6 erstaunliche Rezepte für Canapés mit getrockneten Tomaten

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Kleine und ordentliche Snacks sorgen für eine gute Stimmung am Tisch und bieten Abwechslung. Heute schlagen wir vor, köstliche Canapés mit getrockneten Tomaten zuzubereiten. Die besten Rezepte haben wir bereits in dieser Auswahl zusammengestellt!

1. Canapés mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Oliven

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Ein wahres kulinarisches Meisterwerk!

Du brauchst: 8 Scheiben Baguette, 8 getrocknete Tomaten, 8 Mozzarella-Kugeln, 8 Oliven.

Zubereitung: Wenn du möchtest, röste die Baguettescheiben leicht in einer Pfanne an. Spieße alle Zutaten nach Belieben auf.

2. Canapés mit Prosciutto und getrockneten Tomaten

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Alles ist buchstäblich in wenigen Minuten schnell zubereitet.

Du brauchst: 8 getrocknete Tomaten, 8 Scheiben Prosciutto, 8 Oliven, Basilikum.

Zubereitung: Falte die Prosciutto-Scheiben mehrfach oder schneide sie in Quadrate – wie es dir am besten gefällt. Spieße alle Zutaten auf.

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3. Canapés mit getrockneten Tomaten und Avocado

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Nicht nur lecker, sondern auch sehr farbenfroh!

Du brauchst: 6 Scheiben Baguette, 6 getrocknete Tomaten, 3 EL Frischkäse, 1/2 Avocado, Rucola, Parmesan.

Zubereitung: Bestreiche die Baguettescheiben mit Frischkäse und gib auf jede ein Rucolablatt. Zerdrücke das Avocadofleisch mit einer Gabel und verteile die entstandene Creme darauf. Füge dann eine getrocknete Tomate, eine dünne Scheibe Parmesan hinzu und fixiere die Canapés bei Bedarf mit Spießen.

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4. Canapés mit Speck und getrockneten Tomaten

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Ein sättigenderes Canapé-Rezept – dank des fetten Specks.

Du brauchst: 8 Scheiben Baguette, 8 getrocknete Tomaten, 100 g Speck, 100 g Frischkäse, Kapern, Rucola, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.

Zubereitung: Röste die Baguettescheiben in einer Pfanne an, bestreiche sie mit Frischkäse, salze, pfeffere und garniere sie mit Rucola. Füge ein Stück Speck und eine getrocknete Tomate hinzu, bestreue alles mit Kapern und fixiere es bei Bedarf mit Spießen.

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5. Canapés mit getrockneten Tomaten und Pesto

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Pesto kannst du entweder selbst zubereiten oder fertiges verwenden.

Du brauchst: 8 getrocknete Tomaten, 8 Mozzarella-Kugeln, Pesto, Basilikum.

Zubereitung: Lege eine Mozzarella-Kugel auf jede getrocknete Tomate. Fixiere die Canapés mit Spießen und gib vorsichtig etwas Pesto darüber. Garniere den Snack mit Basilikum.

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6. Canapés mit getrockneten Tomaten, Brie und Tapenade

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Perfekte Canapés für wahre Feinschmecker.

Du brauchst: 8 Scheiben Baguette, 8 getrocknete Tomaten, 80 g Brie, 6 TL Tapenade.

Zubereitung: Röste das Baguette in einer Pfanne an, gib ein Stück Brie und eine getrocknete Tomate darauf. Füge etwas Tapenade hinzu, fertig!