Maíz en papel de aluminio en la freidora de aire – receta sencilla paso a paso

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Para que el maíz se mantenga jugoso al cocinarlo, te sugerimos hornearlo en papel de aluminio en la freidora de aire. El papel de aluminio ayuda a retener todos los jugos en el interior, haciendo que las mazorcas queden suaves y aromáticas. ¡Esta receta es perfecta tanto como plato principal como acompañamiento para carne o pescado!

Tiempo de preparación: 35 minutos.
Cantidad de porciones: 4.

Ingredientes

• 4 mazorcas de maíz;
• 50 g de mantequilla;
• 2 dientes de ajo;
• 1 cucharadita de eneldo seco;
• 2 cucharadas de parmesano rallado;
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida;
• 1 cucharadita de sal.

Receta paso a paso

1. Limpia las mazorcas de maíz, retirando las hojas y los hilos. Pasa el ajo por un prensa ajos.
2. Mezcla la mantequilla ablandada con el ajo, el eneldo seco, la pimienta negra molida y la sal.
3. Unta cada mazorca con la mezcla preparada, espolvorea con parmesano rallado y envuelve firmemente en papel de aluminio.
4. Coloca el maíz en la cesta de la freidora de aire y hornea durante aproximadamente 22-25 minutos a 190 grados. Desenvuelve con cuidado el papel de aluminio antes de servir.