taza de mantequilla de cacahuete, 1/3 taza de harina de lino, 1 cucharada de extracto de vainilla, 1 cucharadita de sal, 1 taza de arándanos, 1 taza de nueces picadas.
Preparación: Con una batidora, mezcla a baja velocidad la avena, la leche, el yogur griego, la miel, la mantequilla, la harina, el extracto de vainilla y la sal. Vierte todo en tarros y añade las nueces con los arándanos. Cierra y guarda los tarros en el refrigerador durante la noche.
15. Avena con calabaza para el desayuno
Fuente: za-edoy.ruUn desayuno brillante y saludable para niños y adultos.
Necesitarás: 5 cucharadas de copos de avena, 500 ml de leche, 200 g de calabaza, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de azúcar.
Preparación: Corta la calabaza en cubos, añade 200 ml de leche y cocina hasta que esté blanda. Añade el resto de la leche, vuelve a llevar a ebullición y añade la avena con el azúcar. Cocina la avena hasta que esté lista, removiendo. Añade la mantequilla, vuelve a mezclar y deja reposar.