Maïs rôti à la friteuse à air : comment le préparer – recette étape par étape
Source : 5second, AdobeStockLes produits les plus simples peuvent être préparés de différentes manières. Le maïs n'est pas seulement bouilli, il est aussi rôti dans une friteuse à air. Grâce à l'air chaud, ses grains restent juteux et une croûte dorée appétissante apparaît sur le dessus. Cette méthode de cuisson prend très peu de temps et d'efforts ! Nous vous dévoilons une recette éprouvée !
Temps de préparation : 30 minutes.
Nombre de portions : 4.
Ingrédients
- 4 épis de maïs ;
- 40 g de beurre ;
- 2 gousses d'ail ;
- 1 cuillère à café de paprika doux ;
- 2 cuillères à soupe de persil haché ;
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu ;
- 1 cuillère à café de sel.
Recette étape par étape
- Nettoyez le maïs de ses feuilles et de ses soies. Si les épis sont trop longs, coupez-les en deux.
- Faites fondre le beurre et mélangez-le avec l'ail pressé, le paprika, le poivre noir moulu, le sel et le persil haché.
- Badigeonnez le maïs de ce mélange aromatique de tous les côtés. Disposez les épis dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
- Faites rôtir le maïs pendant environ 18-20 minutes dans la friteuse à air à 200 degrés, en le retournant une fois à mi-cuisson.
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