Fuente: Marysckin, AdobeStockEl formato de sushi en tartaletas es bastante interesante y llama la atención de inmediato gracias a su original presentación. Por supuesto, no es cocina asiática clásica, pero es definitivamente muy sabroso y conveniente. ¡Descubre cómo prepararlas con las mejores recetas de nuestra selección!
1. Tartaletas de sushi con queso crema y palitos de cangrejo
Fuente: AdobeStockLa base crujiente combina perfectamente con un relleno suave de queso y palitos de cangrejo.
Necesitarás: 1 paquete de tartaletas, 150 g de palitos de cangrejo, 120 g de queso crema, 80 g de queso duro, 50 g de huevas de capelán con camarones o salmón ahumado, mayonesa, chips de nori.
Preparación: Mezcla el queso crema, los palitos de cangrejo rallados, los chips de nori finamente picados y unas cucharadas de mayonesa. Por separado, mezcla el queso duro rallado, las huevas de capelán y unas cucharadas más de mayonesa. Rellena las tartaletas con la mezcla de cangrejo y, encima, añade una capa de queso. Hornea durante 7-10 minutos a 180 grados.
2. Tartaletas de sushi con cangrejo de las nieves
Fuente: AdobeStockEl cangrejo de las nieves se distingue por sus ligeras notas dulces.
Necesitarás: 1 paquete de tartaletas, 200 g de palitos de cangrejo "Cangrejo de las Nieves", 1 lata de huevas de capelán con salmón ahumado, 80 g de queso duro, 4 cucharadas de queso crema, salsa picante al gusto.
Preparación: Desmenuza los palitos de cangrejo, ralla el queso y mezcla todo con las huevas de capelán, el queso crema y la salsa picante. Rellena las tartaletas con esta mezcla y hornea durante unos 10 minutos a 180 grados.
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3. Tartaletas de sushi con salmón ahumado y aguacate
Fuente: AdobeStock¡Sabores y texturas que siempre se complementan maravillosamente!
Necesitarás: 1 paquete de tartaletas, 150 g de salmón ahumado, 1 aguacate, 100 g de queso crema, 1/2 pepino, sal, especias.
Preparación: Pela el aguacate, machaca la pulpa con un tenedor y especias, luego mezcla con el queso crema y rellena las tartaletas con esta crema. Corta el salmón ahumado en lonchas finas, enróllalas para formar rosas y colócalas encima. Decora las tartaletas de sushi con rodajas de pepino.
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4. Tartaletas de sushi con camarones y mango
Fuente: AdobeStockComplementarán incluso una mesa festiva en una ocasión especial: un aperitivo hermoso y llamativo.
Necesitarás: 1 paquete de tartaletas, 200 g de camarones pelados, 1 mango, 100 g de queso crema, 1 cucharadita de jugo de lima o limón, pimienta negra molida.
Preparación: Cocina previamente y pica finamente los camarones. Corta el mango en cubos pequeños y mezcla todo con el queso crema, el jugo de lima y la pimienta negra molida. Rellena las tartaletas con esta mezcla y sirve.
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5. Tartaletas de sushi con atún enlatado
Fuente: AdobeStockEl atún en aceite también funciona, pero será más graso.
Necesitarás: 1 paquete de tartaletas, 1 lata de atún enlatado en su propio jugo, 100 g de queso crema, 1 pepino, 1 cucharada de salsa de soja, hierbas o cebolleta, sésamo.
Preparación: Pica finamente el pepino, desmenuza el atún con un tenedor y mezcla todo con el queso crema y la salsa de soja. Distribuye este relleno y decora las tartaletas de sushi con hierbas y sésamo.
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6. Tartaletas de sushi con arroz y caviar rojo
Fuente: AdobeStockLa base de arroz recordará mucho al sushi clásico.
Necesitarás: 1 paquete de tartaletas, 100 g de arroz para sushi, 150 g de queso crema, 80 g de caviar rojo, 1 pepino, 1/2 hoja de nori, 2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharadita de azúcar, 1 pizca de sal.
Preparación: Cocina previamente el arroz y mézclalo con vinagre de arroz, azúcar y sal. Luego, añade la hoja de nori finamente picada y coloca esta base en las tartaletas. Después, añade una capa de queso crema y, a continuación, coloca una rodaja de pepino y un poco de caviar rojo. ¡Las tartaletas de sushi están listas, buen provecho!