Fuente: Anzhela, AdobeStockLa combinación de sabores dulces y salados es un clásico eterno. Por eso, las piñas se utilizan tan a menudo en una gran variedad de platos, incluidas las ensaladas. Moderadamente dulces, con un toque de acidez, combinan perfectamente con verduras, carne y queso. ¡Esta vez hemos recopilado para ti una selección de las 15 mejores recetas de ensaladas en capas con piña!
1. Ensalada en capas con pollo, pepino y piña
Fuente: mykaleidoscope.ruPara sorprender a la familia y a los invitados.
Necesitarás: 350 g de filete de pollo, 200 g de champiñones, 200 g de piña, 150 g de cebolla, 100 g de queso duro, 150 g de pepinos, 5 huevos, mayonesa.
Preparación: Pica y fríe los champiñones con la cebolla hasta que estén listos. Hierve los huevos y el pollo. Ralla los huevos y el queso, y corta el resto de los ingredientes en cubos. Coloca en capas el pollo, los champiñones, los pepinos, los huevos, la piña y el queso. Unta las capas de la ensalada con mayonesa.
2. Ensalada en capas con pollo, piña y maíz
Fuente: mykaleidoscope.ruUna ensalada en capas sencilla que se ve igual de bien en porciones o en una ensaladera.
Necesitarás: 300 g de pollo, 2 huevos, 200 g de maíz enlatado, 200 g de piña, 1-2 pepinillos encurtidos, mayonesa.
Preparación: Hierve el pollo y los huevos. Pica finamente todos los ingredientes. Coloca en capas el pollo, la piña, los pepinillos encurtidos, los huevos y el maíz. Unta las capas con mayonesa durante el proceso.
3. Ensalada en capas con jamón y piña
Fuente: suomimagazin.ruUna ensalada sustanciosa cuya preparación requiere un mínimo de tiempo.
Necesitarás: 3-4 patatas, 3-4 huevos, 1 manzana, 1 cebolla, 400 g de piña, 250 g de jamón, 50 g de nueces, mayonesa.
Preparación: Hierve las patatas y los huevos hasta que estén listos. Ralla las patatas, los huevos y la manzana. Pica finamente la cebolla, el jamón y la piña, y trocea las nueces. Coloca en capas las patatas, el jamón, la manzana, las nueces, la cebolla, los huevos y la piña. Puedes repetir las capas dos veces. Unta con mayonesa y deja que la ensalada se impregne en el refrigerador.
12 ensaladas en capas con pollo ahumado para los amantes de la buena comida
4. Ensalada en capas con palitos de cangrejo y piña
Fuente: karamelcafe.ruEsta ensalada es ideal para variar cualquier mesa festiva.
Necesitarás: 100 g de palitos de cangrejo, 2 huevos, 2-3 rodajas de piña, 70 g de queso duro, 1/2 cebolla, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos, separa las claras de las yemas y rállalas. Ralla el queso por separado. Pica finamente la cebolla, los palitos de cangrejo y la piña. Coloca en capas las claras de huevo, los palitos de cangrejo, la cebolla, la piña, el queso y las yemas. Unta las capas de la ensalada con una rejilla de mayonesa.
5. Ensalada en capas con pollo ahumado, piña y champiñones
Fuente: zaritvkusno.ruEl pollo ahumado le da a la ensalada un sabor aún más picante.
Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 200 g de piña, 300 g de champiñones, 2 huevos, 180 g de queso duro, mayonesa.
Preparación: Hierve y ralla los huevos. Corta y fríe los champiñones hasta que estén listos. Ralla el queso y pica finamente el pollo ahumado con la piña. Coloca en capas los champiñones, el pollo, la piña, los huevos y el queso. Unta las capas con mayonesa.
6. Ensalada en capas con camarones y piña
Fuente: lobsterhouse.ruSi usas camarones grandes, no olvides quitarles el intestino.
Necesitarás: 400 g de camarones, 1 lata de piña, 150 g de queso duro, 1 manzana, 1 huevo, mayonesa.
Preparación: Hierve, pela y pica los camarones. Rocíalos con jugo de limón si lo deseas. Hierve y ralla el huevo. Ralla también el queso, y pica finamente la piña y la manzana. Coloca en un plato una capa de huevo y parte del queso, úntalos con mayonesa. Luego agrega la mitad de la piña, los camarones y vuelve a untar con mayonesa. Después, la manzana, el queso, la mayonesa y el resto de la piña.
15 recetas originales de ensaladas por capas con pescado rojo
7. Ensalada en capas con piña y ciruelas pasas
Fuente: dzen.ruPara que las ciruelas pasas no estén demasiado secas, remójalas brevemente en agua hirviendo.
Necesitarás: 300 g de filete de pollo, 180 g de ciruelas pasas, 200 g de piña, 100 g de queso duro, 3 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve el pollo y los huevos hasta que estén listos. Ralla los huevos y el queso, y pica finamente el resto de los ingredientes. Coloca en un aro las capas de pollo, ciruelas pasas, huevos, piña y queso. Unta las capas con mayonesa.
8. Ensalada en capas con piña y nueces
Fuente: dzen.ruTuesta un poco las nueces crudas en una sartén seca.
Necesitarás: 150 g de filete de pollo, 150 g de piña, 80 g de queso duro, 80 g de nueces, 2 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos y el pollo hasta que estén listos. Ralla finamente el queso, pica las nueces y corta el resto de los ingredientes. Coloca en capas el pollo, la piña, los huevos, el queso y las nueces. Unta las capas de la ensalada con una rejilla de mayonesa.
9. Ensalada en capas con cerdo, piña y pimiento morrón
Fuente: balabolkina.ruUna de las recetas más sustanciosas de esta selección. ¡Definitivamente vale la pena probarla!
Necesitarás: 200 g de cerdo, 120 g de champiñones, 120 g de piña, 120 g de queso duro, 1 pimiento morrón, mayonesa.
Preparación: Corta el cerdo en tiras, sazona al gusto y fríe hasta que esté listo. Pica y fríe los champiñones hasta que estén listos. Corta la piña y el pimiento morrón en cubos pequeños, y ralla el queso. En un aro de cocina, coloca en capas la piña, el cerdo, los champiñones, el queso y el pimiento. Unta las capas con mayonesa.
15 ensaladas en capas con zanahoria coreana que vale la pena preparar
10. Ensalada en capas con piña y hierbas
Fuente: mykaleidoscope.ruIntenta prepararla con diferentes tipos de hierbas aromáticas.
Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 150 g de piña, 3 huevos, 100 g de queso duro, 15 g de perejil y eneldo, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos, separa las claras y las yemas, y rállalas. Ralla el queso por separado, pica las hierbas y corta finamente el pollo ahumado con la piña. En un aro de cocina, coloca en capas el pollo, la piña, las claras de huevo, la mitad de las hierbas, el queso, las yemas y el resto de las hierbas. Unta las capas de la ensalada con una pequeña cantidad de mayonesa.
11. Ensalada en capas con piña, huevos y zanahoria
Fuente: za-edoy.ruGracias a la zanahoria, no solo queda más sabrosa, sino también más colorida.
Necesitarás: 300 g de filete de pollo, 120 g de piña, 120 g de queso duro, 2 zanahorias, 4 huevos, mayonesa, 2 dientes de ajo.
Preparación: Mezcla la mayonesa y el ajo picado. Hierve el pollo, los huevos y las zanahorias. Ralla las zanahorias, los huevos y el queso, y corta el pollo y la piña en cubos pequeños. Coloca en capas la mitad del pollo, la mitad de los huevos, la mitad de las zanahorias, el queso, la piña y de nuevo el pollo, los huevos y el queso. Unta las capas con mayonesa durante el proceso.
12. Ensalada en capas con piña, pollo ahumado y col china
Fuente: food.pibig.infoSi quieres una ensalada con el menor número de calorías posible, aderezala con yogur en lugar de mayonesa.
Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 250 g de col china, 200 g de piña, 2 tomates, 1 pepino, 1 pimiento morrón, mayonesa.
Preparación: Pica muy finamente todos los ingredientes. Coloca en un aro o ensaladera el pollo, los pepinos, la piña, los tomates, el pimiento y la col china en capas. Unta todas las capas con mayonesa de forma arbitraria.
15 ensaladas en capas con pechuga de pollo que vale la pena preparar
13. Ensalada en capas con piña y zanahoria coreana
Fuente: ideireceptov.ruAún más picante y vibrante, no dejará indiferente a nadie.
Necesitarás: 250 g de filete de pollo, 150 g de piña, 160 g de queso duro, 5 yemas de huevo cocidas, 200 g de zanahoria coreana, mayonesa.
Preparación: Hierve el filete de pollo con antelación y pícalo finamente. Ralla las yemas y el queso por separado. Corta la piña en cubos y pica un poco la zanahoria. Coloca en capas la zanahoria, el pollo, las yemas, la piña y el queso. Unta las capas con mayonesa.
14. Ensalada en capas con arroz, palitos de cangrejo y piña
Fuente: pinterest.com¡Especialmente para todos los amantes de las ensaladas de cangrejo!
Necesitarás: 200 g de arroz, 200 g de maíz enlatado, 200 g de palitos de cangrejo, 200 g de champiñones encurtidos, 200 g de pollo ahumado o cocido, 180 g de piña, 4 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve el arroz y los huevos con antelación para que se enfríen. Ralla los huevos con un rallador grueso, y pica finamente el resto de los ingredientes. Coloca en capas el arroz, los palitos de cangrejo, el maíz, el pollo, los champiñones encurtidos, los huevos y la piña. Unta las capas de la ensalada con mayonesa.
15. Ensalada en capas con piña y champiñones encurtidos
Fuente: dzen.ruSi lo deseas, el pollo se puede hornear o freír en trozos con especias.
Necesitarás: 400 g de filete de pollo, 2 pepinos, 200 g de queso duro, 300 g de piña, 300 g de champiñones encurtidos, mayonesa.
Preparación: Hierve y pica finamente el pollo, mézclalo con un poco de mayonesa y colócalo como primera capa. Corta los pepinos en cubos, mézclalos también con una cucharada de mayonesa y agrégalos encima. Haz lo mismo con el queso rallado, y luego con los champiñones y la piña picados.