15 großartige Campari-Cocktail-Rezepte
Quelle: Tbralnina, AdobeStockEs gibt viele Liköre, die sich ähneln, aber auch solche, die unersetzlich sind. Zum Beispiel Campari mit seinem leuchtenden bitter-süßen Geschmack und zitrus-kräuterartigen Noten. Pur wird er selten getrunken, aber er ergänzt perfekt eine Vielzahl von Cocktails, einschließlich klassischer. Wir stellen 15 der besten Rezepte vor, wie man sie zubereitet!
1. Negroni
Quelle: rutube.ruWahrscheinlich einer der bekanntesten Campari-Cocktails der Welt.
Du brauchst: 50 ml Gin, 50 ml roter Wermut, 50 ml Campari, Orangenschale, Eis.
Zubereitung: Fülle ein Glas mit Eis und gib vorsichtig alle Zutaten hinzu. Rühre den Cocktail mit einem Barlöffel um und garniere ihn mit Orangenschale.
2. Americano
Quelle: mirtesen.ruEin interessanter Cocktail mittlerer Stärke mit intensivem Geschmack.
Du brauchst: 50 ml roter Wermut, 50 ml Campari, 30 ml Soda, Orange, Eis.
Zubereitung: Fülle ein Glas mit Eis und gieße alle Zutaten nacheinander hinein. Rühre den Cocktail mit einem Löffel um und garniere ihn mit einer Orangenscheibe.
3. Campari Spritz
Quelle: cookpad.comHerber und intensiver als der klassische Aperol Spritz.
Du brauchst: 60 ml Campari, 100 ml Prosecco, 40 ml Soda, Orange, Eis.
Zubereitung: Gieße Campari in ein Glas mit Eis. Vorsichtig Prosecco und Soda hinzufügen, umrühren und eine Orangenscheibe hinzufügen.
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4. Garibaldi
Quelle: postila.ruDieser Cocktail wird auch einfach Campari Orange genannt.
Du brauchst: 50 ml Campari, 150 ml Orangensaft, Eis.
Zubereitung: Gieße Campari in ein Glas mit Eis. Mit Orangensaft oder frisch gepresstem Saft auffüllen und umrühren.
5. Boulevardier
Quelle: mirtesen.ruEin bitterer Klassiker für Bourbon-Liebhaber.
Du brauchst: 50 ml Bourbon, 30 ml Campari, 30 ml roter Wermut, Eis.
Zubereitung: Fülle einen Shaker mit Eis, gieße alle Zutaten hinein und mische den Cocktail gründlich. Seihe ihn in ein gekühltes Glas ab.
6. Campari-Tonic
Quelle: pinterest.comErgänze den fertigen Cocktail mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe.
Du brauchst: 50 ml Campari, 100 ml Tonic, Eis.
Zubereitung: Gieße Campari in ein Glas mit Eis. Fülle den Cocktail mit Tonic auf und garniere ihn nach Geschmack.
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7. Falscher Negroni
Quelle: papercitymag.comEr ist leichter als der klassische und wird mit Prosecco oder einem anderen Sekt zubereitet.
Du brauchst: 50 ml Campari, 30 ml roter Wermut, 40 ml Prosecco.
Zubereitung: Gieße roten Wermut und Campari in ein Glas mit Eis. Umrühren und vorsichtig Prosecco in den Cocktail gießen.
8. Mi-To
Quelle: edim.tvDie perfekte Kombination aus Mailänder Likör und Turiner Wermut.
Du brauchst: 50 ml Campari, 50 ml roter Wermut, Eis.
Zubereitung: Gieße Campari und Wermut in einen Shaker mit Eis. Schüttle den Cocktail gut und seihe ihn in ein gekühltes Glas ab.
9. Valentino
Quelle: mirtesen.ruEin süßer und starker Cocktail mit einer leichten Bitterkeit.
Du brauchst: 60 ml Roggenwhisky, 20 ml Campari, 20 ml roter Wermut, Eis.
Zubereitung: Fülle einen Shaker mit Eis und gieße alle Zutaten hinein. Gründlich schütteln und den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
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10. Spritziger Campari mit Grapefruit
Quelle: postila.ruNicht die offensichtlichste, aber sehr leckere Kombination von Zutaten.
Du brauchst: 60 ml Campari, 60 ml Prosecco, 30 ml Grapefruitsaft, 5 g Passionsfruchtpüree, Eis.
Zubereitung: Gib alle Zutaten in einen Shaker mit Eis. Schüttle den Cocktail vorsichtig und seihe ihn in ein gekühltes Glas ab.
11. Campari Mojito
Quelle: joybauer.comDieser Cocktail ähnelt dem klassischen Mojito überhaupt nicht, ist aber auch sehr lecker!
Du brauchst: 50 ml weißer Rum, 15 ml Campari, 30 ml Prosecco oder Soda, 20 ml Zitronensaft, 20 ml Zuckersirup, 2 Minzzweige.
Zubereitung: Zerdrücke die Minze in einem Shaker und fülle ihn mit Eis. Gib alle Zutaten außer Prosecco hinein und schüttle den Cocktail. Seihe ihn in ein gekühltes Glas mit Eis ab. Mit Prosecco oder Soda auffüllen.
12. B2B
Quelle: rutube.ruEin originelles Getränk mit deutlichem Kräutergeschmack.
Du brauchst: 50 ml Becherovka, 20 ml Campari, 50 ml Traubensaft, 100 ml Soda, Eis.
Zubereitung: Fülle ein Glas mit Eis und gieße nacheinander Becherovka, Campari und Traubensaft hinein. Vorsichtig Soda hinzufügen und den Cocktail umrühren.
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13. Galileo
Quelle: alcofans.ruEin Cocktail auf Basis von klassischem Silbertequila und Bittern.
Du brauchst: 20 ml Tequila, 20 ml roter Wermut, 20 ml Campari, 20 ml Triple Sec Likör, Zitrone, Eis.
Zubereitung: Mische roten Wermut und Campari in einem Glas mit Eis und füge dann eine Zitronenscheibe hinzu. Gieße Tequila und Triple Sec separat in ein Shotglas, zünde es an und lasse diesen Shot leicht abbrennen. Gieße den heißen Shot zu den restlichen Zutaten ins Glas und rühre den entstandenen Cocktail vorsichtig um.
14. Flirt Margarita
Quelle: artcafe-royal.ruFür dieses Rezept eignet sich am besten goldener Tequila.
Du brauchst: 30 ml Tequila, 15 ml Campari, 15 ml Passionsfruchtsirup, 10 ml Limettensaft, 100 ml Soda oder Sprite, Orange, Eis.
Zubereitung: Mische den gesamten Alkohol, Passionsfruchtsirup und Limettensaft in einem Shaker mit Eis. In ein gekühltes Glas abseihen und den Cocktail mit Soda auffüllen. Vor dem Servieren mit Orange garnieren.
15. Fahrrad
Quelle: mirtesen.ruWenn man ihn nicht umrührt, legt er sich schön in Schichten ab.
Du brauchst: 50 ml Campari, 50 ml Prosecco, 100 ml Tonic, Eis.
Zubereitung: Fülle ein Glas mit Eis und gieße Campari hinein. Darüber Prosecco geben und dann den Cocktail mit Tonic auffüllen.
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