Manti-Sauce aus Sauerrahm, Kräutern und Knoblauch – ein leckeres Rezept

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Hören Sie auf, Saucen im Laden zu kaufen! Es ist nicht schwer, sie zu Hause selbst zuzubereiten. Hier ist zum Beispiel ein ausgezeichnetes Schritt-für-Schritt-Rezept für eine Manti-Sauce aus Sauerrahm, Kräutern und Knoblauch. Stimmen Sie zu, es ist wirklich einfach und schnell!

Zubereitungszeit: 10 Minuten.
Portionen: 4.

Zutaten

• 200 g Sauerrahm;
• 80-100 g beliebige Kräuter;
• 1-2 Knoblauchzehen;
• gemahlener Koriander nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
2. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken.
3. Sauerrahm, Kräuter und Knoblauch vermischen.
4. Gewürze und Salz hinzufügen und gründlich verrühren.
5. Die fertige Manti-Sauce mit Frischhaltefolie abdecken und vor dem Servieren 10-15 Minuten ziehen lassen.