Fuente: Elena_hramowa, AdobeStock¿Quieres algo más original que unas chuletas fritas? Entonces prepara chuletas de pollo al horno – con tomates, champiñones, calabacines, piña o incluso espinacas. ¡Compartimos 12 excelentes recetas que serán fáciles de replicar!
1. Chuletas de pollo con queso y tomate al horno
Fuente: rutube.ruUna forma clásica y versátil de cocinar.
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 2-3 tomates, 1 cebolla, 100 g de queso duro, 2-3 cucharadas de crema agria o mayonesa, especias.
Preparación: Corta el filete de pollo en chuletas, aplánalas, sazona y colócalas sobre papel de horno. Unta ligeramente con crema agria, añade aros de cebolla y rodajas de tomate. Espolvorea todo con queso rallado y hornea durante 30 minutos a 190 grados.
2. Chuletas de pollo con copos de maíz al horno
Fuente: cookpad.comUn empanado crujiente que complementa perfectamente las jugosas chuletas.
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 1-2 huevos, 50 g de harina, 200 g de copos de maíz, 30 g de mantequilla, sal, especias, hierbas aromáticas.
Preparación: Corta y aplana el filete de pollo. Mezcla la harina, la sal, las especias y las hierbas aromáticas. Bate ligeramente los huevos y tritura los copos de maíz. Primero, reboza las chuletas en harina, luego en huevo y finalmente en copos de maíz. Colócalas sobre papel de aluminio, rocía con mantequilla derretida y hornea durante media hora a 180 grados.
3. Chuletas de pollo con champiñones y queso al horno
Fuente: postila.ru¡La combinación de pollo con champiñones y queso nunca ha fallado!
Necesitarás: 1 filete de pollo, 200 g de champiñones, 1 cebolla, 100 g de queso duro, 100 ml de crema agria, especias.
Preparación: Corta, aplana y sazona el pollo. Pica y saltea la cebolla con los champiñones, vierte la crema agria, sazona también y cocina hasta que esté listo. Coloca el filete de pollo en un molde apto para horno, añade los champiñones salteados y espolvorea todo con queso rallado. Hornea las chuletas durante 30 minutos a 180 grados.
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4. Chuletas de pollo con piña al horno
Fuente: pinterest.comPara esta receta se utilizan tradicionalmente piñas enlatadas.
Necesitarás: 500 g de filete de pollo, 300 g de piña enlatada, 100 g de queso duro, 100 g de mayonesa, especias.
Preparación: Corta el filete de pollo, aplánalo, sazona y marínalo durante media hora en mayonesa. Luego, coloca las chuletas sobre papel de horno, añade trozos de piña, espolvorea con queso rallado y hornea durante media hora a 180 grados.
5. Chuletas de pollo con mostaza al horno
Fuente: fb.ruChuletas apetitosas y picantes que querrás preparar una y otra vez.
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza de Dijon, 100 g de parmesano, 1-2 cucharadas de pan rallado, especias.
Preparación: Corta, aplana y sazona el pollo. Mezcla la mayonesa, la mostaza de Dijon y la mitad del parmesano rallado. Extiende esta preparación sobre las chuletas y añade el queso rallado restante mezclado con el pan rallado. Hornea todo durante 30 minutos a 180 grados.
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6. Chuletas de pollo con tomates y mozzarella al horno
Fuente: mirtesen.ruAl mejor estilo de la cocina italiana: espolvorea las chuletas terminadas con albahaca picada.
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 1 tomate, 100 g de mozzarella, 2 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, especias, hierbas italianas.
Preparación: Corta y aplana el filete de pollo. Mezcla la crema agria, el aceite de oliva, la sal, las especias y las hierbas italianas. Extiende esta preparación sobre las chuletas, luego añade rodajas de tomate y láminas de mozzarella. Hornea todo durante unos 20 minutos a 200 grados.
7. Chuletas de pollo con patatas al horno
Fuente: livejournal.comPara estas chuletas ni siquiera necesitas preparar una guarnición aparte, ya es un gratinado completo.
Necesitarás: 800 g de filete de pollo, 3 patatas, 2-3 tomates, 200 g de champiñones, 1 cebolla, 150 g de queso duro, 200 g de mayonesa, especias.
Preparación: Pica y saltea la cebolla con los champiñones. Corta y aplana el filete de pollo, sazona y coloca las chuletas en un molde apto para horno. Úntalas con mayonesa y añade láminas de patata, luego los champiñones salteados y rodajas de tomate. Vuelve a untar todo con mayonesa, espolvorea con queso rallado, cubre con papel de aluminio y hornea durante 40-45 minutos a 200 grados. 10 minutos antes de que termine la cocción, retira el papel de aluminio.
8. Chuletas de pollo con zanahoria y cebolla al horno
Fuente: gotovim-doma.ruUn clásico para hornear diferentes carnes o pescados.
Necesitarás: 500 g de filete de pollo, 150 g de zanahoria, 100 g de cebolla, 100 g de queso duro, 50 g de mayonesa, especias.
Preparación: Pica la cebolla, ralla la zanahoria y sofríelas hasta que estén blandas. Deja enfriar un poco el sofrito y luego mézclalo con las especias y la mayonesa. Corta y aplana el filete de pollo, colócalo sobre papel de horno y añade el relleno por encima. Espolvorea con queso rallado y hornea las chuletas durante 25-30 minutos a 180 grados.
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9. Chuletas de pollo con espinacas al horno
Fuente: dzen.ruUna receta deliciosa y rápida que sorprende por su sencillez.
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 200 g de espinacas, 1 cebolla, 100 g de queso duro, 2-3 cucharadas de crema agria o mayonesa, 2 dientes de ajo, especias.
Preparación: Corta, aplana y sazona el pollo. Pica y saltea por separado las espinacas con la cebolla y el ajo. Mézclalos con la crema agria y extiende el relleno resultante sobre las chuletas. Espolvorea con queso rallado y hornea durante 25-30 minutos a 190 grados.
10. Chuletas de pollo con calabacín al horno
Fuente: rutxt.ru¡Otra buena combinación para chuletas jugosas y apetitosas!
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 1 calabacín, 100-150 g de queso duro, 1 huevo, 2 cucharadas de crema agria, ajo, hierbas, especias.
Preparación: Ralla y escurre ligeramente el calabacín. Mézclalo con el huevo, la crema agria, el ajo picado, las hierbas y las especias. Corta y aplana el filete de pollo, añade el calabacín por encima y espolvorea con queso rallado. Hornea las chuletas durante unos 30 minutos a 180 grados.
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11. Chuletas de pollo con requesón y pimiento morrón al horno
Fuente: cookinglib.ruSabor exquisito y no requieren mucho tiempo de cocción.
Necesitarás: 2 filetes de pollo, 200 g de requesón, 1-2 pimientos morrones, 150 g de queso duro, ajo, hierbas, especias.
Preparación: Corta, aplana y sazona el pollo. Mezcla el requesón, el ajo y las hierbas, extiende este relleno por encima y luego añade trozos de pimiento morrón. Espolvorea las chuletas con queso rallado y hornéalas durante 30 minutos a 180 grados.
12. Chuletas de pollo con manzanas al horno
Fuente: postila.ru¡Una maravillosa opción para combinar pollo con frutas agridulces!
Necesitarás: 1 filete de pollo, 1 manzana, 1 chalota, 50 g de mayonesa o crema agria, 50 g de queso duro, especias.
Preparación: Corta y aplana el filete de pollo. Unta las chuletas con mayonesa y añade aros de cebolla salteados. Ralla la manzana con un rallador grueso y colócala por encima. Dibuja una fina rejilla de mayonesa, espolvorea con queso rallado y hornea todo durante 25-30 minutos a 180 grados.