Fuente: Alexandr Milodan, AdobeStock¿Quieres preparar una cena deliciosa sin complicaciones? ¡Entonces prueba las patatas con carne en bandeja al horno! Mínimo esfuerzo, pero nadie podrá resistirse a un resultado tan maravilloso. ¡Toma nota de nuestras 8 recetas sencillas!
1. Carne con patatas gratinadas con queso al horno
Fuente: cookpad.comUna excelente receta que toda ama de casa debería conocer.
Necesitarás: 600 g de cerdo o ternera, 800 g de patatas, 2 cebollas, 4 cucharadas de mayonesa, 100 g de queso duro, sal, especias.
Preparación: Corta las patatas y la carne en trozos pequeños, y la cebolla en medias lunas. Mezcla todo con mayonesa, sal y especias, y extiéndelo en una bandeja para hornear. Hornea durante 40-45 minutos a 180 grados, luego espolvorea con queso rallado y hornea 5 minutos más.
2. Patatas con carne y verduras en bandeja al horno
Fuente: gurmadze.ruSi lo deseas, añade cualquier otra verdura que te guste.
Necesitarás: 600 g de cerdo o ternera, 600 g de patatas, 1 zanahoria, 1 pimiento morrón, 2 tomates, 1 cebolla, aceite vegetal, sal, especias.
Preparación: Corta todos los ingredientes en trozos grandes y mézclalos con aceite vegetal, sal y especias al gusto. Extiende en una bandeja para hornear y hornea durante 45-50 minutos a 180 grados.
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3. Carne con patatas a la francesa
Fuente: dzen.ruEste plato ni siquiera necesita guarnición u otros acompañamientos.
Necesitarás: 600 g de lomo de cerdo, 5 patatas, 2 cebollas, 200 g de queso duro, sal, especias.
Preparación: Corta el cerdo en lonchas finas, golpea ligeramente, sazona y coloca en una bandeja para hornear. Encima, distribuye los aros de cebolla y las finas rodajas de patata. Sazona un poco más, espolvorea todo con queso rallado y cubre con papel de aluminio. Hornea durante unos 50 minutos a 180 grados, y 5 minutos antes de que termine la cocción, retira el papel de aluminio.
4. Carne con patatas en salsa de soja en bandeja
Fuente: postila.ruFácil de preparar, y lo más importante, con ingredientes que siempre tienes a mano.
Necesitarás: 1 kg de cualquier carne, 1 kg de patatas, 100 ml de salsa de soja, 4 cucharadas de aceite vegetal, 4 dientes de ajo, especias y hierbas aromáticas.
Preparación: Corta la carne en trozos grandes, marínala en salsa de soja, 2 cucharadas de aceite vegetal y especias con ajo picado, y luego déjala marinar durante aproximadamente 1 hora en el refrigerador. Aparte, corta las patatas en trozos grandes y mézclalas con el aceite restante y las especias. Coloca todo en una bandeja para hornear, cubre con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 1 hora a 200 grados. Retira el papel de aluminio 10 minutos antes de que termine la cocción.
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5. Patatas con carne y tomates al horno
Fuente: mirtesen.ruOtra variación de la jugosa y apetitosa carne a la francesa.
Necesitarás: 600 g de lomo de cerdo, 6-7 patatas, 2-3 tomates, 1 cebolla, 200 g de queso duro, 200 g de mayonesa, sal, especias.
Preparación: Corta, golpea y sazona el cerdo, luego colócalo en una bandeja para hornear y unta con mayonesa. Distribuye las patatas cortadas en rodajas, sazona de nuevo y unta con mayonesa. Luego una capa de cebolla, y después, los tomates. Unta de nuevo los tomates con mayonesa y hornea el plato durante 45-50 minutos a 200 grados. Hacia el final, espolvorea todo con queso rallado.
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6. Carne con patatas y mostaza en bandeja al horno
Fuente: rutube.ruAconsejamos usar carne con pequeñas vetas de grasa.
Necesitarás: 800 g de cualquier carne, 800 g de patatas, 1 cebolla, 2 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de aceite vegetal, sal, especias, hierbas aromáticas.
Preparación: Mezcla el aceite vegetal, la mostaza, las especias y las hierbas aromáticas al gusto. Marina trozos grandes de carne en esta mezcla durante 2-3 horas en el refrigerador. Corta las patatas y la cebolla en trozos grandes, colócalos en una bandeja para hornear y encima distribuye la carne. Hornea todo durante unos 45 minutos a 200 grados.
7. Patatas con champiñones y carne en bandeja al horno
Fuente: cookpad.comUn plato completo para una cena o almuerzo familiar sustancioso.
Necesitarás: 500 g de carne al gusto, 5 patatas, 300 g de champiñones, 3 tomates, 1 zanahoria, 1 pimiento morrón, 4 cucharadas de crema agria, 100-150 g de queso duro, sal, especias, hierbas aromáticas.
Preparación: Corta y mezcla la carne con la mitad de la crema agria y las especias, colócala en una bandeja para hornear. Corta los champiñones y las verduras en trozos grandes, excepto los tomates, y mézclalos con la crema agria restante y las especias, luego colócalos sobre la carne. Encima, distribuye las rodajas de tomate, espolvorea todo con queso rallado, cubre con papel de aluminio y hornea durante 1 hora a 180 grados. Retira el papel de aluminio 5 minutos antes de que termine la cocción.
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8. Carne con patatas y miel en bandeja al horno
Fuente: cont.ws¡Con una salsa a base de salsa de soja, miel y mostaza, a todos les encantará!
Necesitarás: 800 g de carne al gusto, 800 g de patatas, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de mostaza, 1 cucharadita de miel, 2-3 dientes de ajo, sal, especias.
Preparación: Corta las patatas en trozos grandes y colócalas en una bandeja para hornear, rocía con aceite vegetal y sazona. Mezcla el aceite restante, la salsa de soja, la mostaza, la miel, el ajo picado y las especias. Cubre la carne con el adobo resultante por todos lados y colócala sobre las patatas. Hornea todo junto hasta 1,5 horas a 180 grados.