Ensalada con fideos "Rollton", salchicha cocida y huevos – receta sencilla

Fuente: Yaroshenko, AdobeStock

Es difícil de creer, pero los fideos instantáneos comunes pueden ser la base de una ensalada muy exitosa. La ensalada con fideos «Rollton», salchicha cocida y huevo es abundante y se prepara con los ingredientes más accesibles. ¡Muchos al principio desconfían de esta combinación, pero luego vuelven a ella una y otra vez! ¡Compartimos la mejor receta!

Tiempo de preparación: 20 minutos.
Número de porciones: 4.

Ingredientes

• 2 paquetes de fideos «Rollton»;
• 250 g de salchicha cocida;
• 4 huevos de gallina;
• 1-2 pepinos;
• 3 cucharadas de mayonesa;
• 2 cucharadas de cebollino picado;
• sal y pimienta negra molida.

Receta paso a paso

1. Hierva, enfríe, pele y corte los huevos en cubos pequeños. Corte la salchicha cocida y los pepinos de la misma manera.
2. Rompa los fideos en trozos pequeños con las manos. Puede dejarlos secos o verter agua hirviendo sobre ellos durante 2-3 minutos según las instrucciones del paquete; elija la opción según su gusto y estado de ánimo.
3. Mezcle todos los ingredientes, aderece la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto. ¡Buen provecho!