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12 apetitosas recetas de alitas en salsa de miel y soja

12 apetitosas recetas de alitas en salsa de miel y sojaFuente: Voltan, AdobeStock

¿Qué podría ser más delicioso que unas alitas de pollo en salsa de miel y soja? Son perfectas para una reunión con amigos, se convertirán en un excelente plato familiar y, al mismo tiempo, decorarán la mesa festiva. ¡Un aperitivo sencillo y original para cualquier ocasión! ¡Hemos recopilado una gran selección de recetas para que las prepares!

1. Alitas en salsa de miel y soja en sartén

Alitas en salsa de miel y soja en sarténFuente: mirtesen.ru

Rápido y cómodo, y se pueden acompañar con cualquier guarnición.

Necesitarás: 600 g de alitas de pollo, 2 cucharadas de miel, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de zumo de limón, 3 dientes de ajo, especias.

Preparación: Fríe las alitas hasta que estén doradas por ambos lados, rocíalas con zumo de limón y añade el ajo. Mezcla el resto de los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea, viértela sobre las alitas de pollo y cocina todo durante 10-12 minutos a fuego moderado, volteando ocasionalmente.

2. Alitas en salsa de miel y soja al horno

Alitas en salsa de miel y soja al hornoFuente: vk.com

La principal ventaja de hornear alitas es la mínima cantidad de grasa extra.

Necesitarás: 800 g de alitas de pollo, 100 ml de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de aceite de oliva, especias.

Preparación: Mezcla los ingredientes para el marinado y marina las alitas en él durante aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente. Colócalas sobre papel de horno y hornea durante 30-40 minutos en el horno a 180 grados.

3. Alitas en salsa de miel y soja con zumo de naranja

Alitas en salsa de miel y soja con zumo de naranjaFuente: dzen.ru

El zumo de naranja realza aún más el sabor y el aroma del marinado de soja y miel.

Necesitarás: 1,5 kg de alitas de pollo, 200 ml de salsa de soja, 5 cucharadas de miel, zumo de 1 naranja, 1 cucharadita de pimentón y cúrcuma, 3 dientes de ajo.

Preparación: Mezcla el zumo de naranja y el resto de los ingredientes para la salsa. Añade el ajo picado y marina el pollo durante varias horas o toda la noche. Hornea las alitas en salsa de miel y soja durante 30-40 minutos en el horno a 180 grados.

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4. Alitas en salsa de miel y soja con mostaza

Alitas en salsa de miel y soja con mostazaFuente: rutube.ru

Un poco de mostaza le dará un toque aún más picante a tu salsa favorita.

Necesitarás: 800 g de alitas de pollo, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 dientes de ajo, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de mostaza granulada, hojuelas de chile.

Preparación: Mezcla el ajo picado con el resto de los ingredientes para el marinado. Mezcla bien las alitas de pollo con el marinado resultante, colócalas en un molde apto para horno y hornea durante 30-35 minutos a 180 grados.

5. Alitas en salsa de miel y soja con pasta de tomate

Alitas en salsa de miel y soja con pasta de tomateFuente: volgastory.ru

En lugar de pasta de tomate, también puedes usar unas cucharadas de kétchup al gusto.

Necesitarás: 600 g de alitas de pollo, 2 cucharadas de miel, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de pasta de tomate, 3 dientes de ajo, sésamo, especias.

Preparación: Fríe las alitas de pollo en una sartén hasta que estén doradas por todos lados. Mezcla la miel, la salsa de soja, la pasta de tomate y las especias. Vierte la salsa de miel y soja resultante sobre las alitas y cocina todo durante unos 10-12 minutos a fuego medio. Voltéalas ocasionalmente y, al final de la cocción, añade el ajo picado y espolvorea con sésamo.

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6. Alitas en salsa de miel y soja con curry

Alitas en salsa de miel y soja con curryFuente: rutube.ru

El sabor vibrante del curry combina armoniosamente con la salsa de soja y la miel.

Necesitarás: 700 g de alitas de pollo, 1/2 limón, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de curry, 2 dientes de ajo.

Preparación: Mezcla el zumo de limón, el aceite, el ajo picado y el resto de los ingredientes. Vierte esta salsa sobre las alitas, mezcla y deja marinar durante la noche o varias horas bajo presión. Hornea durante 30-40 minutos en el horno a 200 grados, volteando 1-2 veces durante el proceso.

7. Alitas con patatas en salsa de miel y soja

Alitas con patatas en salsa de miel y sojaFuente: pinterest.com

Para no preparar la guarnición por separado, te sugerimos hacerlo todo junto.

Necesitarás: 1 kg de alitas de pollo, 1,5 kg de patatas, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite vegetal, especias.

Preparación: Mezcla la miel, el aceite, la salsa de soja, el ajo picado y las especias al gusto. Marina las alitas en la salsa resultante durante aproximadamente 1 hora. Corta las patatas en gajos, coloca todo en una bolsa para asar y hornea durante 40 minutos en el horno a 200 grados.

8. Alitas en salsa de miel y soja a la parrilla

Alitas en salsa de miel y soja a la parrillaFuente: dzen.ru

La mejor receta de alitas de pollo para un picnic o una escapada al campo con barbacoa.

Necesitarás: 2 kg de alitas de pollo, 1 cucharadita de miel, 2 cucharadas de salsa de soja, 4 cucharadas de salsa de tomate, 1 cucharada de mostaza granulada, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 dientes de ajo.

Preparación: Mezcla todos los ingredientes para la salsa con el ajo picado y marina el pollo durante 1 hora. Asa las alitas en la parrilla sobre brasas calientes, volteando ocasionalmente y rociando con una mezcla del marinado restante y agua.

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9. Alitas en salsa de miel y soja en olla multifunción

Alitas en salsa de miel y soja en olla multifunciónFuente: mirtesen.ru

El pollo en la olla multifunción siempre queda jugoso y se deshace en la boca.

Necesitarás: 1 kg de alitas de pollo, 1 cucharada de miel, 1/2 taza de salsa de soja, 1 cucharada de aceite vegetal, 4 dientes de ajo, especias.

Preparación: Mezcla la salsa de soja, la miel, las especias y el ajo picado al gusto. Marina el pollo en esta salsa durante 1-2 horas. Engrasa el recipiente de la olla multifunción con aceite, coloca las alitas de pollo con el marinado restante y cocina durante 90 minutos en el modo de horneado.

10. Alitas en salsa de miel y soja en freidora de aire

Alitas en salsa de miel y soja en freidora de aireFuente: ideireceptov.ru

El tiempo de cocción puede variar, dependiendo de las características de tu modelo.

Necesitarás: 1 kg de alitas de pollo, 4 dientes de ajo, 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de kétchup, especias.

Preparación: Mezcla los ingredientes para la salsa con el ajo picado y marina las alitas de pollo durante 2 horas. Cocínalas en la freidora de aire a 200 grados durante 12-15 minutos por cada lado.

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11. Alitas con cebolla en salsa de miel y soja

Alitas con cebolla en salsa de miel y sojaFuente: postila.ru

Si quieres que la salsa sea más picante, añade un poco de chile.

Necesitarás: 800 g de alitas de pollo, 1-2 cebollas, 5 dientes de ajo, 4 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vinagre de vino, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de pimentón, especias.

Preparación: Corta la cebolla en aros finos y el ajo en láminas. Mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, la miel, el vinagre de vino y las especias. Marina las alitas con la cebolla y el ajo en esta mezcla durante 2-3 horas o toda la noche. Coloca todo sobre papel de horno y hornea durante 35-40 minutos en el horno a 180 grados.

12. Alitas en salsa de miel y soja en bolsa para asar

Alitas en salsa de miel y soja en bolsa para asarFuente: dzen.ru

Un método de horneado muy fiable para que nada se queme.

Necesitarás: 1,5 kg de alitas de pollo, 5 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel, 1 cucharadita de pimentón, especias.

Preparación: Coloca todos los ingredientes en la bolsa para asar y mezcla bien. Átala y hornea las alitas de pollo durante 40 minutos en el horno a 180 grados. Para una corteza dorada, abre la bolsa y hornea las alitas durante 10 minutos más a 200 grados.

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