10 Rezepte für gebackene Tartelettes aus der Heißluftfritteuse, die einfach auf der Zunge zergehen
Quelle: Vkuslandia, AdobeStockAppetitliche Tartelettes werden schnell zu einem praktischen Snack für jeden Anlass, wenn man sie in der Heißluftfritteuse backt. Die Füllung wird gleichmäßig erhitzt, während der Boden knusprig bleibt und nicht durchweicht. Man kann Fleisch, Fisch, Pilze, Käse oder Gemüse hineingeben und die Geschmäcker leicht kombinieren. Mehr über die besten Rezepte – erfahren Sie in unserer Auswahl!
1. Tartelettes mit Schinken und Käse aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockKann als Snack oder zum Frühstück zubereitet werden.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 100 g Schinken oder Wurst, 80 g Hartkäse, 1 Ei, 50 g Sauerrahm, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Den Schinken fein würfeln, den Käse reiben, beides vermischen und die Tartelettes mit der entstandenen Füllung füllen. Das Ei mit Sauerrahm, Salz und Gewürzen verquirlen und die Füllung damit übergießen. Die Tartelettes etwa 10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
2. Tartelettes mit Hähnchen und Pilzen, gebacken in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockUnd wenn du möchtest – gib ein Wachtelei in jedes Tartelette.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 200 g Hähnchenfilet, 200 g Champignons, 1 Zwiebel, 100 g Hartkäse, 50 g Sauerrahm, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel und Pilze fein schneiden und 5-7 Minuten anbraten. Das zerkleinerte Hähnchen hinzufügen und die Füllung weiterbraten, bis sie gar ist. Zum Schluss mit Sauerrahm und Gewürzen vermischen. Die fertige Füllung in die Tartelettes geben, mit geriebenem Käse bestreuen und alles etwa 10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
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3. Tartelettes mit Krabbenstäbchen aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockDank der Kombination aus Krabbenstäbchen und Käse wird die Füllung besonders zart.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 150 g Krabbenstäbchen, 2 Eier, 100-150 g Hartkäse, Mayonnaise, Kräuter, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Eier kochen und fein hacken, Krabbenstäbchen ebenfalls fein schneiden und Kräuter zerkleinern. Die Hälfte des geriebenen Käses hinzufügen, die Füllung mit Mayonnaise anmachen, nach Geschmack würzen und in die Tartelettes füllen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und 10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
4. Gebackene Tartelettes mit Gemüse und Champignons aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockDiese Tartelettes eignen sich sowohl als leichter Snack als auch als Beilage zu warmen Gerichten.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 200 g Champignons, 1/2 Paprika, 1 Tomate, 100 g Hartkäse, Mayonnaise oder Sauerrahm, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Champignons fein schneiden und anbraten, Gemüse zerkleinern und alles mit Sauerrahm oder Mayonnaise vermischen. Würzen und die Füllung in die Tartelettes geben, mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
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5. Tartelettes mit Lachs und Spinat aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockEin exquisites Rezept für diejenigen, die originellere Lösungen bevorzugen.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 150 g Lachsfilet, 50 g frischer Spinat, 100 ml 20% Sahne, 1 Ei, 50 g Parmesan, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Lachs fein würfeln, Spinat kurz in der Pfanne andünsten. Alles mit Sahne und Ei vermischen, salzen, würzen, die Füllung in die Tartelettes geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Etwa 12 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
6. Gebackene Tartelettes mit Thunfisch und Tomaten aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockUnglaublich saftig und mit einer leichten Tomatensäure.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, 1 Tomate, 80 g Mozzarella, 1 EL Sauerrahm, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Oregano.
Zubereitung: Tomate fein würfeln, Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, alles mit Sauerrahm vermischen und würzen. Die entstandene Füllung in die Tartelettes geben, ein Stück Mozzarella hinzufügen und 10-12 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
7. Tartelettes mit Hackfleisch und Paprika aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockDie Paprika in der Füllung sieht auch toll aus!
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 250 g Hackfleisch, 1/2 Paprika, 1 kleine Zwiebel, 80 g Hartkäse, Salz, Paprikapulver.
Zubereitung: Zwiebel und Paprika zerkleinern und leicht anbraten, Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist. Wenn du möchtest – einen Löffel Tomatensauce hinzufügen. Salzen, pfeffern und die Füllung in die Tartelettes geben, mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
8. Tartelettes mit Hähnchen und Ananas, gebacken in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockEin Klassiker unter den hausgemachten Snacks und eine ideale Dekoration für den Festtisch.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 200 g Hähnchenfilet, 100 g Ananas aus der Dose, 80 g Hartkäse, 2 EL Sauerrahm oder Mayonnaise, 1 Prise Curry, Salz.
Zubereitung: Hähnchenfilet vorkochen und das Fleisch zusammen mit der Ananas fein würfeln. Mit Sauerrahm und Gewürzen vermischen, die Tartelettes mit dieser Füllung füllen und mit geriebenem Käse bestreuen. 10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
9. Gebackene Tartelettes mit Garnelen aus der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockOptional – füge noch Kräuter und Gewürze zur Füllung hinzu.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 200 g geschälte Garnelen, 80 g Frischkäse, 50 g Hartkäse, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Sahne.
Zubereitung: Garnelen fein hacken, Knoblauch durch die Presse drücken und alles mit Frischkäse und Sahne vermischen. Die Tartelettes mit dieser Füllung füllen, mit geriebenem Käse bestreuen und 10-12 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
10. Tartelettes mit Birne und Käse, gebacken in der Heißluftfritteuse
Quelle: AdobeStockDie Birne sollte unbedingt reif und weich genug sein.
Du brauchst: 8-10 Tartelettes, 1 Birne, 100 g Blauschimmelkäse, 30 g Walnüsse, 1 TL Honig.
Zubereitung: Birne fein würfeln, Blauschimmelkäse nach Geschmack zerbröseln, Walnüsse zerkleinern und alles vermischen. Etwas Honig hinzufügen und die Füllung in die Tartelettes geben. Diese 8-10 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse backen.
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