Fuente: Grafvision, AdobeStockEl vino es una bebida completamente autosuficiente, pero eso no impide usarlo para preparar una variedad de cócteles. La mayoría de las veces son cócteles ligeros, donde el vino será la base del sabor, y el resto es cuestión de imaginación. ¡Descubre 15 excelentes recetas en nuestra selección!
1. Sangría
Fuente: cont.wsLa sangría de verano con vino tinto es deliciosa y refrescante.
Necesitarás: 500 ml de vino tinto, 500 ml de agua con o sin gas, 2 naranjas, 1 limón, menta.
Preparación: Corta la fruta en rodajas finas y arranca las hojas de menta. Coloca todo en una jarra, vierte el vino con el agua y mezcla suavemente. Puedes añadir otras frutas o bayas.
2. Spritz Fizz
Fuente: postila.ruUn cóctel original a base de vino blanco y licor de naranja.
Necesitarás: 40 ml de vino blanco, 40 ml de licor de naranja, 70 ml de soda, hielo.
Preparación: Llena un vaso con hielo y vierte el licor con el vino. Añade suavemente la soda al cóctel y mezcla.
3. Spritzer
Fuente: cookpad.comUna receta deliciosa que sorprende por su ligereza.
Necesitarás: 100 ml de vino blanco seco, 100 ml de soda, hielo.
Preparación: Vierte el vino frío en un vaso. Añade unos cubitos de hielo y completa el cóctel con soda.
Cócteles de verano: 20 recetas deliciosas e inusuales
4. Calimocho
Fuente: pinterest.comUna combinación simple, pero nada obvia, de vino y cola.
Necesitarás: 100 ml de vino tinto seco, 100 ml de cola, hielo.
Preparación: Llena un vaso con hielo y vierte el vino. Luego añade la cola y mezcla suavemente el cóctel.
5. Vesper
Fuente: negroni.bePara decorar el cóctel terminado, usa ralladura de lima o pomelo.
Necesitarás: 50 ml de ginebra, 25 ml de vino blanco seco, 10 ml de vodka, zumo de 1/2 lima, hielo.
Preparación: Mezcla bien todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Cuela el cóctel resultante en un vaso frío.
6. Sangría de Coco
Fuente: mainstreetmag.comSi la sangría clásica ya te aburre, ¡aquí tienes una receta exótica!
Necesitarás: 250 ml de licor de coco, 400 ml de vino blanco seco, 100 ml de soda, 50 ml de jarabe de azúcar, 1 naranja, 1 kiwi, 5-6 fresas, hielo.
Preparación: Corta las frutas y bayas en rodajas, colócalas en una jarra y añade hielo. Vierte todos los ingredientes, mezcla suavemente y deja reposar el cóctel durante 10-15 minutos.
20 excelentes recetas de cócteles con Aperol
7. Milano Spritzer
Fuente: dzen.ruEn lugar de Campari, también puedes usar otro amargo al gusto.
Necesitarás: 100 ml de vino blanco seco, 20 ml de Campari, 50 ml de soda, hielo.
Preparación: Vierte el Campari en un vaso con hielo. Añade el vino, la soda y mezcla suavemente el cóctel con una cuchara de bar.
8. New York Sour
Fuente: liquor.comUna bebida de vino americana a base de bourbon.
Necesitarás: 60 ml de bourbon, 25 ml de vino tinto, 30 ml de zumo de limón, 30 ml de jarabe de azúcar, hielo.
Preparación: Mezcla el bourbon, el jarabe de azúcar y el zumo de limón en una coctelera con hielo. Cuela la mezcla en un vaso, añade unos cubitos de hielo más y vierte el vino en una capa superior fina. No mezcles el cóctel terminado.
9. Presidente de Vino
Fuente: academiacile.comLa versión clásica usa vermut, pero así también está muy rico.
Necesitarás: 30 ml de ron blanco, 30 ml de ron añejo, 30 ml de vino tinto seco, 15 ml de licor Triple Sec, 5 ml de granadina, hielo.
Preparación: Vierte todos los ingredientes en un vaso mezclador y remueve el cóctel con una cuchara. Cuela en un vaso frío con hielo.
15 recetas originales de cócteles con Prosecco
10. Vino Caliente de Coñac
Fuente: mirtesen.ruVino caliente fuerte para las noches más frías.
Necesitarás: 75 ml de coñac, 250 ml de vino tinto seco, 50 ml de miel, 1/2 limón, 1 manzana, 1/2 naranja, canela molida, nuez moscada, pimienta negra y clavo.
Preparación: Corta la fruta en trozos pequeños y coloca todos los ingredientes en una cacerola. Añade especias al gusto, calienta el vino caliente, removiendo y sin dejar que hierva. Sirve en vasos.
11. Palermo de Piña
Fuente: lifehacker.ruUna refrescante mezcla de verano, ideal incluso en días calurosos.
Necesitarás: 45 ml de ron blanco, 30 ml de vino blanco seco, 40 ml de zumo de piña, 5 ml de jarabe de azúcar, hielo.
Preparación: Bate bien todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Cuela el cóctel resultante en un vaso frío.
12. Carlos
Fuente: pinterest.comUn cóctel de vino español con ron blanco y brandy, bastante fuerte.
Necesitarás: 50 ml de ron blanco, 15 ml de brandy, 25 ml de vino blanco, 10 ml de zumo de limón, hielo.
Preparación: Llena un vaso con hielo. Vierte el ron, el coñac, el vino y el zumo de limón. Mezcla suavemente y decora el cóctel al gusto.
15 excelentes recetas de cócteles con Campari
13. Margarita Diabólica
Fuente: dzen.ruEste cóctel recibió su nombre por el hermoso tono escarlata del vino.
Necesitarás: 50 ml de tequila plata, 30 ml de vino tinto seco, 30 ml de zumo de lima, 20 ml de jarabe de azúcar, hielo.
Preparación: Bate todo, excepto el vino, en una coctelera con hielo. Cuela suavemente la bebida en un vaso frío. Coloca el vino en la capa superior y sirve.
14. Martini de Vino
Fuente: loscincosoles.comUna interesante variación del cóctel clásico, pero sin vermut.
Necesitarás: 50 ml de vodka, 20 ml de vino blanco seco, 10 ml de jarabe de azúcar, 1 puñado de uvas blancas, hielo.
Preparación: Machaca las uvas en una coctelera, añade hielo y vierte todos los ingredientes. Agita el cóctel y cuélalo en un vaso frío.
15. Vino Caliente Blanco con Limoncello
Fuente: vk.com¡Se prepara rápidamente y tiene un sabor simplemente increíble!
Necesitarás: 300 ml de vino blanco seco, 40 ml de Limoncello, 20 ml de miel, 2 limones, 2 naranjas, 10 g de cardamomo.
Preparación: Retira la ralladura de los cítricos, solo la necesitarás. Coloca todos los ingredientes en una cacerola u otro recipiente. Calienta el vino caliente sin dejar que hierva y cuélalo en los vasos.