6 recetas inigualables de patatas nuevas en freidora de aire

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¡En plena temporada de patatas nuevas, no dejes de probar a cocinarlas en la freidora de aire! Quedan increíblemente deliciosas, con un interior suave y una hermosa corteza dorada, y el tiempo y esfuerzo son mínimos. ¡Descubre las mejores recetas en nuestra selección!

1. Patatas nuevas asadas con especias en freidora de aire

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Sírvelas con verduras frescas y tu salsa favorita.

Necesitarás: 500 g de patatas nuevas, 1-2 cucharadas de aceite vegetal, sal, pimienta negra molida, especias para patatas.

Preparación: Lava bien las patatas con un cepillo; así no necesitarás pelarlas. Deja las pequeñas enteras y corta las grandes en gajos. Mezcla las patatas con el aceite vegetal y todas las especias, y cocina durante 20-25 minutos en la freidora de aire a 180 grados. Durante la cocción, agita la cesta 1-2 veces.

2. Patatas nuevas con ajo y eneldo en freidora de aire

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Otra receta clásica a la que es imposible resistirse.

Necesitarás: 500 g de patatas nuevas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite vegetal, eneldo, sal, pimienta negra molida.

Preparación: Lava bien las patatas, si es necesario, córtalas por la mitad. Mézclalas con el aceite, el ajo picado finamente, la sal y la pimienta negra molida. Cocina durante 20-25 minutos en la freidora de aire a 180 grados, y antes de servir, espolvorea con eneldo picado.

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3. Patatas nuevas asadas con pimentón en freidora de aire

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Y si prefieres un sabor más intenso, elige pimentón ahumado.

Necesitarás: 500 g de patatas nuevas, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharadita de pimentón, sal, ajo seco, pimiento rojo molido.

Preparación: Lava y corta las patatas por la mitad, luego mézclalas bien con el aceite vegetal y todas las especias. Cocina durante 20-25 minutos en la freidora de aire a 180 grados hasta que estén doradas.

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4. Patatas nuevas asadas con mostaza en freidora de aire

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Dependiendo de la mostaza elegida, el sabor será diferente cada vez.

Necesitarás: 500 g de patatas nuevas, 1 cucharada de mostaza en grano, 2 cucharadas de aceite vegetal, sal, pimienta negra molida.

Preparación: Mezcla las patatas nuevas bien lavadas con la mostaza en grano, el aceite vegetal y las especias. Coloca todo en la freidora de aire y cocina durante 20-25 minutos a 180 grados hasta que estén doradas.

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5. Patatas nuevas con salsa de soja en freidora de aire

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Una receta interesante con ligeras notas de cocina asiática.

Necesitarás: 500 g de patatas nuevas, 1-2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite vegetal, 1 diente de ajo, pimienta negra molida, especias al gusto.

Preparación: Mezcla la salsa de soja, el aceite vegetal, el ajo prensado y las especias. Lava las patatas nuevas, mézclalas con esta marinada y deja reposar durante 10 minutos. Luego, coloca todo en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 20-25 minutos a 180 grados hasta que estén doradas.

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6. Patatas nuevas asadas con crema agria en freidora de aire

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¡La crema agria hace que la corteza de las patatas sea aún más apetitosa!

Necesitarás: 500 g de patatas nuevas, 3 cucharadas de crema agria, sal, especias, hierbas aromáticas.

Preparación: Lava bien las patatas nuevas, si lo deseas, pélalas o córtalas. Mezcla las patatas con la crema agria y las especias al gusto, colócalas en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 20-25 minutos a 180 grados.