Fuente: New Africa, AdobeStockNo es ningún secreto que el zumo de apio es increíblemente rico en vitaminas y nutrientes. Y para aquellos a quienes su sabor les resulta demasiado específico, vale la pena probar a mezclar el zumo de apio con otras verduras o frutas, como manzanas, pepinos o zanahorias. ¡Compartimos una excelente selección de recetas!
1. Zumo de apio y manzana
Fuente: postila.ruLas manzanas jugosas y dulces, como la variedad Golden, son ideales.
Necesitarás: 4 manzanas, 4 tallos de apio.
Preparación: Lava y corta las manzanas y el apio de forma arbitraria. Pásalos por la licuadora.
2. Zumo de apio y kiwi
Fuente: pinterest.comSi resulta demasiado ácido, añade un poco de miel al zumo.
Necesitarás: 2 tallos de apio, 250 g de manzanas, 2 kiwis, 2 cucharadas de zumo de limón.
Preparación: Pela los kiwis y, con una licuadora, extrae el zumo de las frutas y el apio. Añade un poco de zumo de limón a esta bebida para darle aroma.
3. Zumo de apio y pepino
Fuente: modnaya-eda.ruUna bebida refrescante de verano, nada dulce ni empalagosa.
Necesitarás: 4 tallos de apio, 2 pepinos.
Preparación: Extrae el zumo de los pepinos y el apio de la forma que te resulte más cómoda. Si lo deseas, añade unos kiwis o manzanas para endulzar.
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4. Zumo de apio y zanahoria
Fuente: rcept.ruEstará aún más rico si le añades un poco de aceite de oliva o de colza.
Necesitarás: 200 g de zanahorias, 80 g de tallos de apio, 1/2 limón, 1 pizca de sal.
Preparación: Pela las zanahorias y extrae el zumo de las verduras y el limón. Añade una pizca de sal a la bebida.
5. Zumo de apio y espinacas
Fuente: dzen.ruPara un sabor más intenso, añade un poco de zumo de lima o limón.
Necesitarás: 200 g de apio, 300 g de pepinos, 60 g de espinacas.
Preparación: Lava todos los ingredientes y extrae su zumo de cualquier forma disponible. Si lo deseas, añade un poco de agua.
6. Zumo de apio para el invierno
Fuente: pulse.mail.ruSe recomienda preparar el zumo de apio congelado y luego simplemente añadir cubitos de hielo.
Necesitarás: 1 kg de apio, aceite de oliva.
Preparación: Extrae el zumo del apio, puedes usar cualquier parte o incluso el apio entero. Añade una cucharada de aceite de oliva por cada 250 ml de zumo. Viértelo en moldes para hielo y congélalo.
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7. Zumo de apio, zanahoria y manzana
Fuente: detkisuper.ruUna combinación sencilla y popular con un excelente sabor y aroma.
Necesitarás: 100 g de tallos de apio, 500 g de manzanas, 180 g de zanahorias.
Preparación: Lava todos los ingredientes, pela las zanahorias y las manzanas. Pasa el apio, las manzanas y las zanahorias por la licuadora y bebe la bebida inmediatamente.
8. Zumo de apio con tomates
Fuente: vk.comA los amantes del zumo de tomate les encantará. ¡Añade sal y especias al gusto!
Necesitarás: 600 g de tomates, 200 g de tallos de apio.
Preparación: Extrae el zumo de los tomates y el apio de la forma que te resulte más cómoda y sírvelo en vasos. También puedes hervir un poco el zumo y envasarlo en un frasco esterilizado.
9. Zumo de apio, remolacha, zanahoria y manzana
Fuente: pulse.mail.ruElige verduras y frutas frescas para que el zumo sea realmente delicioso.
Necesitarás: 1 remolacha, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 1 manzana.
Preparación: Pela las raíces y corta las verduras y las manzanas en cubos medianos. Con una licuadora, extrae el zumo y viértelo inmediatamente en un vaso.
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10. Zumo de apio con hierbas, limón y jengibre
Fuente: imghub.ruNo es la composición más sencilla, pero el zumo resultante es muy sabroso.
Necesitarás: 1 tallo de apio, 1 pepino, 1/2 limón, 1 manzana, 7-8 cm de raíz de jengibre, 1 puñado de perejil, 1/2 manojo de col rizada u otras verduras.
Preparación: Lava y corta todos los ingredientes de forma arbitraria. Con una licuadora, extrae el zumo, empezando por el apio y las verduras. Sirve el zumo preparado en vasos.
11. Zumo de apio, verduras y frutas
Fuente: qil.ru¡Los zumos y batidos verdes no son considerados los más saludables por casualidad!
Necesitarás: 1 tallo de apio, 1 pepino, 1 manzana verde, 2 kiwis, 1 manojo de perejil, 1 puñado de espinacas.
Preparación: Lava y seca las verduras, frutas y hierbas. Pela los kiwis, extrae el zumo de todos los ingredientes y añade un poco de agua si es necesario.
12. Zumo de raíz de apio sin licuadora
Fuente: pinterest.comHay una forma muy sencilla de extraer el zumo de cualquier raíz.
Necesitarás: 6-8 raíces de apio.
Preparación: Lava y pela el apio. Rállalo finamente y extrae el zumo con la ayuda de una gasa doblada varias veces.
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13. Zumo de apio con manzanas y naranja
Fuente: dzen.ruEl agradable sabor agridulce de la bebida gustará incluso a quienes no les gusta el zumo de apio puro.
Necesitarás: 1 naranja, 2 manzanas, 4 tallos de apio.
Preparación: Lava y seca todos los ingredientes. Extrae su zumo de la forma que te resulte más cómoda.
14. Zumo de apio con menta
Fuente: imghub.ru¡Y qué aroma tan increíble tendrá este zumo fresco!
Necesitarás: 4-6 manzanas, 2 tallos de apio, 1/2 manojo de menta.
Preparación: Corta las manzanas y el apio de forma arbitraria. Con una licuadora, extrae el zumo de todos los ingredientes.
15. Zumo de raíz de apio, zanahoria y manzana
Fuente: AdobeStockPor cierto, este zumo es excelente para adelgazar.
Necesitarás: 300 g de zanahorias, 120 g de manzanas, 80 g de raíz de apio.
Preparación: Extrae el zumo de todos los ingredientes. Si lo deseas, añade un poco de miel o agua hasta obtener la consistencia deseada.