Pollo con patatas rústicas en freidora de aire – una receta deliciosa

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Este popular plato tiene muchas variaciones, y esta es una de las más interesantes. El pollo con patatas rústicas en freidora de aire se suele preparar con ajo, pero si no te gusta este ingrediente, ¡siéntete libre de eliminarlo de la lista! ¡Te contamos los detalles de la receta!

Tiempo de preparación: 50 minutos.
Número de porciones: 4.

Ingredientes

• 500 g de filete de pollo o muslo deshuesado;
• 400 g de patatas;
• 1 diente de ajo;
• 1 cucharada de aceite vegetal;
• 1 cucharada de salsa de soja;
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida;
• 1/2 cucharadita de pimentón ahumado;
• sal al gusto.

Receta paso a paso

1. Corta el pollo en trozos grandes. Corta las patatas en gajos, puedes no pelarlas. Coloca la carne y las patatas en un bol hondo.
2. Añade el ajo prensado, las especias, la salsa de soja, la sal y el aceite vegetal. Mezcla, cubre con film transparente y deja marinar durante 10-15 minutos.
3. Después, forra la cesta de la freidora de aire con papel de horno y coloca la preparación.
4. El pollo con patatas rústicas se cocina durante unos 25-30 minutos a 200 grados en el modo "Grill". Una o dos veces durante este tiempo, abre la freidora de aire y remueve suavemente los ingredientes.