20 originelle Daiquiri-Cocktail-Rezepte
Quelle: Evgenii Starkov, AdobeStockKubanische Cocktails zeichnen sich durch einen hellen und ausdrucksstarken Geschmack aus. Sie basieren meist auf Rum, und der Daiquiri ist da keine Ausnahme. Ein weiterer Vorteil dieses Cocktails ist, dass er sehr einfach zuzubereiten ist. Er hat nur wenige Zutaten, und jeder kann ihn zubereiten. Wir haben 20 verschiedene Rezepte für dich zusammengestellt!
1. Klassischer Daiquiri
Quelle: chilledmagazine.comDas Wichtigste ist, das Getränk gut zu mischen, damit sich der Zucker vollständig auflöst.
Du benötigst: 60 ml heller Rum, 20 ml Limettensaft, 2 Barlöffel Zucker.
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis alles gut vermischt ist. Den Daiquiri in ein gekühltes Glas abseihen.
2. Daiquiri mit Zuckersirup
Quelle: ariaatr.comSo ist es sogar bequemer, da sich der Cocktail besser mischt.
Du benötigst: 60 ml weißer Rum, 15 ml Zuckersirup, 30 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten hinzufügen und kräftig schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
3. Erdbeer-Daiquiri
Quelle: drink-drink.ruEine so beliebte Daiquiri-Version, dass sie durchaus auch als Klassiker bezeichnet werden kann.
Du benötigst: 45 ml heller Rum, 20 ml Zuckersirup, 25 ml Limettensaft, 4-5 Erdbeeren, Eis.
Zubereitung: Die Stiele von den Erdbeeren entfernen und alle Zutaten außer dem Eis im Mixer pürieren. Eis nach Geschmack hinzufügen, nochmals pürieren und den fertigen Daiquiri in ein gekühltes Glas umfüllen.
4. Hemingway Daiquiri
Quelle: ohotamyasa.ruEs wird angenommen, dass der berühmte Schriftsteller diese Cocktail-Variante liebte.
Du benötigst: 60 ml heller Rum, 15 ml Kirschlikör, 15 ml Orangensaft, 25 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker schütteln. Eis hinzufügen, nochmals gut schütteln und den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
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5. Grapefruit-Daiquiri
Quelle: pinterest.comDie leichte Bitterkeit der Grapefruit dämpft die Süße des Zuckers.
Du benötigst: 50 ml weißer Rum, 20 ml Zuckersirup, 10 ml Limettensaft, 20 ml Grapefruitsaft, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen und alle Zutaten hineingießen. Gut schütteln und den Cocktail in ein kaltes Glas abseihen.
6. Ananas-Daiquiri
Quelle: podacha-blud.comEin sehr leichter und zarter Cocktail mit Ananassaft oder -sirup.
Du benötigst: 60 ml weißer Rum, 15 ml Zuckersirup, 15 ml Ananassaft, 30 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben, Eis hinzufügen und kräftig schütteln. Den Daiquiri in ein gekühltes Glas abseihen und mit einem Stück Ananas garnieren.
7. Daiquiri mit Honig
Quelle: receptnapitkov.ruMit einem Basilikumblatt oder einem Thymianzweig garnieren.
Du benötigst: 60 ml weißer Rum, 30 ml flüssiger Honig, 20 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben, Eis hinzufügen und schütteln, bis alles gut vermischt ist. Den Cocktail in ein kaltes Glas abseihen.
8. Würziger Daiquiri
Quelle: pinterest.comEin stärkerer und würzigerer Daiquiri, der auch im Winter gut schmeckt.
Du benötigst: 30 ml gereifter Rum, 30 ml Spiced Rum, 25 ml Zuckersirup, 25 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten hineingießen und gut schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen.
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9. Daiquiri mit Cognac
Quelle: kebabinmymind.ruEin origineller französischer Cocktail ganz ohne Rum.
Du benötigst: 50 ml Cognac, 20 ml Zuckersirup, 20 ml Zitronensaft, Eis.
Zubereitung: Das Glas vorher kühlen. Cognac, Zuckersirup und Zitronensaft in einen Shaker mit Eis geben, schütteln und den Cocktail in das Glas abseihen.
10. Alkoholfreier Erdbeer-Daiquiri
Quelle: onedio.comWichtig ist, dass die Erdbeeren gut sind – süß und aromatisch.
Du benötigst: 200 g Erdbeeren, 1 Limette, 1 TL Zucker, 1 Handvoll Eis.
Zubereitung: Die Stiele der Erdbeeren entfernen, den Limettensaft auspressen und alles zusammen mit dem Zucker im Mixer pürieren. Eis nach Geschmack hinzufügen, nochmals pürieren und den Cocktail in ein Glas umfüllen.
11. Vanille-Daiquiri
Quelle: postila.ruFür diesen Cocktail braucht man Geduld, damit der Rum ziehen kann.
Du benötigst: 1 Flasche Rum, 2 Vanilleschoten, 30 ml Limettensaft, 2-3 Tropfen Vanillesirup, Eis.
Zubereitung: Die Vanilleschoten in den Rum geben und 5-7 Tage ziehen lassen. In einen Shaker mit Eis 60 ml Rum, Limettensaft und Vanillesirup nach Geschmack geben. Den Cocktail schütteln und in ein kaltes Glas abseihen.
12. Bananen-Daiquiri
Quelle: zdorovogotovim.ruHier empfehlen wir, keinen weißen, sondern gereiften Rum zu verwenden.
Du benötigst: 60 ml gereifter Rum, 10 ml Zuckersirup, 15 ml Bananenlikör, 30 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Den Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten hinzufügen und kräftig schütteln. Den Daiquiri in ein vorgekühltes Glas abseihen.
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13. Pfirsich-Daiquiri
Quelle: pinterest.comUm die Haut vom Pfirsich zu entfernen, ihn mit kochendem Wasser überbrühen.
Du benötigst: 1/2 großer Pfirsich, 45 ml weißer Rum, 15 ml Limettensaft, 20 ml Zuckersirup, Eis.
Zubereitung: Den geschälten Pfirsich, Rum, Zuckersirup und Limettensaft in den Mixer geben. Pürieren, etwas Eis hinzufügen und nochmals pürieren. Den Cocktail in ein kaltes Glas umfüllen.
14. Alkoholfreier Daiquiri mit Sirup
Quelle: cosmetism.ruDank spezieller Sirupe ist die Zubereitung alkoholfreier Cocktails jetzt denkbar einfach geworden.
Du benötigst: 15 ml Daiquiri-Sirup, 50 ml Wasser, 15 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker schütteln. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abseihen und nach Geschmack garnieren.
15. Avocado-Daiquiri
Quelle: eda.ruFür Liebhaber unkonventioneller Lösungen und ungewöhnlicher Geschmäcker.
Du benötigst: 30 ml heller Rum, 30 ml Spiced Rum, 15 ml Limettensaft, 15 ml Zitronensaft, 25 ml Zuckersirup, 1/2 Avocado, Eis.
Zubereitung: Avocado schälen und schneiden. Mit Alkohol, Zuckersirup und beiden Säften in den Mixer geben. Pürieren, Eis nach Geschmack hinzufügen und nochmals pürieren. Den Cocktail in ein kaltes Glas umfüllen.
16. Granatapfel-Daiquiri
Quelle: youtube.comWir zeigen dir, wie du statt Grenadine frischen Granatapfel verwenden kannst.
Du benötigst: 30 ml weißer Rum, 5 ml Limoncello, 5 ml Zuckersirup, 10 ml Limettensaft, 75 g Granatapfelkerne, Eis.
Zubereitung: Die Granatapfelkerne im Shaker zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und den Cocktail gut schütteln. In ein kaltes Glas abseihen.
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17. Schokoladen-Daiquiri
Quelle: klublady.ruStatt Schokoladenlikör kann man zum Beispiel Crème de Cacao nehmen.
Du benötigst: 60 ml gereifter Rum, 20 ml Schokoladenlikör, 20 ml Limettensaft, Eis, 10 ml Zuckersirup.
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker schütteln. Eis hinzufügen, nochmals schütteln und den Cocktail in ein kaltes Glas abseihen.
18. Sanddorn-Daiquiri
Quelle: vk.comWird Liebhabern von Cocktails mit deutlicher Säure gefallen.
Du benötigst: 60 ml weißer Rum, 15 ml Limettensaft, 10 ml Zuckersirup, 20 g Sanddorn, 1 Rosmarinzweig, Eis.
Zubereitung: Sanddorn, Limettensaft, Zuckersirup und Rum in den Mixer geben. Pürieren, Eis nach Geschmack hinzufügen und nochmals pürieren. In ein kaltes Glas umfüllen und den Cocktail mit Rosmarin garnieren.
19. Mango-Daiquiri
Quelle: ok.ruMit fruchtigen Daiquiris kann man fast unendlich experimentieren.
Du benötigst: 1/2 Mango, 50 ml heller Rum, 10 ml Limettensaft, Eis.
Zubereitung: Die geschälte Mango mit Rum und Limettensaft im Mixer pürieren. Eis nach Geschmack hinzufügen, nochmals pürieren und in ein gekühltes Glas umfüllen.
20. Alkoholfreier Himbeer-Daiquiri
Quelle: kurgi-bar.ruPasst hervorragend zu jeder festlichen Tafel oder Party.
Du benötigst: 90 g Himbeeren, 60 ml Ananassaft, 15 ml Zitronensaft, 15 ml Himbeersirup, 1 TL Zucker, 4 EL zerstoßenes Eis.
Zubereitung: Die Himbeeren verlesen und alle Zutaten in den Mixer geben. Pürieren, den Cocktail in ein Glas umfüllen und servieren.
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