20 excellentes recettes de cocktails au Martini
Source : Africa Studio, AdobeStockLe Martini séduit toujours par son mélange de douceur et d'une légère amertume herbacée. Grâce à son goût riche et complexe, le Martini est parfait pour préparer une grande variété de cocktails. Nous vous présentons 20 des meilleures recettes !
1. Martini à la vodka
Source : posudaguide.ruUn cocktail simple mais très savoureux et fort.
Il vous faudra : 60 ml de vodka, 10 ml de Martini Gold, 1 pincée de sel, 1 pincée de zeste, 2 olives, de la glace.
Préparation : Remplissez un shaker de glace pilée, ajoutez la vodka et secouez. Versez le Martini et secouez à nouveau. Filtrez le cocktail dans un verre froid, saupoudrez de sel et de zeste, et décorez avec des olives sur une brochette.
2. Martini Royal
Source : mavink.comC'est un plaisir vraiment royal !
Il vous faudra : 100 ml de Martini Bianco, 100 ml de vin mousseux, 25 ml de jus de citron vert, 10 ml de sirop de sucre, de la glace, 4 feuilles de menthe.
Préparation : Écrasez les feuilles de menthe dans un shaker. Ajoutez la glace et tous les autres ingrédients, sauf le vin mousseux. Secouez le cocktail, versez-le dans un verre froid et complétez avec le vin mousseux.
3. Negroni
Source : dzen.ruL'un des principaux cocktails à base de Martini, de gin et de Campari.
Il vous faudra : 30 ml de gin, 30 ml de Martini Rosso, 30 ml de liqueur Campari, de la glace, du zeste d'orange.
Préparation : Dans un verre froid, mettez de la glace et versez le gin, le Martini et le Campari. Mélangez délicatement le cocktail et décorez-le d'une bande de zeste d'orange.
4. Martini Ananas
Source : pinterest.comUn merveilleux apéritif pour toute fête.
Il vous faudra : 30 ml de Martini Bianco, 45 ml de jus d'ananas, 25 ml de liqueur Triple Sec, 15 ml de jus de citron vert, de la glace, 1 brin de thym, 1 tranche d'ananas.
Préparation : Remplissez un shaker de glace, versez-y le jus d'ananas et le jus de citron vert, le Martini et la liqueur Triple Sec. Secouez le cocktail et filtrez-le dans un verre froid. Décorez le cocktail avec une tranche d'ananas et du thym.
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5. Martinez
Source : vash-ng.ruDécorez le cocktail fini avec une spirale de zeste de citron ou une tranche de citron.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Rosso, 10 ml de liqueur de Marasquin, 4 gouttes d'Angostura, 40 ml de gin.
Préparation : Refroidissez le verre à l'avance par n'importe quel moyen pratique. Versez-y tous les ingrédients et mélangez délicatement le cocktail.
6. Martini Concombre
Source : pinterest.comGardez à l'esprit que ce cocktail est assez fort.
Il vous faudra : 1/2 concombre, 50 ml de vodka, 25 ml de Martini Extra Dry, de la glace.
Préparation : Écrasez le concombre coupé en dés dans un shaker. Ajoutez la glace et les autres ingrédients, et secouez bien le cocktail. Filtrez-le dans un verre froid et décorez avec des tranches de concombre.
7. Cocktail Martini au vin mousseux
Source : artcafe-royal.ruLéger, très féminin, il agrémentera parfaitement une soirée agréable.
Il vous faudra : 100 ml de Martini Gold, 150 ml de vin mousseux, 30 ml de sirop de fraise, de la menthe, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez le vin mousseux, puis le Martini, et enfin le sirop de fraise. Décorez le cocktail avec de la menthe, sans mélanger.
8. Cocktail Martini aux agrumes
Source : artofit.orgUn arôme incroyable et un goût d'agrumes très complexe.
Il vous faudra : 75 ml de Martini Fiero, 25 ml de jus de pamplemousse, 15 ml de jus de citron, 5 ml de sirop de sucre, 75 ml de limonade maison ou de soda, de la glace.
Préparation : Mettez le Martini, le sirop de sucre et les jus dans un shaker. Ajoutez de la glace et secouez le cocktail. Filtrez-le dans un verre, ajoutez un peu de glace et complétez le cocktail avec de la limonade.
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9. Cocktail Martini et Coca-Cola
Source : zdorovogotovim.ruDécorez la boisson avec quelques fines tranches de citron vert et de menthe.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Extra Dry, 200 ml de Coca-Cola, 20 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez le Martini et le jus de citron vert, puis complétez le cocktail avec du Coca-Cola. Mélangez délicatement.
10. Cocktail Martini et Brandy
Source : pinterest.comAssez fort, mais en même temps pas trop agressif en bouche.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Bianco, 25 ml de brandy, 100 ml de tonic, de la glace.
Préparation : Remplissez un shaker de glace. Ajoutez le brandy et le Martini, secouez et filtrez dans un verre froid. Complétez le cocktail avec du tonic froid.
11. Adonis
Source : dzen.ruPas très populaire, mais en même temps l'un des cocktails classiques.
Il vous faudra : 60 ml de xérès sec, 60 ml de Martini Rosso, 2-3 gouttes d'Angostura, de la glace.
Préparation : Secouez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Remplissez un verre de glace propre et filtrez-y le cocktail.
12. Martini Sec à la Pomme
Source : pinterest.comChoisissez une pomme verte de variété acide – elle conviendra le mieux.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Extra Dry, 100 ml de jus de pomme, 50 ml de Sprite, 60 g de pomme, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez le Martini et le Sprite, et mélangez délicatement. Versez le jus de pomme, mélangez à nouveau et décorez le cocktail avec des tranches de pomme.
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13. Martini Cerise
Source : pokayadoma.ruUn cocktail très simple dans l'esprit du tournevis classique.
Il vous faudra : 100 ml de Martini Bianco, 100 ml de jus de cerise, 10 ml de jus de citron vert, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace pilée. Versez le Martini et les deux types de jus. Mélangez délicatement le cocktail.
14. Brooklyn
Source : whiskyadvocate.comL'Amérique est riche en recettes de cocktails variés au Martini.
Il vous faudra : 15 ml de Martini Rosso, 45 ml de whisky de seigle, 10 ml de bitter Picon Amer, 10 ml de liqueur de Marasquin, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace pilée. Versez tous les ingrédients tour à tour, mélangez le cocktail et décorez selon votre goût.
15. Cocktail Martini au Cognac
Source : liveinternet.ruRefroidissez le verre à l'avance au congélateur ou avec de la glace.
Il vous faudra : 30 ml de Martini Bianco, 15 ml de cognac, 60 ml de tonic, 1 quartier de citron.
Préparation : Versez le Martini et le cognac dans un verre froid. Mélangez délicatement, complétez avec du tonic froid et ajoutez un quartier de citron.
16. Cocktail Americano au soda
Source : wowitaly.ruCe cocktail n'a rien à voir avec le café Americano.
Il vous faudra : 25 ml de liqueur Campari, 50 ml de Martini Rosso, 100 ml de soda, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez le Martini et le Campari. Puis complétez avec du soda et mélangez délicatement le cocktail.
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17. Martini Grenade
Source : dzen.ruSimple dans son essence, mais très original en goût.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Rosso, 150 ml de jus de grenade, 30 g de grenade, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace et versez-y le Martini. Complétez avec du jus de grenade, mélangez délicatement et décorez avec des graines de grenade.
18. Manhattan
Source : pinterest.comUn autre des cocktails les plus célèbres au Martini !
Il vous faudra : 20 ml de Martini Rosso, 50 ml de whisky de seigle, 2 ml d'Angostura, de la glace, du zeste, une cerise à cocktail.
Préparation : Remplissez un shaker de glace. Ajoutez le whisky, le Martini et l'Angostura. Secouez le cocktail et filtrez-le dans un verre froid. Décorez le tout avec du zeste et une cerise à cocktail.
19. Martini Rosé
Source : mirtesen.ruPour cette recette, il faut utiliser du Martini Rosato – à base de vin rosé.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Rosato, 10 ml de liqueur Amaretto, 140 ml de jus de cerise, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez la liqueur et le Martini. Puis complétez avec du jus de cerise et mélangez délicatement le cocktail.
20. Martini Sunrise
Source : pinterest.comRessemble au cocktail Tequila Sunrise, mais à base de vermouth.
Il vous faudra : 50 ml de Martini Bianco, 75 ml de jus d'orange, 75 ml de jus de canneberge, de la glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez le Martini, puis le jus d'orange et le jus de canneberge tour à tour. Ne mélangez pas le cocktail.
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