Fuente: kartinkin.net¿Qué puede ser mejor que platos sencillos y probados para cada día? Hemos seleccionado para ti las recetas más deliciosas para cocinar pollo con patatas al horno. ¡Seguro que entre ellas encuentras una que encantará a toda tu familia!
1. Pollo entero con patatas al horno
Fuente: youtube.comEl plato principal ideal para cualquier mesa festiva.
Necesitarás: 1 pollo entero, 12 patatas, 3 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de aceite vegetal, especias.
Preparación: Frota bien el pollo limpio por todos lados con crema agria y especias, y déjalo reposar durante una hora. Fríe ligeramente las patatas en aceite vegetal y déjalas enfriar. Rellena el pollo con las patatas y coloca el resto alrededor en una bandeja para hornear. Vierte el adobo restante por encima, cubre con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos a 180 grados. Retira el papel de aluminio y hornea durante otros 40 minutos.
2. Muslos de pollo con patatas al horno
Fuente: kulinarica.blogspot.comPuedes usar muslos enteros o muslos y contramuslos por separado.
Necesitarás: 6 muslos de pollo, 12 patatas, 1 cebolla, ajo, aceite vegetal, especias, mayonesa.
Preparación: Marina el pollo en mayonesa, especias y ajo durante media hora. Corta y mezcla las patatas con la cebolla, añade un poco de aceite y condimentos. Coloca todo en una bandeja para hornear y hornea durante 40-45 minutos a 180 grados.
3. Pollo con patatas y tomates en kéfir
Fuente: slavikap.livejournal.comRecomendamos usar las partes más jugosas y grasas del pollo.
Necesitarás: 6 muslos de pollo, 700 g de patatas, 2 tomates, 500 ml de kéfir, 20 ml de aceite vegetal, especias.
Preparación: Marina el pollo en kéfir y especias durante media hora, y corta las patatas en gajos y úntalas con aceite y condimentos. Coloca el pollo, las patatas y los gajos de tomate en un molde, vierte el adobo restante y cocina en el horno durante 40 minutos a 200 grados.
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4. Pollo con patatas, ajo y adjika al horno
Fuente: gp5-sochi.ru¡Cualquier otra salsa de tomate al gusto también servirá!
Necesitarás: 10 muslos de pollo, 1,5 kg de patatas, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de adjika, 3 cucharadas de crema agria, especias.
Preparación: Marina el pollo en adjika, crema agria y especias durante media hora. Corta las patatas en trozos grandes y añádelas, mezcla y déjalas reposar otros 10 minutos. Coloca todo en un molde y cocina durante unos 40 minutos a 200 grados. Antes de servir, adereza el pollo con patatas con ajo machacado.
5. Pollo con patatas, pimiento y mostaza
Fuente: pinterest.ruEl sabor picante de la mostaza y el aroma brillante del pimentón ahumado hacen que el plato sea mucho más original.
Necesitarás: 800 g de pollo, 700 g de patatas, 2 cucharadas de crema agria, 1 cucharada de mostaza granulada, 1 cucharadita de pimentón ahumado, 2 pimientos, especias.
Preparación: Marina el pollo en crema agria, mostaza y especias durante media hora. Corta las patatas y los pimientos en trozos grandes, coloca todo en un molde junto con el pollo y mezcla. Hornea durante unos 40 minutos a 180-200 grados.
6. Pollo con patatas y champiñones al horno
Fuente: attuale.ru¡Una receta clásica y muy sabrosa de pollo con patatas para la cena!
Necesitarás: 1 kg de muslos de pollo, 1 kg de patatas, 500 g de champiñones, 1 cebolla, 200 g de crema agria, 100 ml de agua, especias y hierbas.
Preparación: Corta los champiñones, las patatas y la cebolla en trozos grandes, añádelos al pollo y mezcla todo con crema agria y especias. Después de media hora, colócalo en un molde, añade agua y hornea durante 45 minutos a 180 grados. Antes de servir, espolvorea con hierbas picadas.
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7. Pollo con patatas y leche al horno
Fuente: kakatu.ruPara un aroma más intenso, prueba la cebolla y el ajo granulados.
Necesitarás: 4 muslos de pollo, 1 kg de patatas, 0,5 cucharaditas de cebolla y ajo granulados, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, tomillo, 1,5 tazas de leche, 50 g de parmesano.
Preparación: Mezcla las especias y frota los muslos de pollo por todos lados con la mezcla. Fríelos ligeramente en una sartén, y fríe la cebolla picada por separado. Corta las patatas en rodajas finas. Coloca una capa de patatas en un molde, luego la cebolla con ajo, la mitad del queso, de nuevo las patatas y el queso restante. Vierte la leche, coloca el pollo encima y hornea durante 45 minutos a 180 grados.
8. Gratinado italiano con pollo y patatas
Fuente: bizimtube.com¡Para esta receta, usa muchas hierbas y especias aromáticas!
Necesitarás: 600 g de muslos de pollo, 500 g de patatas, 120 g de cebolla, 150 g de zanahorias, 200 g de crema agria, 70 g de queso, 60 g de tomates, aceitunas, hierbas italianas, 1 huevo.
Preparación: Unta los muslos con especias, ralla las zanahorias con un rallador coreano, corta la cebolla en medias lunas y las patatas en cubos pequeños. Coloca en un molde la cebolla, las zanahorias, el pollo, las patatas, los gajos de tomate y las aceitunas. Vierte todo con huevo batido, crema agria, especias y queso rallado. Hornea durante aproximadamente una hora a 180 grados cubierto con papel de aluminio, y luego otros 10 minutos sin él.
9. Pollo con patatas y ciruelas pasas
Fuente: fb.ruSolo un puñado de ciruelas pasas le dará al plato un aroma y notas de sabor únicos.
Necesitarás: 600 g de pollo, 1 kg de patatas, 150 g de ciruelas pasas, 1 cebolla, 200 g de yogur, especias.
Preparación: Marina el pollo en yogur y especias durante media hora, y añade las ciruelas pasas picadas. Corta las patatas en rodajas finas, coloca todo en un molde para hornear y vierte el adobo restante. Cocina durante aproximadamente una hora a 180 grados.
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10. Pollo con patatas y limón al horno
Fuente: forumsamogon.ruUna receta original al estilo griego con hierbas aromáticas y cítricos.
Necesitarás: 1,2 kg de pollo, 6 patatas grandes, 50 ml de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 50 g de mostaza granulada, 50 ml de zumo de limón, 2 cucharaditas de ralladura de limón, 200 ml de agua o caldo, 40 g de miel, 1 cucharadita de orégano.
Preparación: Bate todos los ingredientes para el adobo junto con el agua en una licuadora, sumerge el pollo en él y amasa bien. Déjalo reposar durante media hora, mientras tanto, corta las patatas, úntalas con especias si lo deseas y dóralas ligeramente en una sartén. Coloca todo en un molde, vierte el adobo uniformemente y hornea en el horno a 200 grados durante 40 minutos cubierto con papel de aluminio y la misma cantidad de tiempo sin él.
11. Pollo con patatas y calabaza al horno
Fuente: healthinspirations.netTambién puedes añadir boniatos o cualquier otra raíz.
Necesitarás: 600 g de muslos de pollo, 300 g de calabaza, 300 g de patatas, 2 cebollas, ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de mostaza granulada, 1 cucharadita de azúcar, una pizca de curry, especias.
Preparación: Mezcla todos los ingredientes para el adobo y unta los muslos de pollo con él. Corta la calabaza, las patatas y la cebolla en trozos grandes, mezcla y espolvorea también con especias. Coloca las verduras con el pollo en un molde y hornea durante unos 45 minutos a 180 grados.
12. Pollo con patatas en adobo de mostaza y tomate
Fuente: stariydrug.ru¡Aquí tienes otra receta casera muy sencilla pero deliciosa!
Necesitarás: 10 muslos de pollo, 1 kg de patatas, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de mostaza granulada, 1 cucharadita de miel, 3 cucharadas de aceite vegetal, especias.
Preparación: Mezcla el adobo, frota bien el pollo por todos lados y déjalo reposar durante media hora. Añade los gajos de patata, mezcla, coloca en un molde y hornea durante una hora en el horno a 180 grados.
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13. Pollo con patatas, champiñones y pepinillos
Fuente: vk.comUna receta inusual para cocinar pollo con patatas, cuando te apetece algo original.
Necesitarás: 700 g de pollo, 1 kg de patatas, 200 g de champiñones encurtidos, 1 pepinillo, 1 cebolla, 200 ml de nata al 30%, 100 g de queso, 1 cucharada de mantequilla, especias.
Preparación: Frota el pollo con especias y fríelo ligeramente. Fríe la cebolla por separado, y las patatas hiérvelas ligeramente y córtalas en trozos grandes. Pica los champiñones y los pepinillos al gusto y mézclalos con la cebolla.
Coloca las patatas en un molde, luego los champiñones con cebolla y pepinillo, y encima el pollo con especias. Vierte todo con nata, rocía con mantequilla y espolvorea con queso rallado. Hornea durante unos 30-40 minutos a 180 grados.
14. Pollo con patatas y verduras al horno
Fuente: krasivosti.proLa cantidad y composición de las verduras se pueden cambiar según la temporada o el estado de ánimo.
Necesitarás: 700 g de pollo, 700 g de patatas, 2 pimientos de diferentes colores, 2 tomates, 1 zanahoria, 1 calabacín, ajo, hierbas, especias, aceite de oliva.
Preparación: Corta y mezcla todas las verduras, excepto las hierbas. Frota el pollo con aceite de oliva y especias y coloca todo en un molde o en una bolsa para asar. Hornea durante 40-50 minutos a 180 grados, y al final espolvorea con hierbas.
15. Pollo con patatas y queso al horno
Fuente: mir-da.ruUn gratinado sustancioso y hermoso con una costra dorada.
Necesitarás: 500 g de pollo, 600 g de patatas, 3 huevos, 300 ml de leche, 150 g de crema agria, 1 cebolla, 8 tomates cherry, 60 g de queso, medio chile, pimiento picante, especias, aceite de oliva.
Preparación: Mezcla el aceite de oliva con las especias, el pimiento y el chile picado, y frota el pollo con él. Pica las patatas, la cebolla y corta los cherrys por la mitad. Coloca todo en moldes y vierte la mezcla de huevos batidos, leche, crema agria y queso rallado. Hornea durante 30 minutos cubierto con papel de aluminio y 30 minutos sin él a 180 grados.