Sauce pour mantis à la crème aigre, aux herbes et à l'ail – une délicieuse recette

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Arrêtez d'acheter des sauces en magasin ! Il n'est pas difficile de les préparer soi-même à la maison. Par exemple, voici une excellente recette étape par étape de sauce pour mantis à base de crème aigre, d'herbes et d'ail. Avouez-le, c'est vraiment simple et rapide !

Temps de préparation : 10 minutes.
Nombre de portions : 4.

Ingrédients

• 200 g de crème aigre ;
• 80-100 g d'herbes fraîches (au choix) ;
• 1-2 gousses d'ail ;
• coriandre moulue au goût ;
• poivre noir moulu au goût ;
• sel au goût.

Recette étape par étape

1. Lavez les herbes, secouez-les pour enlever l'eau et hachez-les finement.
2. Épluchez l'ail et pressez-le.
3. Mélangez la crème aigre, les herbes et l'ail.
4. Ajoutez les épices, le sel et mélangez soigneusement.
5. Couvrez la sauce prête pour mantis d'un film alimentaire au contact et laissez reposer 10 à 15 minutes avant de servir.