10 originelle Rezepte für Kanapees mit Krabbenstäbchen
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Appetitliche Kanapees mit Krabbenstäbchen werden immer für ihren vertrauten Geschmack und ihre Einfachheit geschätzt. Sie sind nicht sehr kalorienreich, ordentlich und eignen sich gut für Buffets oder Familienfeiern. Wie man solch einen Snack zubereitet – die besten Rezepte findest du in unserem Material!
1. Kanapees mit Frischkäse, Gurke und Krabbenstäbchen
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Interessant, einfach zuzubereiten und gleichzeitig sehr effektvoll.
Du benötigst: 6 Krabbenstäbchen, 1 lange Gurke, 100 g Frischkäse, 3-4 Zweige Dill, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Frischkäse mit gehacktem Dill vermischen, salzen und pfeffern. Die Krabbenstäbchen vorsichtig auseinanderrollen, mit der Käsecreme bestreichen und wieder zusammenrollen. Diese Röllchen in 3 Teile schneiden und pyramidenförmig auf Gurkenscheiben anrichten. Alles mit Spießen fixieren.
2. Kanapees mit Krabbenstäbchen, Käse und Oliven
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Experimentiere mit der Schnittform und der Reihenfolge des Zusammenstellens.
Du benötigst: 100 g Krabbenstäbchen, 1 Gurke, 100 g Hartkäse, 2 Handvoll Oliven.
Zubereitung: Gurke, Krabbenstäbchen und Käse in etwa gleich große Stücke schneiden. Alles auf Spieße stecken.
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3. Kanapees mit Krabbenstäbchenpaste auf Crackern
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Verziere die fertigen Kanapees mit Kräutern, Granatapfelkernen oder was dir am besten gefällt.
Du benötigst: 1 Packung Cracker, 100 g Krabbenstäbchen, 2 Eier, 80 g Frischkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Kräuter.
Zubereitung: Eier kochen und beliebig schneiden. Eier, Krabbenstäbchen, Frischkäse, Knoblauch, Kräuter und etwas Mayonnaise in einen Mixer geben. Die Paste cremig pürieren und mit einem Spritzbeutel auf die Cracker spritzen.
4. Kanapees mit Ananas und Krabbenstäbchen
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Zur Abwechslung – Ananas wird hier als Basis verwendet.
Du benötigst: 5 Ananasringe, 10 Krabbenstäbchen, 120 g Hartkäse, 2 Eier, Lattich, Mayonnaise.
Zubereitung: Gekochte Eier, Käse und Krabbenstäbchen fein schneiden oder reiben und alles mit Mayonnaise vermischen. Ananasringe halbieren, ein Stück Lattichblatt darauflegen und die Füllung darüber geben. Nach Belieben kannst du die Kanapees mit Kräutern und Garnelen garnieren.
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5. Kanapees mit Krabbenstäbchen und Wachteleiern
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Kanapees in Wachteleiern sehen immer besonders ordentlich aus.
Du benötigst: 150 g Krabbenstäbchen, 10 Wachteleier, 50 g Frischkäse, Kräuter, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Wachteleier kochen, abkühlen lassen und halbieren. Krabbenstäbchen reiben, Kräuter hacken und alles mit Frischkäse vermischen. Salzen, pfeffern und die Krabbenfüllung in die Eihälften geben.
6. Kanapees mit Krabbenstäbchen und Trauben
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Wähle mittelgroße und kernlose Trauben.
Du benötigst: 3 Krabbenstäbchen, 9-12 Trauben, 100 g Hartkäse.
Zubereitung: Krabbenstäbchen und Käse in etwa gleich große Stücke schneiden. Die Kanapees schön und beliebig auf Spieße stecken.
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7. Kanapees mit Garnelen und Krabbenstäbchen
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Wird allen Meeresfrüchte-Liebhabern sicher schmecken!
Du benötigst: 3 Krabbenstäbchen, 12 Garnelen, 12 Oliven, 1-2 Gurken.
Zubereitung: Garnelen kochen, abkühlen lassen und schälen, dann Krabbenstäbchen und Gurken in mittelgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten schön auf Spieße stecken.
8. Kanapees mit Kiwi und Krabbenstäbchen
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Ein außergewöhnlicher Snack, wenn du deine Gäste überraschen möchtest.
Du benötigst: 1 Baguette, 120 g Krabbenstäbchen, 1 Kiwi, 2 EL Frischkäse, 1 Knoblauchzehe, Kräuter.
Zubereitung: Frischkäse, gehackte Kräuter, durchgepressten Knoblauch und fein geriebene Krabbenstäbchen vermischen. Baguette schneiden und in einer Pfanne anrösten, die Krabbencreme daraufgeben und obenauf eine dünne Kiwischeibe legen.
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9. Kanapees mit Krabbenstäbchen auf Chips
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Dieser Snack passt sogar zu Bier und Filmen.
Du benötigst: 1 Packung Chips, 200 g Krabbenstäbchen, 100 g Hartkäse, 80 g Schmelzkäse, Mayonnaise, Kräuter, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Krabbenstäbchen und beide Käsesorten reiben, Kräuter hacken, alles mit Mayonnaise vermischen, salzen und pfeffern. So lassen oder aus dieser Masse Kugeln formen. Die Füllung auf die Chips geben und servieren.
10. Kanapees mit Krabbenstäbchen und Tomaten
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Wähle Kirschtomaten oder kleine Cocktailtomaten.
Du benötigst: 180 g Krabbenstäbchen, 10-12 kleine Tomaten, 3 EL Frischkäse, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Krabbenstäbchen reiben oder einfach mit dem Frischkäse pürieren. Die entstandene Füllung salzen und pfeffern und in die halbierten Tomaten geben.
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