Fuente: Irina, AdobeStockLos sándwiches siempre son un salvavidas cuando necesitas un tentempié rápido, sabroso y sustancioso. Claro, lo más fácil es poner embutido en un trozo de pan, pero eso es aburrido y cansa rápido. ¿Qué hacer en ese caso? ¡Aquí tienes una selección de ideas de sándwiches rápidos!
1. Sándwiches con hígado de bacalao
Fuente: kartinkin.netEl hígado de bacalao es bastante graso, así que comerlo sin pan es un placer dudoso.
Necesitarás: 1 lata de hígado de bacalao, pan, 2 tomates, hierbas.
Preparación: Corta el pan y tuéstalo en una sartén seca. Unta cada trozo con hígado de bacalao, coloca rodajas de tomate y decora con hierbas.
2. Sándwiches con queso crema y tomates
Fuente: syl.ruSe pueden hacer sándwiches excelentes incluso sin embutidos ni carne.
Necesitarás: 3 tomates, baguette, 120 g de queso crema, 3 ramitas de hierbas, 2 dientes de ajo, 2 tallos de cebollino, 50 g de parmesano.
Preparación: Tuesta las rebanadas de baguette en una sartén. Mezcla el queso crema con las hierbas picadas y el ajo, y unta el pan. Coloca rodajas de tomate y finas láminas de parmesano. Espolvorea con cebollino.
3. Sándwiches con aguacate y salmón
Fuente: kartinkin.netLa combinación de aguacate con salmón ha gustado a muchos desde la primera vez. ¡Y con razón!
Necesitarás: 1 aguacate, pan, 1 queso procesado, 100 g de salmón, especias, zumo de limón.
Preparación: Machaca el aguacate con un tenedor, rocía con zumo de limón y sazona al gusto. Tuesta el pan en una sartén, unta con queso procesado y encima coloca el aguacate. Distribuye trozos de salmón sobre los sándwiches.
4. Sándwiches con queso fresco y verduras
Fuente: zen.yandex.ruPuedes colocar encima hojas de rúcula, albahaca u otras hierbas.
Necesitarás: 100 g de queso fresco, 2 ramitas de perejil, 2 dientes de ajo, 1 aguacate, 1 pepino, 2 tomates, especias, pan.
Preparación: Mezcla el queso fresco, el perejil picado y el ajo, y unta el pan. Encima coloca finas rodajas de aguacate, y sobre ellas, rodajas de pepino y tomate. Espolvorea los sándwiches terminados con especias.
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5. Sándwiches con espadines y huevo
Fuente: cookpad.comEn lugar de tomate, puedes usar pepinos frescos o encurtidos.
Necesitarás: 1 lata de espadines, 2 huevos, 2 tomates, pan, hierbas, 0,5 limón, 1 cucharada de mayonesa.
Preparación: Tuesta el pan en una sartén y úntalo ligeramente con mayonesa. Hierve los huevos y córtalos en rodajas junto con los tomates. Colócalos sobre el pan, encima distribuye los espadines y añade una pequeña rodaja de limón.
6. Sándwiches con espinacas y queso fresco
Fuente: vkusgyzni.mirtesen.ruPara esta receta, es mejor usar pan integral o tortas de arroz.
Necesitarás: 150 g de queso fresco, 70 g de espinacas, 0,5 manojo de hierbas, especias, 2 dientes de ajo, 1 chile, pan.
Preparación: Tritura en una batidora las espinacas, las hierbas, el ajo y el chile, y mezcla con el queso fresco. Tuesta el pan en una sartén y úntalo con esta mezcla.
7. Sándwiches con palitos de cangrejo
Fuente: photorecept.ruSi lo deseas, puedes añadir uno o dos huevos cocidos.
Necesitarás: 200 g de palitos de cangrejo, pan, 80 g de queso duro, 2 cucharadas de mayonesa, especias, hierbas.
Preparación: Ralla el queso duro y los palitos de cangrejo, añade especias y hierbas, y mezcla con mayonesa. Coloca toda esta mezcla sobre los trozos de pan.
8. Sándwiches con salsa de tomate
Fuente: jfcfoodconsulting.wordpress.comParece que no hay nada más simple que los tomates. Pero en esta presentación, incluso ellos brillan con nuevos colores.
Necesitarás: 2 tomates, 0,5 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 4 aceitunas negras, 1 cucharadita de alcaparras, especias, 1 cucharada de aceite de oliva, hierbas, pan.
Preparación: Pica lo más finamente posible los tomates, la cebolla, el ajo y las aceitunas, añade las alcaparras y las hierbas picadas, sazona y mezcla con aceite de oliva. Coloca la salsa de tomate sobre las rebanadas de pan.
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9. Sándwiches con tomates y mozzarella
Fuente: straus.mdY otra variación de sándwiches deliciosos y rápidos con tomates jugosos.
Necesitarás: 1-2 tomates, 1 puñado de rúcula, baguette, 120 g de mozzarella, 1 cucharada de balsámico, 1 cucharada de aceite de oliva.
Preparación: Fríe el pan en aceite de oliva. Coloca trozos de tomate y mozzarella, espolvorea todo con rúcula y rocía con balsámico.
10. Sándwiches con tomates y arenque
Fuente: almode.ruPara estos sándwiches, el pan de centeno negro es más adecuado.
Necesitarás: 2 tomates, 1 cebolla, 150 g de arenque, pan, 2 cucharaditas de mostaza, cebollino.
Preparación: Unta el pan con mostaza y coloca encima aros de cebolla y rodajas de tomate. Encima pon láminas de arenque y espolvorea todo con cebollino picado.
11. Sándwiches con huevos y rabanitos
Fuente: pinterest.comUna receta fresca y ligera de primavera, ideal incluso para un picnic.
Necesitarás: 1 pepino, 6 rabanitos, 2 huevos, lechuga, 100 g de queso duro, pan.
Preparación: Hierve los huevos hasta que estén cocidos y córtalos en láminas. Sobre los trozos de pan, coloca una hoja de lechuga, rodajas de pepino, una loncha de queso, huevo y rabanitos.
12. Sándwiches con pollo y piña
Fuente: ru.lybadvice.comNecesitas pollo ya cocido: hervido, frito o asado.
Necesitarás: 100 g de pollo cocido, 50 g de queso duro, 2 dientes de ajo, 1 queso procesado, 130 g de piña, especias, aceitunas negras, pan.
Preparación: Corta finamente el pollo, la piña y el ajo, añade especias y ralla ambos tipos de queso. Mezcla la masa y colócala sobre las rebanadas de pan. Encima distribuye aros de aceitunas negras.
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13. Sándwiches calientes con salchichas
Fuente: yankelevitch.ruMuy sustancioso, y se prepara literalmente en 10-15 minutos.
Necesitarás: 120 g de salchichas, 120 g de queso duro, 3 ramitas de hierbas, pan.
Preparación: Corta las salchichas y el queso duro en cubos, pica las hierbas y coloca todo sobre las rebanadas de pan. Hornea los sándwiches en el horno durante 10 minutos a 200 grados.
14. Sándwiches con jamón y verduras
Fuente: kartinkin.netCúbrelos con otro trozo de pan y lleva estos deliciosos sándwiches al trabajo sin dudarlo.
Necesitarás: 120 g de jamón, 120 g de queso duro, pan, lechuga, 1 tomate, 1 pepino, 1 cebolla morada, 1 pimiento, 2 cucharadas de mayonesa.
Preparación: Unta el pan con un poco de mayonesa y coloca encima las hojas de lechuga. Corta finamente el jamón, el queso y las verduras, y distribúyelos encima en cualquier orden.
15. Sándwiches con atún y queso
Fuente: youtube.comQueda especialmente delicioso en rebanadas de baguette tostadas.
Necesitarás: 2 huevos, 1 lata de atún, 1 puñado de aceitunas negras, pan, 1 queso procesado, lechuga.
Preparación: Tuesta el pan en una sartén seca y coloca encima las hojas de lechuga. Hierve los huevos, rállalos junto con el queso procesado y mezcla con el atún. Coloca todo encima y distribuye aros de aceitunas negras sobre los sándwiches.
16. Sándwiches con zanahoria coreana
Fuente: echo-ua.mediaPara que no se desarmen, pica un poco más la zanahoria.
Necesitarás: 100 g de zanahoria coreana, 100 g de queso fresco, 5 ramitas de perejil, pan.
Preparación: Tuesta el pan en una sartén seca y úntalo con queso fresco. Coloca encima la zanahoria coreana y espolvorea todo con perejil picado.
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17. Sándwiches con embutido y verduras
Fuente: kartinkin.net¡Incluso un simple sándwich con embutido se puede presentar de una manera mucho más interesante!
Necesitarás: 1 aguacate, 100 g de embutido, 100 g de tomates, 1 pepino, 4 rabanitos, 3 ramitas de perejil, pan, especias.
Preparación: Tuesta el pan en una sartén. Machaca el aguacate con un tenedor, sazona y unta sobre el pan. Corta el embutido y las verduras en rodajas finas y distribúyelos de forma atractiva encima. Espolvorea con perejil picado.
18. Sándwiches con conservas de pescado
Fuente: galakulinar23.blogspot.com¡Una simple conserva de pescado, y un tentempié tan delicioso y excelente!
Necesitarás: 1 lata de conserva de pescado, 2 cucharadas de crema agria, 2 dientes de ajo, 4 ramitas de hierbas, 60 g de queso duro, pan.
Preparación: Ralla el queso duro, pica el ajo y las hierbas, machaca las conservas con un tenedor y mezcla todo con la crema agria. Coloca la mezcla sobre los trozos de pan.
19. Sándwiches con champiñones
Fuente: mychampignons.ruLos champiñones deberán saltearse un poco, pero no llevará mucho tiempo.
Necesitarás: 120 g de champiñones, pan, 60 g de queso duro, 1 pepino, 2 cucharaditas de yogur, especias.
Preparación: Corta los champiñones en láminas finas y fríelos por ambos lados. Tuesta el pan en una sartén, úntalo con yogur y espolvorea con especias. Coloca los champiñones y las rodajas de pepino, y encima pon las lonchas de queso.
20. Sándwiches calientes con jamón
Fuente: koolinar.ruAsegúrate de encender el horno con antelación para que se caliente.
Necesitarás: 100 g de jamón, 100 g de queso, 100 g de tomates, 50 g de pimiento, 4 ramitas de hierbas, pan.
Preparación: Corta todos los ingredientes en cubos pequeños y pica las hierbas. Mezcla y coloca sobre el pan, y hornea los sándwiches en el horno durante 10-12 minutos a 180 grados.