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15 schnelle Salate mit Garnelen und Surimi

15 schnelle Salate mit Garnelen und SurimiQuelle: Federico, AdobeStock

Salate mit Garnelen und Surimi gehören zu den einfachsten, verständlichsten und zugänglichsten. Diese Zutaten harmonieren hervorragend miteinander und ergeben ein ausgezeichnetes festliches oder alltägliches Gericht, das auch noch schnell zubereitet ist. Hier ist eine Auswahl der 15 besten Rezepte!

1. Salat mit Garnelen, Surimi und Gurken

Salat mit Garnelen, Surimi und GurkenQuelle: vkusnoeshka.blogspot.com

Ein sehr leichter, aber dennoch sättigender Salat – ein wahrer Genuss.

Du brauchst: 5 Eier, 500 g Surimi, 250 g geschälte Garnelen, 1 Dose Mais, 2 Gurken, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen und würfeln. Surimi und Gurken ebenfalls würfeln. Garnelen kochen, Mais hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

2. Salat mit Surimi, Garnelen und Käse

Salat mit Surimi, Garnelen und KäseQuelle: mykaleidoscope.ru

Wenn du Zeit sparen möchtest, kannst du den Salat einfach mischen, anstatt ihn in Schichten anzurichten.

Du brauchst: 200 g Surimi, 200 g geschälte Garnelen, 100 g Hartkäse, 3 Eier, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen, in Eiweiß und Eigelb trennen und reiben. Garnelen kochen und fein hacken. Surimi grob reiben und den Käse ebenfalls reiben. Surimi, Garnelen, geriebenen Käse, Eiweiß und Eigelb schichtweise anrichten. Die Salatschichten mit etwas Mayonnaise bestreichen.

3. Salat mit Garnelen, Surimi und Ananas

Salat mit Garnelen, Surimi und AnanasQuelle: receptisalatov.com

Eine ideale Geschmackskombination, trotz ihrer Einfachheit und Prägnanz.

Du brauchst: 2 Eier, 200 g Surimi, 140 g geschälte Garnelen, 200 g Ananas, 100 g Hartkäse, Mayonnaise.

Zubereitung: Eier kochen und fein würfeln. Ananas und Surimi ebenfalls würfeln. Garnelen kochen, Käse grob reiben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

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4. Salat mit Garnelen, Surimi, Avocado und Grapefruit

Salat mit Garnelen, Surimi, Avocado und GrapefruitQuelle: pinterest.com

Eine exotische Salatvariante, wenn du keine Angst vor ungewöhnlichen Geschmäckern hast.

Du brauchst: 250 g Surimi, 250 g Garnelen, 1 Avocado, 1 Grapefruit, 50 g Rucola, 1/2 rote Zwiebel, Olivenöl, Gewürze.

Zubereitung: Garnelen kochen und schälen. Surimi und Avocado würfeln. Grapefruitfilets von allen Häuten befreien und ebenfalls schneiden. Zwiebel hacken, Rucola hinzufügen, den Salat würzen und mit Olivenöl anmachen.

5. Salat mit Surimi, Garnelen und Sellerie

Salat mit Surimi, Garnelen und SellerieQuelle: lobsterhouse.ru

Für die Optik kannst du den fertigen Salat in Avocadohälften servieren.

Du brauchst: 2 Avocados, 1 Gurke, 2 Stangen Sellerie, 100 g Surimi, 100 g geschälte Garnelen, Kräuter, Mayonnaise.

Zubereitung: Garnelen kochen, Avocado schälen und alle Zutaten fein hacken. Gehackte Kräuter hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

6. Salat mit Garnelen, Surimi und Chinakohl

Salat mit Garnelen, Surimi und ChinakohlQuelle: postila.ru

Ein sehr ungewöhnlicher Salat mit Ananas aus der Dose und Granatapfelkernen.

Du brauchst: 1/2 Kopf Chinakohl, 300 g geschälte Garnelen, 200 g Surimi, 1 Dose Ananas, 1 Granatapfel, Mayonnaise.

Zubereitung: Garnelen kochen und alle Zutaten fein hacken. Granatapfelkerne hinzufügen und den Salat mit etwas Mayonnaise anmachen.

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7. Gesunder Salat mit Garnelen und Surimi

Gesunder Salat mit Garnelen und SurimiQuelle: ideireceptov.ru

Hühnereier können bei Bedarf durch ein Dutzend Wachteleier ersetzt werden.

Du brauchst: 4 Eier, 400 g Garnelen, 200 g Surimi, 200 g Kirschtomaten, 1 Bund Kopfsalat, 4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, je 1 TL Dijon-Senf und Honig, 2 EL Kapern, 40 g Parmesan.

Zubereitung: Garnelen kochen und schälen. Eier kochen und in Spalten schneiden. Kirschtomaten und Surimi beliebig schneiden und alles auf die gehackten Salatblätter legen. Mit Kapern und geriebenem Parmesan bestreuen. Die Zutaten für das Dressing mischen und den Salat damit beträufeln.

8. Salat mit Surimi, Garnelen und Mais

Salat mit Surimi, Garnelen und MaisQuelle: za-edoy.ru

Ein minimalistisches Rezept für alle, die einfache Salate mögen.

Du brauchst: 250 g Garnelen, 150 g Surimi, 150 g Mais aus der Dose, Mayonnaise.

Zubereitung: Garnelen kochen und schälen. Surimi fein würfeln, Mais hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

9. Salat mit Garnelen, Surimi und Eisbergsalat

Salat mit Garnelen, Surimi und EisbergsalatQuelle: pogoworim.ru

Für ein intensiveres Aroma kann etwas gehackte Petersilie hinzugefügt werden.

Du brauchst: 200 g Eisbergsalat, 3 Stangen Sellerie, 3 Eier, 200 g geschälte Garnelen, 200 g Surimi, 2 Gurken, 150 g Mais aus der Dose, 1 rote Zwiebel, Sauerrahm, Senf, Gewürze.

Zubereitung: Eier kochen und fein hacken. Garnelen kochen, Eisbergsalat zerkleinern, Surimi und Gurken würfeln. Zwiebel hacken, Mais hinzufügen und den Salat mit einer Mischung aus Sauerrahm, Senf und Gewürzen nach Geschmack anmachen.

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10. Grüner Salat mit Garnelen und Surimi

Grüner Salat mit Garnelen und SurimiQuelle: vkusnyenotki.ru

Je mehr Grün du hinzufügst, desto besser und gesünder.

Du brauchst: 200 g Surimi, 200 g geschälte Garnelen, 2 Gurken, 3 Stangen Sellerie, 100 g Salatmischung, 1 Bund Kräuter, 1 Bund Frühlingszwiebeln, Joghurt.

Zubereitung: Garnelen kochen. Surimi, Gemüse und alle Kräuter fein hacken. Den Salat mischen und mit Joghurt anmachen.

11. Salat mit Surimi, Garnelen und Oliven

Salat mit Surimi, Garnelen und OlivenQuelle: postila.ru

Oliven oder schwarze Oliven sind alle geeignet, aber wichtig ist, dass sie entsteint sind.

Du brauchst: 200 g Surimi, 200 g Garnelen, 200 g Salatmischung, 200 g Ananas, 100 g Oliven, 100 g Hartkäse, Mayonnaise.

Zubereitung: Garnelen kochen und schälen. Ananas und Surimi würfeln, Oliven in Ringe schneiden. Käse grob reiben und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

12. Salat mit Garnelen, Surimi und Reis

Salat mit Garnelen, Surimi und ReisQuelle: pinterest.com

Lecker und gleichzeitig sehr einfach zuzubereiten – ideal für Feiertage.

Du brauchst: 6 Eier, 400 g Tintenfisch, 350 g Garnelen, 200 g Surimi, 1/2 Tasse Reis, Mayonnaise.

Zubereitung: Reis und Eier im Voraus kochen. Garnelen und Tintenfisch etwa 2 Minuten in kochendem Wasser kochen. Alles in Streifen schneiden, Reis hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.

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13. Salat mit Garnelen, Surimi und Kartoffeln

Salat mit Garnelen, Surimi und KartoffelnQuelle: lobsterhouse.ru

Ein außergewöhnlicher Schichtsalat – ziemlich sättigend und gleichzeitig harmonisch.

Du brauchst: 200 g Garnelen, 2 Eier, 15 g Frühlingszwiebeln, 1 Kartoffel, 100 g Schmelzkäse, 100 g Surimi, Mayonnaise.

Zubereitung: Kartoffeln, Eier und Garnelen separat kochen. Garnelen schälen und schneiden, Kartoffeln, Eier und Käse reiben. Surimi fein hacken und Frühlingszwiebeln zerkleinern. Kartoffeln, Eier, Surimi, Frühlingszwiebeln, Garnelen und Schmelzkäse schichtweise anrichten. Die Schichten mit Mayonnaise bestreichen.

14. Salat mit Surimi, Garnelen und Rotfisch

Salat mit Surimi, Garnelen und RotfischQuelle: sovkusom.ru

Für das Dressing kannst du einen Löffel Ketchup zur Mayonnaise hinzufügen.

Du brauchst: 150 g Garnelen, 4-5 Surimi, 2 Eier, 100 g Lachs, 50 g roten Kaviar, Mayonnaise.

Zubereitung: Garnelen und Eier separat kochen und schälen. Alle Zutaten fein hacken und den Salat mit Mayonnaise anmachen. Roten Kaviar hinzufügen und vorsichtig vermischen.

15. Salat mit Garnelen, Surimi und Paprika

Salat mit Garnelen, Surimi und PaprikaQuelle: lobsterhouse.ru

Noch farbenfroher als gewöhnliche Meeresfrüchtesalate!

Du brauchst: 250 g Garnelen, 150 g Surimi, 1 Tomate, 1 Paprika, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 Bund Petersilie, Mayonnaise.

Zubereitung: Garnelen kochen und schälen. Zwiebel und Kräuter hacken, Surimi und Gemüse fein würfeln. Den Salat mit Mayonnaise anmachen und servieren.

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