Fuente: Anzhela, AdobeStockLos palitos de cangrejo rellenos con diferentes ingredientes son un aperitivo sencillo y delicioso para cualquier ocasión. Se pueden preparar con casi cualquier cosa, solo hace falta un poco de imaginación. ¡Te contamos 15 de las mejores recetas!
1. Palitos de cangrejo rellenos con pepino y queso crema
Fuente: dzen.ruSi tienes pepinillos pequeños, puedes dejarlos enteros.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 1 huevo, 2 pepinos, 3 cucharadas de queso crema, especias, hierbas.
Preparación: Hierve el huevo, rállalo y mézclalo con las especias, las hierbas y el queso crema. Desenrolla los palitos de cangrejo, extiende este relleno, añade el pepino cortado en tiras finas y enrolla.
2. Palitos de cangrejo rellenos de champiñones
Fuente: mirtesen.ruPuedes usar champiñones encurtidos o simplemente saltear champiñones frescos.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 5-7 champiñones encurtidos, 1 cebolla, 2 huevos, 100 g de queso procesado.
Preparación: Hierve y ralla los huevos junto con el queso. Pica finamente la cebolla y sofríela hasta que esté dorada. Pica los champiñones y mezcla todo. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla.
3. Palitos de cangrejo rellenos de queso y huevo
Fuente: dzen.ru¿A quién no le gusta esa clásica crema casera de queso, huevo y ajo?
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 3 huevos, 80 g de queso duro, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de mayonesa, especias.
Preparación: Hierve los huevos y rállalos finamente con el queso y el ajo. Sazona el relleno y adereza con mayonesa. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla.
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4. Palitos de cangrejo rellenos de atún
Fuente: receptisalatov.comRecomendamos usar atún en su propio jugo para que el relleno no sea demasiado graso.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 1 huevo, 200 g de atún enlatado, 10 g de hierbas, 40 g de queso procesado.
Preparación: Hierve y ralla el huevo con el queso, pica las hierbas y desmenuza el atún con un tenedor. Mezcla el relleno y añade mayonesa si lo deseas. Envuelve el relleno resultante en los palitos de cangrejo desenrollados.
5. Palitos de cangrejo rellenos de nueces
Fuente: pinterest.comLos extremos de los rollitos resultantes también se pueden mojar en nueces picadas.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 3 huevos, 1 queso procesado, 2 dientes de ajo, 30 g de nueces, 4-5 cucharadas de mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos y rállalos junto con el queso procesado. Pica el ajo y las nueces en una batidora. Mezcla todo, adereza el relleno con mayonesa y extiéndelo sobre los palitos de cangrejo desenrollados. Enrolla y sirve.
6. Palitos de cangrejo rellenos de espadines
Fuente: havio.clubUn relleno muy inusual, pero sorprendentemente armonioso.
Necesitarás: 350 g de palitos de cangrejo, 1 lata de espadines, 100 g de queso procesado, 3 huevos, mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos, rállalos con el queso y mézclalos con mayonesa. Extiende este relleno sobre los palitos de cangrejo desenrollados y añade un espadín a cada uno. Enrolla.
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7. Palitos de cangrejo rellenos de queso procesado y hierbas
Fuente: dzen.ruPuedes experimentar con diferentes tipos de hierbas para variar.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 100 g de queso procesado, 1 huevo, 5 g de eneldo, 5 g de perejil, 2 dientes de ajo, 20 g de mayonesa.
Preparación: Hierve el huevo y rállalo con el queso procesado. Pica las hierbas y el ajo, y adereza todo con mayonesa. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla.
8. Palitos de cangrejo rellenos rebozados
Fuente: pinterest.comUna original opción de aperitivo caliente, nadie quedará indiferente.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 80 g de queso duro, 2 ramitas de eneldo, 50 g de queso crema, 1/2 taza de harina, 2 huevos, especias.
Preparación: Mezcla el queso rallado, el queso crema y el eneldo picado. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla. Pasa los rollitos por harina, luego por los huevos batidos y fríelos en una sartén por ambos lados.
9. Palitos de cangrejo rellenos empanados
Fuente: activefisher.netEn lugar de pan rallado, puedes usar copos de maíz triturados.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 100 g de queso crema, 5 g de ajo, 10 g de hierbas, 1 huevo, 220 ml de leche, 250 g de harina, 150 g de pan rallado.
Preparación: Mezcla una masa homogénea con el huevo, la leche y la harina. Por separado, mezcla el queso crema, el ajo picado y las hierbas. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla. Pásalos por la masa y luego por el pan rallado. Fríe todo en abundante aceite hasta que estén dorados.
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10. Palitos de cangrejo rellenos de camarones
Fuente: youtube.comEste relleno tan delicado combina perfectamente con los palitos de cangrejo.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 300 g de camarones, 2 huevos, 3 ramitas de eneldo, 150 g de queso crema.
Preparación: Hierve los camarones hasta que estén cocidos, pélalos y pícalos finamente. Hierve los huevos, rállalos, pica el eneldo y mezcla todo con el queso crema. Extiende el relleno resultante sobre los palitos de cangrejo desenrollados y enrolla.
11. Palitos de cangrejo rellenos de queso cottage y pimiento morrón
Fuente: klike.netAñade al queso cottage cualquier especia a tu gusto.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 120 g de queso cottage, 30 g de pimiento morrón, 5 ramitas de hierbas.
Preparación: Mezcla el queso cottage, las hierbas picadas y el pimiento morrón muy finamente picado. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla.
12. Palitos de cangrejo rellenos de hígado de bacalao
Fuente: postila.ruEl aperitivo perfecto para una mesa festiva en cuestión de minutos.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 1-2 huevos, 100 g de hígado de bacalao, mayonesa, hierbas.
Preparación: Hierve y ralla los huevos. Desmenuza el hígado de bacalao con un tenedor, pica las hierbas y mezcla todo con mayonesa. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y vuelve a enrollar.
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13. Palitos de cangrejo rellenos de tomate y queso
Fuente: ok.ruEs mejor usar tomates firmes y no demasiado acuosos, con un sabor intenso.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 2 tomates, 150 g de queso duro, 40 g de mayonesa, ajo.
Preparación: Pica finamente los tomates, ralla el queso, pica el ajo y mézclalos con mayonesa. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca el relleno y enrolla.
14. Palitos de cangrejo rellenos de requesón
Fuente: pinterest.comUna opción de aperitivo bajo en calorías para quienes siempre cuidan su figura.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 250 g de requesón, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1/2 manojo de hierbas, especias.
Preparación: Pica las hierbas y el ajo, mézclalos con el requesón y añade las especias con la salsa de soja. Desenrolla los palitos de cangrejo, coloca este relleno y enrolla.
15. Palitos de cangrejo rellenos de pepinillos
Fuente: zdorovogotovim.ruUn relleno más picante para los amantes de los encurtidos variados.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, 1-2 pepinillos, 1 huevo, 5 g de eneldo, 50 g de queso duro, 2 cucharaditas de mayonesa.
Preparación: Hierve el huevo y rállalo finamente junto con el queso y el pepinillo. Adereza todo con mayonesa y añade el eneldo picado. Envuelve este relleno en los rollitos de palitos de cangrejo.