20 recetas de platos fáciles y muy sabrosos con pan de pita
Fuente: strjapuchka.ruPor supuesto, puedes usar pan de pita simplemente como pan, pero es mucho más interesante preparar algo delicioso, original y saludable con él. ¡Así que aquí tienes una gran selección de recetas de platos con pan de pita para cualquier ocasión o estado de ánimo!
1. Guiso de pan de pita con requesón
Fuente: gotovim-doma.ruUna receta búlgara muy sencilla y sabrosa para el día a día.
Necesitarás: 3-4 hojas de pan de pita, 2 paquetes de requesón, 1 manojo de hierbas, 2 huevos, 2/3 taza de kéfir, 20 g de mantequilla, especias.
Preparación: Mezcla el requesón con las hierbas, las especias y la mitad de la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea. Unta las hojas de pan de pita con la mezcla de requesón, enróllalas en rollos finos o sobres y colócalas en forma de espiral en un molde. Bate los huevos con el kéfir, sazona y vierte sobre el pan de pita, luego distribuye el resto de la mantequilla por encima. Hornea durante media hora a 170 grados.
2. Sobres de pan de pita con queso fundido
Fuente: mircooking.ruTambién le iría muy bien atún enlatado o salmón rojo salado.
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 1 queso fundido, 2 huevos, 2 dientes de ajo.
Preparación: Corta el pan de pita en tiras de aproximadamente 6x25 cm. Ralla el queso fundido con el ajo, rellena y dobla las tiras en sobres triangulares. Bate los huevos, sumerge cada triángulo y fríe por ambos lados.
3. Tortilla con pan de pita en sartén
Fuente: zen.yandex.ruAquí lo importante es que el diámetro del pan de pita coincida con el diámetro de la sartén, así que córtalo con antelación si es necesario.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 100 g de jamón, 1 tomate, media pimiento, hierbas, 3 huevos, 100 g de queso, 2 cucharadas de leche, especias.
Preparación: Bate los huevos con la leche y las especias y vierte la mitad de la tortilla en una sartén caliente. Encima, coloca una hoja de pan de pita, las verduras picadas, el jamón, las hierbas y el queso, y cubre con la segunda hoja de pan de pita. Vierte el resto del huevo y cocina a fuego lento con la tapa puesta durante unos 10 minutos.
4. Rollo de pan de pita con salchicha ahumada
Fuente: perekrestokclub.ru¡Este sencillo aperitivo no desentonaría ni en una mesa festiva!
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 200 g de salchicha ahumada, 150 g de queso, 2 huevos, 2 pepinos, 100 g de mayonesa.
Preparación: Hierve los huevos y rállalos con un rallador grueso junto con el queso. Corta la salchicha y los pepinos en cubos pequeños, mezcla todo con mayonesa y envuélvelo en el pan de pita. Envuelve firmemente con film transparente y refrigera durante 2 horas.
20 excelentes recetas de desayuno con lavash
5. Rollo de pan de pita con requesón y pera
Fuente: spmguild.ru¡Resulta que el pan de pita también es increíblemente bueno para preparar postres!
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 250 g de requesón, 2 cucharadas de crema agria, 3 peras, 1 cucharadita de azúcar, 2 cucharadas de semillas de amapola, 1 huevo.
Preparación: Machaca el requesón con la crema agria, y ralla la pera y mézclala con el azúcar. Unta la hoja de pan de pita con la mezcla de requesón, sin llegar al borde, espolvorea con semillas de amapola, coloca las peras y enrolla. Unta con huevo batido y hornea durante media hora a 180 grados.
6. Chips caseros de pan de pita
Fuente: musicnnov.ruUn aperitivo casero rápido para la cerveza o para ver una serie.
Necesitarás: 3 hojas de pan de pita, 4 cucharadas de aceite vegetal, especias.
Preparación: Unta las hojas de pan de pita con aceite, espolvorea con especias al gusto y corta arbitrariamente en rombos o cuadrados. Coloca las chips en una bandeja para hornear y hornea durante 3-5 minutos a 180 grados.
7. Sobres de pan de pita con jamón
Fuente: cookingmir.ruOtra opción de desayuno con jamón, huevo y pan de pita.
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 1 loncha de jamón, 1 tomate, 1 huevo, 20 g de queso, hierbas, mantequilla y aceite vegetal, especias.
Preparación: Rocía el pan de pita con agua fría y colócalo en una sartén caliente con una mezcla de dos aceites, de modo que los bordes sobresalgan. En el centro, coloca rodajas de tomate especiadas, jamón, hierbas y queso rallado. Rompe un huevo, dobla los bordes del sobre, dale la vuelta y fríe hasta que esté dorado.
8. Pizza en pan de pita
Fuente: zira.uz¡No solo es un plato muy sabroso, sino que también se prepara en solo 20 minutos!
Necesitarás: 3 hojas de pan de pita, 200 g de carne picada de pavo, 2 tomates, especias, hierbas, ajo, mantequilla, 100 g de champiñones encurtidos, 100 g de queso, 1 cebolla, salsa, crema agria o mayonesa al gusto.
Preparación: Sofríe la carne picada con la cebolla picada en mantequilla. Agrega los tomates rallados y pelados, las hierbas, el ajo y las especias. Coloca una hoja de pan de pita en una bandeja para hornear, úntala ligeramente con mayonesa y espolvorea con queso, luego coloca la segunda hoja. Haz lo mismo con la tercera capa, úntala con salsa, distribuye el relleno, los champiñones y el queso rallado restante. Hornea durante 10 minutos en el horno a 220 grados.
15 recetas saludables con pan de pita que te sorprenderán
9. Pescado en pan de pita
Fuente: krossmillion.ruSirve bacalao, salmón rosado, abadejo o cualquier otro pescado. ¡Idealmente, filete sin espinas!
Necesitarás: 700 g de pescado, 3 hojas de pan de pita, 150 g de crema agria, 100 g de mayonesa, 1 cebolla, 1 tomate, especias.
Preparación: Corta la cebolla y los tomates en rodajas, y mezcla la mayonesa con la crema agria. Corta el pescado en porciones, sazona con especias, y corta las hojas de pan de pita en trozos según el número de porciones. En el centro de cada trozo, coloca cebolla, pescado, unta con salsa y coloca los tomates. Envuelve los sobres, colócalos en un molde, úntalos con aceite y vierte el resto de la salsa. Hornea durante media hora a 180 grados.
10. Rollos de patata con pan de pita
Fuente: diz-cafe.comEste aperitivo es tan sustancioso que puedes saciarte con él.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 500 g de patatas, 100 g de champiñones, 50 ml de caldo, 1 manojo de hierbas, 1 cebolla, ajo y especias.
Preparación: Hierve las patatas y haz un puré con caldo o agua de cocción de patatas. Agrega los champiñones picados, las hierbas, la cebolla frita y las especias, y divide la masa por la mitad. Coloca una hoja de pan de pita, unta con la mitad del puré, y repite la segunda capa de la misma manera. Enrolla el pan de pita, córtalo en rodajas y fríe cada una por ambos lados.
11. Pan de pita con verduras
Fuente: dietadiary.com¡El aperitivo de pan de pita ideal para el almuerzo o para llevar!
Necesitarás: 3 hojas de pan de pita, 200 g de queso, 3 pepinos, 300 g de zanahorias coreanas, 1 manojo de lechuga, 2 manojos de hierbas, 400 g de yogur, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de miel, 3 cucharadas de kétchup, especias.
Preparación: Pica finamente las hierbas, las hojas de lechuga, los pepinos y las zanahorias, y ralla el queso. Mezcla el yogur con el resto de los ingredientes para la salsa. Coloca una hoja de pan de pita directamente sobre film transparente, pon un poco de queso y encima la segunda hoja. Unta con salsa, espolvorea con hierbas y lechuga, y coloca la tercera hoja. Unta también con salsa, distribuye las verduras y el queso restante. Enrolla con la ayuda del film transparente y refrigera durante un par de horas.
12. Rollo de pan de pita con champiñones
Fuente: nashaplaneta.suEste plato se sirve bien caliente o frío.
Necesitarás: 3 hojas de pan de pita, 300 g de mayonesa o crema agria grasa, 1 manojo de cilantro, 700 g de champiñones, 350 g de queso, mantequilla.
Preparación: Unta las hojas de pan de pita con salsa, espolvorea con hierbas picadas y encima distribuye los champiñones fritos en mantequilla. Cubre con queso rallado, enrolla y corta en rodajas.
Achma de lavash: 8 recetas que sin duda te sorprenderán
13. Pastel de carne con pan de pita
Fuente: cookpad.comCuando no hay tiempo para amasar, el pan de pita es de gran ayuda.
Necesitarás: 4 hojas de pan de pita, 1 huevo, 1.5 tazas de kéfir, 1 cebolla, 1 zanahoria, 400 g de carne picada, 200 g de queso, 1.5 tazas de kéfir.
Preparación: Coloca las hojas de pan de pita en un molde superponiéndolas para que no queden huecos y queden bordes, y recorta el exceso. Sofríe la carne picada con la cebolla y la zanahoria, sazona y agrega el queso rallado. Coloca el relleno en el pan de pita, y los recortes restantes de pan de pita sumérgelos en kéfir con huevo y distribúyelos por encima. Dobla los bordes para formar un pastel cerrado, unta con el kéfir restante y hornea durante 20 minutos a 220 grados.
14. Lasaña de pan de pita
Fuente: yablonka-saratov.ruUna receta alternativa rápida y muy sencilla del plato clásico.
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 250 g de carne picada, 100 g de queso, 1 tomate, 120 g de cebolla, 1 cucharadita de pasta de tomate, 25 g de mantequilla, 20 g de harina, 250 ml de leche, 1 cucharadita de azúcar, especias, 50 ml de aceite vegetal.
Preparación: Sofríe la carne picada con la cebolla picada en aceite vegetal. Agrega las especias, el tomate rallado y la pasta de tomate. Por separado, sofríe la harina en mantequilla, vierte la leche y cocina hasta que espese, revolviendo constantemente. Coloca el pan de pita en un molde, luego la carne picada, encima la salsa de leche y de nuevo el pan de pita. Alterna las capas al menos tres veces, espolvorea con queso rallado y hornea durante 10 minutos a 190 grados.
15. Baklava de pan de pita
Fuente: zen.yandex.ruUn postre muy sabroso con miel, azúcar y nueces.
Necesitarás: 400 g de pan de pita, 180 g de mantequilla, 1 yema de huevo, 400 g de nueces, 250 g de azúcar, 220 ml de agua, 200 g de miel.
Preparación: Pica las nueces, pero no hasta convertirlas en harina, y mézclalas con el azúcar. En el fondo de un molde, coloca dos hojas de pan de pita del tamaño, untando cada una con mantequilla. Distribuye 2-3 cucharadas de relleno, unta de nuevo con mantequilla, y repite el proceso hasta terminar con las nueces. En el medio, puedes colocar otra capa de recortes de pan de pita, y con las hojas restantes cubre el baklava por encima.
Unta la última capa con huevo y hornea durante media hora a 180 grados. Mezcla el agua con la miel, lleva a ebullición y enfría. Corta el baklava terminado directamente en el molde y vierte generosamente el almíbar.
16. Pastel desmenuzado de pan de pita
Fuente: povar.ruLa receta es interesante porque los trozos de pan de pita van directamente a la masa principal del relleno.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 200 g de queso feta, 200 g de suluguni, 100 ml de leche, 3 huevos, 1 manojo de hierbas, cebolleta.
Preparación: Desmenuza o ralla el queso feta y el suluguni con un rallador grueso, agrega las hierbas picadas y los huevos. Sazona al gusto y vierte gradualmente la leche. Incorpora el pan de pita troceado, vierte la mezcla en un molde y hornea durante 40 minutos a 170 grados.
20 deliciosos platos de calamar para cocinar en casa
17. Chebureki de pan de pita
Fuente: zen.yandex.ruSugerimos un relleno de queso, pero puedes usar el que más te guste.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 2 quesos fundidos, 1 cucharada de mayonesa, 1 yema de huevo, ajo, hierbas, 100 g de queso.
Preparación: Ralla el queso fundido y el queso, y mézclalos con las hierbas, especias, ajo y otros aditivos al gusto. Unta la mitad del pan de pita redondo con mayonesa, coloca el relleno y unta los bordes con yema de huevo por el perímetro. Sella los bordes del cheburek con la yema de huevo usando un tenedor y fríe inmediatamente por ambos lados.
18. Ensalada con pollo ahumado y pan de pita
Fuente: koolinar.ru¡Sí, el pan de pita incluso se puede añadir a cualquier ensalada, como los picatostes!
Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 1 hoja de pan de pita, 1 zanahoria, media manojo de cebolleta y hierbas, especias, aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de manzana, 0.5 cucharadita de mostaza granulada, 1 cucharadita de azúcar.
Preparación: Prepara el aderezo con aceite, vinagre, mostaza y especias. Pica el pollo y las hierbas, y ralla la zanahoria con un rallador coreano y sofríela con azúcar. Mezcla la ensalada, agrega trozos de pan de pita y rocía con el aderezo.
19. Plátanos con chocolate en pan de pita
Fuente: vkuso.ruOtro postre muy inusual con pan de pita que seguramente impresionará a todos.
Necesitarás: 2 hojas de pan de pita, 3 plátanos, 3 cucharadas de crema de chocolate, 30 g de mantequilla, 3 cucharadas de crema, 100 g de caramelos de toffee.
Preparación: Corta el pan de pita en cuadrados de aproximadamente 20x20 cm. Unta cada uno con mantequilla derretida, coloca la crema de chocolate y las rodajas de plátano. Enrolla y fríe en el resto de la mantequilla. Derrite los caramelos de toffee en la crema a fuego lento y vierte la salsa sobre los plátanos en pan de pita.
20. Tortitas de pan de pita con tomates
Fuente: cookpad.com¿Qué te parece esta receta inesperada?
Necesitarás: 1 hoja de pan de pita, 2 huevos, 1 tomate, 50 g de queso, especias, hierbas.
Preparación: Corta el pan de pita en tiras pequeñas o cuadrados, agrega los huevos crudos, los tomates picados, el queso rallado, las especias y las hierbas. Mezcla la masa y fríela como tortitas, colocando cucharadas en la sartén.
Compartir