Fuente: Thomsond, AdobeStockLa característica distintiva de la sambuca es su original aroma a anís, que le da a los cócteles notas únicas. La sambuca transparente es la más utilizada para esto y es la más común en el mundo. Pero existen otras variedades de la bebida. ¡Y las mejores recetas con sambuca las encontrarás a continuación en nuestra selección!
1. Molidori
Fuente: pinterest.comUn cóctel toscano brillante y soleado con sabor a melón y naranja.
Necesitarás: 25 ml de sambuca, 10 ml de sirope de melón, 40 ml de zumo de naranja, hielo.
Preparación: Llena la mitad de un vaso con hielo picado. En una coctelera con hielo, agita todos los ingredientes y cuélalos en el mismo vaso. Llénalo con hielo hasta el borde, creando una bonita capa.
2. Mojito con sambuca
Fuente: artcafe-royal.ruUna interesante variación del mojito clásico con sambuca en lugar de ron.
Necesitarás: 30 ml de sambuca, 1/2 lima, 6 hojas de menta, 2 cucharaditas de azúcar moreno, hielo, Sprite.
Preparación: En un vaso, machaca las rodajas de lima, la menta y el azúcar moreno. Añade hielo picado, vierte la sambuca y mezcla. Completa el cóctel con Sprite.
3. Sambuca con cola
Fuente: zdorovogotovim.ruEste cóctel sencillo pero muy sabroso recuerda al clásico Cuba Libre.
Necesitarás: 40 ml de sambuca, 15 ml de zumo de limón, 130 ml de Coca-Cola, hielo.
Preparación: Pon hielo en un vaso y vierte todos los ingredientes. Mezcla suavemente el cóctel con una cuchara de bar y sirve.
4. Spiritoso
Fuente: foodsguy.comAquí es mejor usar zumo de pomelo recién exprimido.
Necesitarás: 15 ml de sambuca, 20 ml de ron blanco, 40 ml de zumo de pomelo, hielo.
Preparación: Llena un vaso con hielo picado. Vierte todos los ingredientes y mezcla el cóctel con una cuchara de bar.
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5. Chupito Hiroshima
Fuente: lifehacker.ruLos chupitos se sirven tradicionalmente en vasos pequeños y se beben de un trago o con pajita de una sola vez.
Necesitarás: 20 ml de sambuca, 20 ml de absenta, 20 ml de licor Baileys, 5 ml de granadina.
Preparación: Vierte la sambuca en un vaso de chupito. Con cuidado, usando una cuchara, coloca capas de Baileys y absenta. En el centro, deja caer granadina con una pajita.
6. Dolce Vita
Fuente: mirtesen.ruUn cóctel romántico para mujeres con un suave sabor cremoso y notas de anís.
Necesitarás: 45 ml de sambuca, 15 ml de licor Irish Cream, 15 ml de ron blanco, hielo.
Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Cuela el cóctel en un vaso previamente enfriado.
7. Collins de pepino
Fuente: pinterest.comUn cóctel refrescante de verano para los amantes de los sabores sencillos.
Necesitarás: 50 ml de sambuca, 30 ml de zumo de limón, 1 pepino, 50 ml de soda, hielo.
Preparación: Corta la pulpa de medio pepino y machácala en una coctelera. Añade hielo, sambuca y zumo de limón, y agita el cóctel. Cuélalo en un vaso con hielo, añade una rodaja larga y fina de pepino y completa con soda.
8. Nitrógeno líquido
Fuente: postila.ruUn cóctel dulce y original con helado y leche de coco.
Necesitarás: 80 ml de sambuca, 60 ml de leche de coco, 100 ml de helado.
Preparación: Deja que el helado se derrita un poco. Pon todos los ingredientes en una batidora, bate el cóctel y viértelo en un vaso frío.
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9. Nocaut
Fuente: vk.comEn la versión clásica se sirve con una cereza de cóctel en el vaso.
Necesitarás: 20 ml de ginebra, 20 ml de vermut seco, 15 ml de sambuca, 1 cucharadita de licor de menta, hielo.
Preparación: Llena una coctelera con hielo y agita bien todos los ingredientes. Cuela el cóctel en un vaso enfriado.
10. Sambuca de naranja
Fuente: pinterest.comSi lo deseas, sírvelo con hielo o simplemente en un vaso frío.
Necesitarás: 15 ml de sambuca, 120 ml de zumo de naranja, 10 ml de licor de naranja, hielo.
Preparación: Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Cuela el cóctel terminado en un vaso.
11. Chupito de menta con sambuca
Fuente: sonko-mosreg.ruUna buena receta para practicar la elaboración de chupitos en capas.
Necesitarás: 20 ml de licor de menta, 40 ml de sambuca.
Preparación: Vierte el licor de menta en un vaso de chupito. Con cuidado, usando el dorso de una cuchara, coloca la sambuca como segunda capa. Bebe el cóctel de un trago.
12. Cóctel de sambuca y vermut
Fuente: mrfilin.comPara este cóctel se necesitan dos tipos diferentes de vermut.
Necesitarás: 15 ml de sambuca, 15 ml de vermut dulce, 15 ml de vermut seco, hielo.
Preparación: Llena una coctelera con hielo. Vierte todos los ingredientes y agita bien. Cuela el cóctel en un vaso frío.
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13. Black Jack
Fuente: masse-dzr.ruUn chupito sencillo pero muy fuerte que debe encenderse antes de servir.
Necesitarás: 25 ml de sambuca negra, 25 ml de whisky.
Preparación: Vierte la sambuca y el whisky en un vaso de chupito. Enciende y espera a que el chupito deje de arder. Bebe de un trago.
14. Verano libre
Fuente: dzen.ruOtro cóctel fuerte, pero esta vez en formato long drink.
Necesitarás: 30 ml de sambuca, 30 ml de absenta, 50 ml de ginebra, 20 ml de zumo de limón, 20 ml de sirope de azúcar, 150 ml de Sprite, hielo.
Preparación: Llena un vaso con cubitos de hielo. Añade todos los ingredientes, excepto el Sprite, y mezcla el cóctel con una cuchara de bar. Completa con Sprite y decora al gusto.
15. Cóctel de albahaca con sambuca
Fuente: mirspets.ruUna bebida para los amantes de las hierbas aromáticas y los sabores intensos.
Necesitarás: 60 ml de sambuca, 30 ml de zumo de limón, 2 ramitas de albahaca, 1 cucharadita de jengibre rallado, 90 ml de soda, hielo.
Preparación: Machaca las hojas de albahaca y el jengibre en una coctelera. Añade hielo, sambuca y zumo de limón, y agita el cóctel. Cuélalo en un vaso con hielo y completa con soda.
16. Cóctel de cereza con sambuca y leche
Fuente: blogspot.comAconsejamos decorarlo con cerezas de cóctel.
Necesitarás: 30 ml de vodka, 60 ml de sambuca, 20 ml de sirope de cereza, 70 ml de leche, hielo.
Preparación: Bate todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta que estén homogéneos. Cuela el cóctel en un vaso frío.
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17. Lunes negro
Fuente: nyafoto.ruUn cóctel muy aromático con un sabor inusual y complejo.
Necesitarás: 15 ml de sambuca negra, 15 ml de zumo de limón, 30 ml de ron oscuro, 1 cucharadita de brandy, hielo.
Preparación: Llena una coctelera con hielo y añade todos los demás ingredientes. Agita el cóctel hasta que esté homogéneo y cuélalo en un vaso frío.
18. Perro rojo
Fuente: pinterest.comUn chupito brillante con un regusto picante.
Necesitarás: 25 ml de tequila, 25 ml de sambuca, 2-3 gotas de Tabasco.
Preparación: Vierte la sambuca en un vaso de chupito. Con cuidado, usando una cuchara, coloca el tequila como segunda capa. Deja caer Tabasco por encima.
19. Cóctel con sambuca y champán
Fuente: pikabu.ruA veces también se le llama "Francés alegre". ¡Un cóctel espumoso muy ligero!
Necesitarás: 4-5 uvas, 10 ml de sambuca, 10 ml de vodka, 10 ml de zumo de limón, 100 ml de champán, hielo.
Preparación: Machaca las uvas en un vaso y añade hielo. Bate la sambuca, el vodka y el zumo de limón en una coctelera, y cuélalo en el mismo vaso. Completa el cóctel con champán.
20. Nubes
Fuente: drink-mixer.comUn chupito espectacular con una presentación muy llamativa.
Necesitarás: 20 ml de sambuca, 20 ml de tequila plateado, 10 ml de absenta, 3 ml de licor Blue Curaçao, 3 ml de licor Irish Cream.
Preparación: Vierte con cuidado la sambuca y el tequila en un vaso de chupito. Con una pajita, deja caer Blue Curaçao y Irish Cream. Encima, coloca una capa de absenta, vertiéndola lentamente por el dorso de una cuchara.