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20 deliciosas recetas de tartaletas con queso crema

20 deliciosas recetas de tartaletas con queso cremaFuente: Elena_hramowa, AdobeStock

El queso crema combina perfectamente con verduras, pescado, pollo y mariscos, prácticamente con cualquier cosa. Por eso, las tartaletas con queso crema nunca fallan y son fáciles de preparar tanto para una mesa festiva como para el día a día. ¡Te contamos 20 de las mejores recetas!

1. Tartaletas con queso crema y salmón rojo

Tartaletas con queso crema y salmón rojoFuente: minusremix.ru

Empecemos con unas tartaletas muy bonitas y festivas: con salmón o trucha.

Necesitarás: 15 tartaletas, 200 g de queso crema, 3 ramitas de hierbas, 200 g de salmón rojo.

Preparación: Mezcla el queso crema con las hierbas picadas y colócalo de forma atractiva en las tartaletas. Corta el pescado en lonchas finas, forma rosas y colócalas encima.

2. Tartaletas con queso crema y hierbas

Tartaletas con queso crema y hierbasFuente: womanishclub.com

Quizás la receta más sencilla y obvia, pero no por ello menos deliciosa.

Necesitarás: 10 tartaletas, 200 g de queso crema, 2-3 ramitas de eneldo, perejil y cilantro, 2 dientes de ajo, especias.

Preparación: Pica las hierbas y el ajo, y bátelo todo con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea. Sazona el relleno al gusto y rellena las tartaletas.

3. Tartaletas con queso crema y yemas de huevo

Tartaletas con queso crema y yemas de huevoFuente: chocomir.com

El resultado es algo parecido a un paté de huevo especiado, muy sabroso e interesante.

Necesitarás: 10 tartaletas, 100 g de queso crema, 5 huevos, 1 cucharadita de mostaza, 4 ramitas de hierbas, 1 cucharada de alcaparras, mayonesa.

Preparación: Hierve los huevos y quédate solo con las yemas. Machácalas con un tenedor junto con la mostaza y mézclalas con el queso crema. Añade las hierbas picadas, las alcaparras y un poco de mayonesa para la consistencia. Coloca el relleno en las tartaletas.

4. Tartaletas con queso crema, aguacate y caviar rojo

Tartaletas con queso crema, aguacate y caviar rojoFuente: almode.ru

Decora las tartaletas con ramitas de hierbas o pequeñas rodajas de limón.

Necesitarás: 10 tartaletas, 100 g de queso crema, 1 aguacate, 1 cucharadita de zumo de limón, especias, 80 g de caviar rojo.

Preparación: Tritura en una batidora el queso crema con el aguacate, las especias y el zumo de limón. Colócalo en las tartaletas y encima distribuye el caviar rojo.

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5. Tartaletas con queso crema, atún y guisantes verdes

Tartaletas con queso crema, atún y guisantes verdesFuente: 1000.menu

Es mejor usar guisantes enlatados, pero también puedes cocer los congelados.

Necesitarás: 10 tartaletas, 1 lata de atún, 100 g de queso crema, 2 ramitas de hierbas, 2-3 cucharadas de guisantes verdes, 1 huevo.

Preparación: Hierve un huevo duro y pícalo finamente. Mézclalo con el queso crema, el atún desmenuzado, las hierbas picadas y los guisantes verdes. Coloca el relleno en las tartaletas.

6. Tartaletas con queso crema y pollo ahumado

Tartaletas con queso crema y pollo ahumadoFuente: almode.ru

Unas tartaletas bastante originales para cuando te apetezca algo nuevo.

Necesitarás: 10 tartaletas, 100 g de pollo ahumado, 5 aceitunas negras, 2-4 tomates cherry, 10 g de mostaza de Dijon, 40 g de queso crema, 2 tallos de cebollino, 2 ramitas de hierbas.

Preparación: Mezcla el queso crema con la mostaza hasta obtener una mezcla homogénea. Corta los tomates cherry en gajos y pica el resto de los ingredientes. Mezcla el relleno con el queso crema, rellena las tartaletas y coloca los tomates encima.

7. Tartaletas con queso crema y camarones

Tartaletas con queso crema y camaronesFuente: drive2.ru

Aconsejamos usar camarones grandes, ya que lucen más impresionantes al servir.

Necesitarás: 5 tartaletas, 150 g de queso crema, 1 pepino, 2 ramitas de hierbas, 120 g de camarones.

Preparación: Pica finamente el pepino y las hierbas, y mézclalos con el queso crema. Coloca la mezcla en las tartaletas. Hierve o saltea los camarones con especias y decora las tartaletas por encima.

8. Tartaletas con hígado de bacalao y queso crema

Tartaletas con hígado de bacalao y queso cremaFuente: youtube.com

El queso crema equilibra perfectamente la grasa del hígado de bacalao, por lo que todo será muy armonioso.

Necesitarás: 15 tartaletas, 100 g de queso crema, 1 lata de hígado de bacalao, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 huevo, especias y hierbas.

Preparación: Hierve un huevo duro. Pica la zanahoria y la cebolla y sofríelas hasta que estén tiernas. Pon todo en la batidora con el hígado de bacalao y el queso. Bate la mezcla hasta obtener una consistencia de paté, sazona, coloca en las tartaletas y decóralas con hierbas.

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9. Tartaletas con queso crema y verduras

Tartaletas con queso crema y verdurasFuente: bigstockphoto.com

Una receta de tartaletas bastante dietética, ideal cuando se necesitan aperitivos ligeros y saludables.

Necesitarás: 15 tartaletas, 1 aguacate, 1/2 pepino, 2 tomates cherry, 1/4 de pimiento morrón, 1/2 cebolla morada, 2 cucharadas de maíz, 140 g de queso crema.

Preparación: Pica muy finamente todas las verduras, añade el maíz y mezcla el relleno con el queso crema. Coloca todo en las tartaletas y decora al gusto.

10. Tartaletas con jamón y queso crema

Tartaletas con jamón y queso cremaFuente: astucesaufeminin.com

Y para hacerlas más picantes, sustituye la zanahoria cocida por zanahoria coreana.

Necesitarás: 10 tartaletas, 100 g de jamón, 100 g de zanahoria, 100 g de queso crema, 100 g de maíz, mayonesa o yogur.

Preparación: Hierve la zanahoria hasta que esté cocida y rállala. Pica finamente el jamón, añade el maíz y mézclalo todo con el queso crema. Para la consistencia, añade un poco de mayonesa o yogur. Rellena las tartaletas con esta mezcla.

11. Tartaletas con queso crema y queso duro

Tartaletas con queso crema y queso duroFuente: ok.ru

Si lo deseas, puedes añadir varios tipos de queso más, por ejemplo, queso azul.

Necesitarás: 5 tartaletas, 100 g de queso crema, 120 g de queso duro, 5 tomates cherry.

Preparación: Ralla el queso duro y mézclalo con el queso crema. Puedes añadir hierbas o especias. Coloca el relleno en las tartaletas y encima distribuye los tomates cherry.

12. Tartaletas con queso crema, salmón y pepino

Tartaletas con queso crema, salmón y pepinoFuente: gruzarf.ru

Recomendamos usar salmón ahumado para un sabor más intenso.

Necesitarás: 10 tartaletas, 150 g de queso crema, 150 g de salmón, 1 pepino largo, 1/2 limón, 3 ramitas de perejil.

Preparación: Corta los pepinos en rodajas finas y colócalos en las tartaletas. Luego, coloca el queso crema con una manga pastelera. Encima, forma rosas con las lonchas de salmón. Decora las tartaletas con hojas de perejil y trozos de limón.

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13. Tartaletas con palitos de cangrejo, queso crema y nueces

Tartaletas con palitos de cangrejo, queso crema y nuecesFuente: dzen.ru

Si las nueces están muy crudas, tuéstalas ligeramente en una sartén seca.

Necesitarás: 10 tartaletas, 200 g de palitos de cangrejo, 140 g de queso crema, 1 diente de ajo, 2 ramitas de perejil, 0,5 cucharadita de pimentón, 2 cucharadas de nueces.

Preparación: Pica finamente los palitos de cangrejo, tritura el ajo y el perejil, pica las nueces y mézclalo todo con el queso crema. Coloca el relleno en las tartaletas y espolvorea con pimentón.

14. Tartaletas con jamón, queso crema y pepinillos

Tartaletas con jamón, queso crema y pepinillosFuente: pulse.mail.ru

Si lo deseas, puedes añadir una cucharada de mostaza de grano.

Necesitarás: 8 tartaletas, 100 g de queso crema, 100 g de jamón, 2 pepinillos encurtidos, 4 ramitas de eneldo, 2 dientes de ajo.

Preparación: Pica finamente el jamón y los pepinillos, y tritura el eneldo con el ajo. Mézclalo todo con el queso crema. Si es necesario, añade un poco de mayonesa o crema agria, y rellena las tartaletas.

15. Tartaletas con mousse de palitos de cangrejo y queso crema

Tartaletas con mousse de palitos de cangrejo y queso cremaFuente: almode.ru

Para un tono más brillante, añade un par de pizcas de pimentón a la mousse.

Necesitarás: 12 tartaletas, 200 g de palitos de cangrejo, 180 g de queso crema, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de mayonesa, especias.

Preparación: Hierve los huevos duros y congela ligeramente los palitos de cangrejo. Ralla todo finamente junto con el ajo, mézclalo con el queso crema, sazona y añade un poco de mayonesa. Coloca el relleno en las tartaletas.

16. Tartaletas con queso crema y huevas de capelán

Tartaletas con queso crema y huevas de capelánFuente: zakuskidoma.ru

Puedes usar huevas de abadejo o cualquier otra hueva salada y enlatada.

Necesitarás: 10 tartaletas, 5 huevos de codorniz, 120 g de huevas de capelán, 50 g de queso crema, 4 hojas de lechuga.

Preparación: Coloca trozos de hojas de lechuga en las tartaletas. Mezcla las huevas de capelán con el queso y distribúyelo encima. Hierve los huevos de codorniz durante 4 minutos después de que el agua hierva, pélalos, córtalos por la mitad y colócalos encima.

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17. Tartaletas con queso crema, atún y pepinillos

Tartaletas con queso crema, atún y pepinillosFuente: almode.ru

Decora las tartaletas terminadas con alcaparras o hierbas picadas.

Necesitarás: 8 tartaletas, 1 lata de atún, 100 g de queso crema, 1 pepinillo encurtido, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de yogur, zumo de limón, especias.

Preparación: Pica finamente el pepinillo, desmenuza el atún con un tenedor y zumo de limón, y mézclalo todo con el queso crema y el yogur. Añade el ajo prensado y las especias, y rellena las tartaletas.

18. Tartaletas con queso crema y mejillones

Tartaletas con queso crema y mejillonesFuente: ideireceptov.ru

Servirán los mejillones congelados sin concha, sin complicaciones.

Necesitarás: 15 tartaletas, 150 g de mejillones, 150 g de queso crema, 2 cucharadas de crema agria, 2 dientes de ajo, hierbas.

Preparación: Pon los mejillones en una sartén y sofríelos durante unos minutos. Añade el ajo prensado, las hierbas y la crema agria, y cocina a fuego medio durante 5 minutos. Deja que se enfríen un poco. Coloca el queso crema en las tartaletas y encima los mejillones en salsa.

19. Tartaletas con guacamole y queso crema

Tartaletas con guacamole y queso cremaFuente: thevoicemag.ru

Lo principal aquí es colocar el relleno de forma atractiva, como la crema al decorar un pastel.

Necesitarás: 12 tartaletas, 1 aguacate, 20 g de cebolla morada, 20 g de tomates cherry, 1 diente de ajo, 2 ramitas de cilantro, 1/2 chile, 1 cucharadita de zumo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, 120 g de queso crema.

Preparación: Pela el aguacate y machácalo con un tenedor. Pica muy finamente la cebolla, el tomate, el ajo, el cilantro y el chile, añade el zumo de limón con el aceite y mézclalo todo. Distribuye el relleno en las tartaletas. Encima, coloca el queso crema de forma atractiva.

20. Tartaletas con queso crema y bayas

Tartaletas con queso crema y bayasFuente: dzen.ru

Una receta inesperada de tartaletas para la mesa dulce con té o café.

Necesitarás: 10 tartaletas, 100 g de requesón, 100 g de queso crema, 2 ramitas de menta, extracto de vainilla, 40 g de azúcar glas, 2 puñados de bayas al gusto.

Preparación: Bate el requesón con el azúcar glas y el extracto de vainilla en una batidora. Añade el queso crema y vuelve a batir. Coloca el relleno en las tartaletas y decora con bayas y hojas de menta.

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