8 deliciosas formas de preparar batata dulce en freidora de aire

Fuente: Grinchh, AdobeStock

A veces apetece variar las guarniciones habituales y la batata es perfecta para experimentos culinarios. La batata se cocina muy rápido en la freidora de aire y adquiere una apetitosa corteza crujiente. ¡Hemos recopilado las 8 mejores recetas con diferentes especias y aderezos!

1. Batata frita en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

¡No tiene nada que envidiar a cualquier patata frita!

Necesitarás: 600 g de batata, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de cilantro molido, 2 cucharaditas de pimentón dulce o ahumado, sal.

Preparación: Pela y corta la batata en bastones, luego mézclalos bien con aceite de oliva, sal y todas las especias. Hornea durante 12 minutos en la freidora de aire a 200 grados, luego remueve y hornea durante otros 6-7 minutos.

2. Batata asada con hierbas aromáticas en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

Mínima grasa, máximo sabor: todo son ventajas.

Necesitarás: 500 g de batata, 2 ramitas de tomillo o romero, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, hierbas provenzales.

Preparación: Corta la batata en rodajas. Pelarla o no, queda a tu elección. Coloca las rodajas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, rocía con aceite, espolvorea con hierbas aromáticas y añade el tomillo. Hornea durante 20-25 minutos a 190 grados y sala al final de la cocción.

Platos principales

10 Recetas Irresistibles de Cerdo en Freidora de Aire

3. Batata con patatas en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

¡Y si quieres, añade también zanahorias!

Necesitarás: 250 g de batata, 250 g de patatas, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimentón, pimienta negra molida, hierbas italianas, ajo seco.

Preparación: Pela y corta la batata y las patatas en trozos medianos. Mézclalas con aceite de oliva y todas las especias, colócalas en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 25 minutos a 180-190 grados. Remueve varias veces durante el proceso para que los trozos se cocinen uniformemente.

4. Batata entera asada en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

Recomendamos servirla con un trozo de mantequilla.

Necesitarás: 2 batatas, 1 cucharada de aceite de oliva, sal, especias, hierbas aromáticas.

Preparación: Lava y seca bien las batatas, luego haz varios pinchazos con un tenedor por todos los lados. Unta los tubérculos con aceite, espolvorea con especias y colócalos en la cesta de la freidora de aire. Hornea durante unos 30 minutos a 180 grados, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción depende del tamaño de los tubérculos y del modelo de la freidora de aire.

Platos principales

Muslos de pollo en freidora de aire: 10 recetas originales para todos los gustos

5. Batata con zumo de limón en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

Puedes espolvorear el plato con hierbas frescas al servir.

Necesitarás: 500 g de batata, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de zumo de limón, sal, khmeli-suneli, pimentón, pimienta negra molida.

Preparación: Pela y corta la batata en rodajas, rocíalas con aceite y zumo de limón, y luego mézclalas con todas las especias. Coloca todo en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 20-25 minutos a 210 grados. Remueve una vez durante el proceso.

Platos principales

8 de las recetas más deliciosas para cocinar brócoli en la freidora de aire

6. Batata con verduras en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

Una guarnición universal para cualquier carne o un plato vegetariano independiente.

Necesitarás: 2 batatas, 1 calabacín, 1 berenjena, 2 pimientos, 1 coliflor o brócoli, 1 cebolla, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de mostaza en grano, sal, especias.

Preparación: Corta todas las verduras en trozos grandes y mézclalas con aceite, mostaza en grano, sal y especias. Coloca todo en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 20-25 minutos a 200 grados. Remueve durante el proceso.

7. Batata con beicon en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

¡La dulzura del azúcar y el toque picante del beicon combinan muy bien aquí!

Necesitarás: 500 g de batata, 2-3 lonchas de beicon, 30 g de azúcar moreno, 2 cucharadas de mantequilla derretida, sal, pimentón, pimienta roja molida, otras especias al gusto.

Preparación: Pela, corta y mezcla la batata con el azúcar. Rocíala con mantequilla derretida, sazona y vuelve a mezclar. Colócala en la cesta de la freidora de aire, extiende las lonchas de beicon por encima y hornea durante 25-30 minutos a 180 grados.

Platos principales

12 increíbles recetas de pollo en freidora de aire

8. Batata asada con salsa de soja y queso en freidora de aire

Fuente: AdobeStock

Estos sencillos trucos ayudan mucho a variar la receta clásica.

Necesitarás: 500 g de batata, 30 g de parmesano, 2-3 dientes de ajo, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, nuez moscada molida, otras especias al gusto.

Preparación: Pela y corta la batata en bastones. En un recipiente aparte, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo prensado y las especias. Vierte el adobo sobre la batata y coloca todo en la cesta de la freidora de aire. Hornea durante unos 20 minutos a 190 grados, luego remueve, espolvorea con parmesano rallado y hornea durante otros 5-7 minutos.