Fuente: Ekaterina, AdobeStock No hay nada más fácil y rápido que preparar tortitas de avena con requesón para el desayuno. Son deliciosas, saludables y, además, diversifican tu dieta cuando te cansas de la avena común. ¡Compartimos 10 recetas originales e ideas de relleno para estas tortitas!
1. Tortitas de avena con requesón y queso
Fuente: youtube.comEn esta receta, el requesón se incorpora a la masa de la tortita, mientras que el queso se usa como relleno.
Necesitarás: 4 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de leche, 2 cucharadas de requesón, 2 huevos, 25 g de queso duro.
Preparación: Vierte la leche sobre los copos de avena y déjalos reposar durante 7-8 minutos. Luego, bátelos en una licuadora con el requesón y los huevos. Cocina la tortita de avena por ambos lados, espolvorea con queso rallado y dóblala por la mitad.
2. Tortitas de avena con requesón y tomate
Fuente: za-edoy.ruUna excelente receta de tortitas de avena, especialmente si además espolvoreas con hierbas picadas.
Necesitarás: 2 cucharadas de copos de avena, 1 huevo, 10 ml de aceite vegetal, 80 g de requesón, 1 tomate, 40 g de queso duro.
Preparación: Muele la avena en una licuadora, bátela con el aceite y el huevo, y cocina la tortita de avena por ambos lados. Coloca el requesón y las rodajas de tomate encima, espolvorea con queso rallado y dóblala por la mitad.
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3. Tortitas de avena con requesón y hierbas
Fuente: youtube.comCualquier hierba de tu elección funcionará perfectamente.
Necesitarás: 2 huevos, 5 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de requesón, 5 ramitas de hierbas, especias, 2 cucharadas de leche.
Preparación: Muele los copos de avena en una licuadora, añade las hierbas y vuelve a moler. Agrega el resto de los ingredientes, bate todo junto y cocina la tortita de avena por ambos lados hasta que esté dorada.
4. Tortitas de avena con requesón y plátano
Fuente: bye-bye-calories.ruUna versión dulce de tortitas de avena, y completamente sin azúcar.
Necesitarás: 4 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de leche, 2 cucharadas de requesón, 2 huevos, 1 plátano.
Preparación: Bate en una licuadora la mitad del plátano y todos los demás ingredientes. Cocina la tortita de avena por ambos lados. Corta la otra mitad del plátano en rodajas, colócalas encima y dobla la tortita por la mitad.
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5. Tortitas de avena con requesón y fresas
Fuente: vegnews.ruRecomendamos cocinar estas tortitas de avena en aceite de coco.
Necesitarás: 3 cucharadas de copos de avena, 30 ml de leche, 1 huevo, 100 g de fresas, 2 cucharadas de requesón, 1 cucharadita de miel.
Preparación: En una licuadora, muele los copos de avena con la leche y el huevo. Cocina la tortita de avena en una sartén por ambos lados a fuego medio. Luego, úntala con miel, coloca el requesón y los trozos de fresa. Dobla la tortita de avena por la mitad y sírvela para el desayuno.
6. Tortitas de avena con requesón y bayas
Fuente: za-edoy.ruUsa cualquier baya, lo importante es que no tengan semillas.
Necesitarás: 4 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de leche, 2 cucharadas de requesón, 2 huevos, 2 puñados de bayas, azúcar glas.
Preparación: En una licuadora, bate la avena, los huevos y la leche. Cocina la tortita de avena, coloca el requesón y las bayas, espolvorea con azúcar glas y dobla la tortita por la mitad.
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7. Tortitas de avena de chocolate con requesón
Fuente: topcheff.ruPuedes espolvorear la tortita de avena terminada con chocolate rallado para un sabor aún más intenso.
Necesitarás: 2 huevos, 5 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de requesón, 1 cucharadita de cacao, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de leche.
Preparación: Muele los copos de avena en una licuadora, añade el resto de los ingredientes y bate todo junto. Cocina la tortita de avena por ambos lados en una sartén a fuego medio.
8. Tortitas de avena con requesón y kéfir
Fuente: dzen.ruSabe mejor con kéfir y requesón más grasos.
Necesitarás: 4 cucharadas de copos de avena, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de kéfir, 2 cucharadas de requesón, 2 huevos.
Preparación: Bate todos los ingredientes en una licuadora y deja reposar la mezcla durante 5-6 minutos. Cocina la tortita de avena por ambos lados a fuego medio hasta que esté dorada.
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9. Tortitas de avena con requesón y yogur
Fuente: attuale.ruSirve tanto yogur natural como con diferentes sabores.
Necesitarás: 2 huevos, 5 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de requesón, 3 cucharadas de yogur.
Preparación: Mezcla el yogur, los huevos y la avena, deja reposar durante 10 minutos y cocina la tortita de avena por ambos lados. Coloca el requesón, espolvorea con azúcar si lo deseas y dobla la tortita de avena por la mitad.
10. Tortitas de avena con requesón y Nutella
Fuente: postila.ruUna tortita de avena muy dulce que gustará incluso a los niños, ¡un verdadero hallazgo!
Necesitarás: 4 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de leche, 2 cucharadas de requesón, 2 huevos, 2 cucharadas de Nutella.
Preparación: Mezcla los copos de avena, la leche y los huevos. Deja reposar la mezcla durante 5-6 minutos, añade el requesón y bate todo junto. Cocina la tortita de avena por ambos lados en una sartén, úntala con Nutella y dóblala por la mitad.