20 köstlichste Rezepte für Tartelettes mit Frischkäse
Quelle: Elena_hramowa, AdobeStockFrischkäse passt hervorragend zu Gemüse, Fisch, Huhn und Meeresfrüchten – buchstäblich zu allem. Daher sind Tartelettes mit Frischkäse immer eine gute Wahl und lassen sich leicht zubereiten, sei es für einen festlichen Anlass oder für den Alltag. Wir verraten dir 20 der besten Rezepte!
1. Tartelettes mit Frischkäse und Lachs
Quelle: minusremix.ruBeginnen wir gleich mit sehr schönen und festlichen Tartelettes – mit Lachs oder Forelle.
Du brauchst: 15 Tartelettes, 200 g Frischkäse, 3 Zweige Kräuter, 200 g Lachs.
Zubereitung: Den Frischkäse mit gehackten Kräutern vermischen und schön in die Tartelettes füllen. Den Fisch dünn schneiden, zu Rosen formen und darauflegen.
2. Tartelettes mit Frischkäse und Kräutern
Quelle: womanishclub.comWohl das einfachste und offensichtlichste, aber nicht weniger leckere Rezept.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 200 g Frischkäse, je 2-3 Zweige Dill, Petersilie und Koriander, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Zubereitung: Kräuter und Knoblauch hacken und alles mit dem Frischkäse cremig rühren. Die Füllung nach Geschmack würzen und die Tartelettes damit füllen.
3. Tartelettes mit Frischkäse und Eigelb
Quelle: chocomir.comEs entsteht so etwas wie eine würzige Eierpastete – sehr lecker und interessant.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 100 g Frischkäse, 5 Eier, 1 TL Senf, 4 Zweige Kräuter, 1 EL Kapern, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und nur das Eigelb verwenden. Mit einer Gabel das Eigelb mit Senf zerdrücken und mit dem Frischkäse vermischen. Gehackte Kräuter, Kapern und etwas Mayonnaise für die Konsistenz hinzufügen. Die Füllung in die Tartelettes geben.
4. Tartelettes mit Frischkäse, Avocado und rotem Kaviar
Quelle: almode.ruDie Tartelettes mit Kräuterzweigen oder kleinen Zitronenscheiben garnieren.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 100 g Frischkäse, 1 Avocado, 1 TL Zitronensaft, Gewürze, 80 g roter Kaviar.
Zubereitung: Den Frischkäse mit Avocado, Gewürzen und Zitronensaft im Mixer pürieren. In die Tartelettes füllen und den roten Kaviar darauf verteilen.
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5. Tartelettes mit Frischkäse, Thunfisch und grünen Erbsen
Quelle: 1000.menuErbsen nimmt man am besten aus der Dose, man kann aber auch gefrorene kurz kochen.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 1 Dose Thunfisch, 100 g Frischkäse, 2 Zweige Kräuter, 2-3 EL grüne Erbsen, 1 Ei.
Zubereitung: Das Ei hart kochen und fein hacken. Mit Frischkäse, zerdrücktem Thunfisch, gehackten Kräutern und grünen Erbsen vermischen. Die Füllung in die Tartelettes geben.
6. Tartelettes mit Frischkäse und geräuchertem Hähnchen
Quelle: almode.ruZiemlich originelle Tartelettes, wenn man mal etwas Neues probieren möchte.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 100 g geräuchertes Hähnchen, 5 Oliven, 2-4 Kirschtomaten, 10 g Dijon-Senf, 40 g Frischkäse, 2 Stangen Lauchzwiebeln, 2 Zweige Kräuter.
Zubereitung: Den Frischkäse mit Senf cremig rühren. Kirschtomaten in Spalten schneiden, alle anderen Zutaten hacken. Die Füllung mit dem Frischkäse vermischen, die Tartelettes füllen und die Tomaten darauflegen.
7. Tartelettes mit Frischkäse und Garnelen
Quelle: drive2.ruWir empfehlen, große Garnelen zu nehmen, da sie beim Servieren effektvoller aussehen.
Du brauchst: 5 Tartelettes, 150 g Frischkäse, 1 Gurke, 2 Zweige Kräuter, 120 g Garnelen.
Zubereitung: Gurke und Kräuter fein hacken und mit dem Frischkäse vermischen. Die Masse in die Tartelettes füllen. Garnelen in Gewürzen kochen oder braten und die Tartelettes damit garnieren.
8. Tartelettes mit Dorschleber und Frischkäse
Quelle: youtube.comFrischkäse gleicht den Fettgehalt der Dorschleber hervorragend aus, sodass alles sehr harmonisch wird.
Du brauchst: 15 Tartelettes, 100 g Frischkäse, 1 Dose Dorschleber, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Ei, Gewürze und Kräuter.
Zubereitung: Das Ei hart kochen. Karotte und Zwiebel schneiden und weich braten. Alles zusammen mit Dorschleber und Käse in den Mixer geben. Die Masse zu einer Pastete pürieren, würzen, in die Tartelettes füllen und mit Kräutern garnieren.
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9. Tartelettes mit Frischkäse und Gemüse
Quelle: bigstockphoto.comEin durchaus diätetisches Rezept für Tartelettes, wenn leichte und gesunde Snacks gefragt sind.
Du brauchst: 15 Tartelettes, 1 Avocado, 1/2 Gurke, 2 Kirschtomaten, 1/4 Paprika, 1/2 rote Zwiebel, 2 EL Mais, 140 g Frischkäse.
Zubereitung: Alle Gemüse sehr fein schneiden, Mais hinzufügen und die Füllung mit dem Frischkäse vermischen. Alles in die Tartelettes füllen und nach Geschmack garnieren.
10. Tartelettes mit Schinken und Frischkäse
Quelle: astucesaufeminin.comUm sie pikanter zu machen, ersetze die gekochten Karotten durch koreanische.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 100 g Schinken, 100 g Karotten, 100 g Frischkäse, 100 g Mais, Mayonnaise oder Joghurt.
Zubereitung: Karotten gar kochen und reiben. Schinken fein schneiden, Mais hinzufügen und alles mit dem Frischkäse vermischen. Für die Konsistenz etwas Mayonnaise oder Joghurt hinzufügen. Die Tartelettes mit dieser Füllung füllen.
11. Tartelettes mit Frischkäse und Hartkäse
Quelle: ok.ruAuf Wunsch kannst du noch weitere Käsesorten hinzufügen – zum Beispiel Blauschimmelkäse.
Du brauchst: 5 Tartelettes, 100 g Frischkäse, 120 g Hartkäse, 5 Kirschtomaten.
Zubereitung: Den Hartkäse reiben und mit dem Frischkäse vermischen. Du kannst Kräuter oder Gewürze hinzufügen. Die Füllung in die Tartelettes geben und die Kirschtomaten darauflegen.
12. Tartelettes mit Frischkäse, Lachs und Gurke
Quelle: gruzarf.ruWir empfehlen geräucherten Lachs – für einen intensiveren Geschmack.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 150 g Frischkäse, 150 g Lachs, 1 lange Gurke, 1/2 Zitrone, 3 Zweige Petersilie.
Zubereitung: Gurken in dünne Scheiben schneiden und in die Tartelettes legen. Dann den Frischkäse mit einem Spritzbeutel darauf verteilen. Darauf Rosen aus Lachsscheiben legen. Die Tartelettes mit Petersilienblättern und Zitronenstücken garnieren.
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13. Tartelettes mit Krabbenstäbchen, Frischkäse und Nüssen
Quelle: dzen.ruWenn die Nüsse ganz roh sind, röste sie kurz in einer trockenen Pfanne an.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 200 g Krabbenstäbchen, 140 g Frischkäse, 1 Knoblauchzehe, 2 Zweige Petersilie, 0,5 TL Paprikapulver, 2 EL Walnüsse.
Zubereitung: Krabbenstäbchen fein schneiden, Knoblauch und Petersilie hacken, Walnüsse grob hacken und alles mit dem Frischkäse vermischen. Die Füllung in die Tartelettes geben und mit Paprikapulver bestreuen.
14. Tartelettes mit Schinken, Frischkäse und eingelegten Gurken
Quelle: pulse.mail.ruAuf Wunsch kannst du hier noch einen Löffel körnigen Senf hinzufügen.
Du brauchst: 8 Tartelettes, 100 g Frischkäse, 100 g Schinken, 2 eingelegte Gurken, 4 Zweige Dill, 2 Knoblauchzehen.
Zubereitung: Schinken und Gurken fein schneiden, Dill und Knoblauch hacken. Alles mit dem Frischkäse vermischen. Bei Bedarf etwas Mayonnaise oder Sauerrahm hinzufügen und die Tartelettes mit der Füllung füllen.
15. Tartelettes mit Krabbenstäbchen-Mousse und Frischkäse
Quelle: almode.ruFür einen intensiveren Farbton ein paar Prisen Paprikapulver in die Mousse geben.
Du brauchst: 12 Tartelettes, 200 g Krabbenstäbchen, 180 g Frischkäse, 2 Eier, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Mayonnaise, Gewürze.
Zubereitung: Eier hart kochen, Krabbenstäbchen leicht anfrieren. Alles zusammen mit Knoblauch fein reiben, mit Frischkäse vermischen, würzen und etwas Mayonnaise hinzufügen. Die Füllung in die Tartelettes geben.
16. Tartelettes mit Frischkäse und Loddenrogen
Quelle: zakuskidoma.ruMan kann auch Alaska-Pollack-Rogen oder jeden anderen gesalzenen und konservierten Rogen nehmen.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 5 Wachteleier, 120 g Loddenrogen, 50 g Frischkäse, 4 Salatblätter.
Zubereitung: Salatblätter in Stücke in die Tartelettes legen. Loddenrogen mit Käse vermischen und darauf verteilen. Wachteleier 4 Minuten nach dem Kochen kochen, schälen, halbieren und darauflegen.
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17. Tartelettes mit Frischkäse, Thunfisch und eingelegten Gurken
Quelle: almode.ruDie fertigen Tartelettes mit Kapern oder gehackten Kräutern garnieren.
Du brauchst: 8 Tartelettes, 1 Dose Thunfisch, 100 g Frischkäse, 1 eingelegte Gurke, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Joghurt, Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Gurke fein schneiden, Thunfisch mit Zitronensaft zerdrücken und alles mit Frischkäse und Joghurt vermischen. Gepressten Knoblauch und Gewürze hinzufügen und die Tartelettes füllen.
18. Tartelettes mit Frischkäse und Muscheln
Quelle: ideireceptov.ruGanz normale gefrorene Muscheln ohne Schalen sind geeignet – keine Schwierigkeiten.
Du brauchst: 15 Tartelettes, 150 g Muscheln, 150 g Frischkäse, 2 EL Sauerrahm, 2 Knoblauchzehen, Kräuter.
Zubereitung: Muscheln in eine Pfanne geben und einige Minuten braten. Gepressten Knoblauch, Kräuter und Sauerrahm hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen. Etwas abkühlen lassen. Frischkäse in die Tartelettes geben und die Muscheln in Sauce darauflegen.
19. Tartelettes mit Guacamole und Frischkäse
Quelle: thevoicemag.ruDas Wichtigste ist hier, die Füllung schön wie eine Tortencreme zu arrangieren.
Du brauchst: 12 Tartelettes, 1 Avocado, 20 g rote Zwiebel, 20 g Kirschtomaten, 1 Knoblauchzehe, 2 Zweige Koriander, 1/2 Chilischote, 1 TL Zitronensaft, 1 EL Olivenöl, 120 g Frischkäse.
Zubereitung: Avocado schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Koriander und Chili sehr fein hacken, Zitronensaft mit Öl hinzufügen und alles vermischen. Die Füllung in die Tartelettes verteilen. Den Frischkäse schön darauflegen.
20. Tartelettes mit Frischkäse und Beeren
Quelle: dzen.ruEin unerwartetes Rezept für Tartelettes für den süßen Tisch zum Tee oder Kaffee.
Du brauchst: 10 Tartelettes, 100 g Quark, 100 g Frischkäse, 2 Zweige Minze, Vanilleextrakt, 40 g Puderzucker, 2 Handvoll Beeren nach Geschmack.
Zubereitung: Quark mit Puderzucker und Vanilleextrakt im Mixer pürieren. Frischkäse hinzufügen und erneut pürieren. Die Füllung in die Tartelettes geben und mit Beeren und Minzblättern garnieren.
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