Fuente: Evgenia Rubtsova, AdobeStockLos hot dogs clásicos en panecillo son bien conocidos, pero ¿qué pasa con aquellos a quienes no les gustan mucho los panecillos? ¿O si simplemente no tienes uno a mano? Una excelente opción para estos casos es un hot dog en pan de pita. ¡Y ya hemos recopilado 10 recetas diferentes con lo que puedes añadirle!
1. Hot dog con zanahoria coreana en pan de pita
Fuente: mykaleidoscope.ruUno de los hot dogs más sabrosos y picantes con el mínimo esfuerzo.
Necesitarás: 3 hojas de pan de pita, 6 salchichas, 1 tomate, 50 g de hojas de lechuga, 3 cucharadas de kétchup, 3 cucharadas de mayonesa, 150 g de zanahoria coreana, 2 pepinos.
Preparación: Fríe las salchichas hasta que estén ligeramente doradas. Corta las verduras en juliana. Coloca dos salchichas y el resto del relleno en cada hoja de pan de pita. Rocía todo con mayonesa y kétchup, enrolla bien los hot dogs y ásalos a la parrilla o en una sartén seca.
2. Hot dog con queso en pan de pita
Fuente: koolinar.ruEstos hot dogs deben freírse al final para que el queso se derrita.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 4 salchichas, 150 g de zanahoria coreana, 80 g de queso duro, 2 cucharadas de kétchup y mostaza.
Preparación: Fríe las salchichas hasta que estén doradas. Unta el pan de pita con kétchup y mostaza, y coloca la zanahoria. Añade las salchichas, espolvorea todo con queso rallado y enrolla los hot dogs. Ásalos a la parrilla o en una sartén seca.
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3. Hot dog en pan de pita a la parrilla
Fuente: pinterest.comPuede ser una parrilla eléctrica casera o una parrilla normal para un día de campo.
Necesitarás: 200 g de pan de pita, 6 salchichas, 1 tomate, 150 g de zanahoria coreana, 1 pepino, 5 cucharadas de kétchup, 5 cucharadas de mayonesa, 2 cucharaditas de mostaza.
Preparación: Fríe las salchichas a la parrilla hasta que estén doradas. Mezcla el kétchup, la mayonesa y la mostaza, y unta el pan de pita con esta salsa. Coloca las salchichas, la zanahoria coreana y las verduras finamente cortadas. Enrolla los hot dogs y también ásalos a la parrilla por ambos lados.
4. Hot dog con espinacas en pan de pita
Fuente: mykaleidoscope.ruOtra característica interesante de esta receta es la salsa a base de yogur.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 4 salchichas, 100 g de col china, 30 g de espinacas, 2 pepinos, 2 tomates, 125 ml de yogur griego, 2 cucharadas de kétchup, 2 dientes de ajo, especias.
Preparación: Mezcla el yogur griego, el kétchup, las especias y el ajo prensado. Fríe las salchichas hasta que estén doradas y corta finamente todas las verduras. Unta cada hoja de pan de pita con la salsa, coloca dos salchichas y el resto del relleno. Enrolla y dora los hot dogs en una sartén seca.
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5. Hot dog con salchichas de caza en pan de pita
Fuente: pinterest.comEstará aún más sabroso si usas kétchup de chile o barbacoa.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 2 salchichas de caza, 100 g de queso duro, 80 g de zanahoria coreana, 200 g de col china, 1 tomate, 2 cucharaditas de kétchup y mayonesa, 1 cucharadita de mostaza.
Preparación: Fríe las salchichas de caza hasta que estén doradas. Coloca en el pan de pita la col rallada, el tomate finamente cortado, una salchicha y la zanahoria coreana. Rocía con mostaza, mayonesa y kétchup, y espolvorea con queso rallado. Enrolla y dora los hot dogs por ambos lados en una sartén.
6. Hot dog con pepinillos y cebolla verde en pan de pita
Fuente: bro73.ruUna receta minimalista de hot dog que se prepara literalmente en un par de minutos.
Necesitarás: 1 pan de pita, 2 salchichas de leche, 2 tallos de cebolla verde, 1 pepinillo encurtido, 2 cucharadas de salsa de chile, 80 g de queso duro.
Preparación: Fríe las salchichas hasta que estén doradas. Corta finamente el pepinillo encurtido, ralla el queso y pica la cebolla verde. Unta el pan de pita con salsa de chile, coloca el relleno y enrolla el hot dog. Ásalo por ambos lados en una sartén seca.
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7. Hot dog con rúcula en pan de pita
Fuente: mykaleidoscope.ruUna opción interesante para los amantes de las diferentes hojas de ensalada.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 2-4 salchichas, 1 tomate, 1 pepino, 1 puñado de rúcula, 1 puñado de mezcla de ensalada, 1 cebolla morada, 2 cucharadas de kétchup y mayonesa.
Preparación: Fríe las salchichas hasta que estén doradas. Corta finamente todas las verduras. Unta el pan de pita con kétchup y mayonesa, coloca el relleno de forma arbitraria y enrolla los hot dogs. Ásalos ligeramente a la parrilla o en una sartén seca.
8. Hot dog con col en pan de pita
Fuente: gdekartinki.ru¡La col blanca común también es excelente para preparar hot dogs!
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 200 g de salchichas, 150 g de col, 1 zanahoria, 1/2 manojo de hierbas, 30 g de kétchup, 20 g de mayonesa.
Preparación: Fríe las salchichas hasta que estén doradas. Ralla finamente la col, ralla la zanahoria y pica las hierbas. Coloca todo el relleno en el pan de pita y rocíalo con kétchup y mayonesa. Enrolla y fríe el hot dog por ambos lados en una sartén seca.
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9. Hot dog con crema agria y salsa de tomate en pan de pita
Fuente: pinterest.comUna receta especialmente para aquellos a quienes no les gusta la mayonesa, incluso en la comida rápida.
Necesitarás: 3 hojas de pan de pita, 6 salchichas de caza, 1 tomate, 150 g de col, 100 g de zanahoria coreana, 1 cebolla morada, 1/2 manojo de hierbas, 100 g de crema agria, 100 g de salsa de tomate, 1 diente de ajo.
Preparación: Fríe las salchichas de caza hasta que estén doradas. Corta finamente las verduras y pica las hierbas. Coloca el relleno en las hojas de pan de pita. Mezcla la crema agria, la salsa de tomate y el ajo prensado, y rocía el relleno. Enrolla los hot dogs firmemente y fríelos por ambos lados en una sartén.
10. Hot dog con pepinos y hierbas en pan de pita
Fuente: mykaleidoscope.ruUn hot dog muy jugoso y sustancioso en pan de pita para un bocado rápido.
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 1 salchicha ahumada, 1/2 tomate, 1/2 pepino fresco, 1/2 pepinillo encurtido, 50 g de col, 4 ramitas de hierbas, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de kétchup, 2 dientes de ajo, 0,5 cucharaditas de khmeli-suneli.
Preparación: Fríe la salchicha hasta que esté dorada. Mezcla el kétchup, la mayonesa, el ajo prensado y el khmeli-suneli. Unta el pan de pita con la salsa resultante, coloca la salchicha, las verduras finamente cortadas y las hierbas picadas. Enrolla el hot dog y fríelo por ambos lados en una sartén.