Sandwichs chauds au saucisson et au fromage : 12 recettes pour tous les jours
Source : Shaiith, AdobeStockParfois, les combinaisons d'ingrédients les plus simples s'avèrent être les meilleures pour une collation rapide ou un petit-déjeuner. Le fromage fondu et le pain grillé rendent ces sandwichs au saucisson et au fromage particulièrement appétissants. Les recettes de notre sélection conviennent aussi bien au four qu'à la friteuse à air, afin que vous puissiez choisir l'option la plus pratique !
1. Sandwichs chauds au saucisson, tomate et fromage
Source : AdobeStockUn goût classique de l'enfance que tout le monde adore.
Il te faudra : 5 tranches de pain, 150 g de saucisson cuit, 100 g de fromage à pâte dure, 1 tomate, 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Préparation : Coupe le saucisson cuit et la tomate en petits dés, et râpe le fromage. Mélange le saucisson, la tomate et le fromage avec la mayonnaise, puis répartis sur les tranches de pain. Fais cuire les sandwichs 8-10 minutes au four à 180 degrés ou 5-6 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
2. Sandwichs chauds au saucisson, fromage et persil
Source : AdobeStockLa mozzarella convient parfaitement à cette recette.
Il te faudra : 4 tranches de ciabatta, 100 g de salami, 120 g de fromage au choix, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 4 feuilles de persil frais.
Préparation : Arrose la ciabatta d'huile d'olive et dispose de fines tranches de salami et de fromage. Fais cuire 7-8 minutes au four à 180 degrés ou 4-5 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés, puis décore les sandwichs avec du persil.
3. Sandwichs chauds au saucisson, cornichons et fromage
Source : AdobeStockPlaira à ceux qui préfèrent un goût plus prononcé.
Il te faudra : 4 tranches de pain de seigle, 120 g de saucisson fumé, 100 g de fromage à pâte dure, 1 cornichon, 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.
Préparation : Tartine le pain d'une fine couche de moutarde et dispose les rondelles de saucisson et de cornichon. Saupoudre les sandwichs de fromage râpé et fais cuire 7-8 minutes au four à 180 degrés ou 5 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
8 recettes rapides de sandwichs à la saucisse et au fromage à l'Airfryer
4. Sandwichs chauds aux champignons, saucisson et fromage
Source : AdobeStockTrès copieux et aromatiques – une véritable trouvaille.
Il te faudra : 4 tranches de pain blanc, 100 g de cervelas, 100 g de champignons de Paris, 80 g de fromage à pâte dure, huile végétale, sel, poivre noir moulu.
Préparation : Coupe finement et fais revenir les champignons dans l'huile, sale et poivre à ton goût. Dispose les morceaux de saucisson sur le pain, puis les champignons sautés, et enfin saupoudre de fromage râpé. Fais cuire les sandwichs 10 minutes au four à 180 degrés ou 5-7 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
5. Sandwichs chauds au chorizo piquant et cheddar
Source : AdobeStockUne collation épicée et savoureuse pour ceux qui apprécient les saveurs mexicaines.
Il te faudra : 4 tranches de pain aux céréales, 80 g de chorizo, 100 g de fromage cheddar, 1 piment jalapeño mariné.
Préparation : Coupe le chorizo et le jalapeño en fines rondelles, et râpe le cheddar. Dispose le saucisson sur le pain, ajoute un peu de jalapeño par-dessus et saupoudre généreusement de fromage. Fais cuire les sandwichs 7-9 minutes au four à 190 degrés ou 4-5 minutes dans la friteuse à air à 200 degrés.
Sandwichs au poisson rouge et au fromage frais : 10 recettes rapides
6. Sandwichs chauds au saucisson, fromage et sauce moutarde
Source : AdobeStockEt au lieu du saucisson, tu peux aussi les préparer avec des saucisses de chasse.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 100 g de saucisson fumé, 100 g de fromage semi-dur, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café de moutarde forte.
Préparation : Mélange la crème fraîche avec la moutarde et tartine le pain. Dispose les morceaux de saucisson, saupoudre de fromage râpé et fais cuire les sandwichs 10 minutes au four à 180 degrés ou 6-7 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
7. Sandwichs chauds au saucisson, carottes coréennes et fromage
Source : AdobeStockLa garniture est non seulement piquante, mais aussi très juteuse.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 120 g de saucisson semi-fumé, 80 g de carottes coréennes, 100 g de fromage à pâte dure, 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Préparation : Tartine les tranches de pain d'une fine couche de mayonnaise et dispose le saucisson finement tranché. Ajoute ensuite les carottes coréennes et saupoudre de fromage râpé. Fais cuire les sandwichs 8-10 minutes au four à 180 degrés ou 5-6 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
8. Sandwichs chauds au pepperoni et suluguni
Source : AdobeStockUne alternative facile et rapide à la pizza maison sur une base croustillante.
Il te faudra : 4 tranches de pain de mie, 80 g de pepperoni, 120 g de suluguni, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, 0,5 cuillère à café d'origan séché.
Préparation : Tartine le pain de sauce tomate et saupoudre d'origan. Râpe le suluguni et dispose la moitié sur le pain, puis les tranches de pepperoni et saupoudre du reste du fromage. Fais cuire les sandwichs 7-9 minutes au four à 200 degrés ou 4-5 minutes dans la friteuse à air à 195 degrés.
8 meilleures recettes de sandwichs au bacon et au fromage à l'air fryer
9. Sandwichs chauds au saucisson, fromage et tomates cerises
Source : AdobeStockUne recette lumineuse et soignée pour toutes les occasions.
Il te faudra : 4 tranches de pain ou de ciabatta, 100 g de cervelas, 100 g de fromage à pâte dure, 6 tomates cerises, 2 cuillères à soupe de fromage frais.
Préparation : Tartine le pain de fromage frais, puis dispose le saucisson et les moitiés de tomates cerises. Saupoudre les sandwichs de fromage râpé et fais-les cuire 8 minutes au four à 180 degrés ou environ 5 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
10. Sandwichs chauds au saucisson, fromage et ciboulette
Source : AdobeStockDes sandwichs maison très simples pour une collation rapide.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 150 g de saucisson cuit, 100 g de fromage à pâte dure, 3 brins de ciboulette, 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Préparation : Coupe le saucisson en petits dés, hache la ciboulette et mélange le tout avec le fromage râpé et la mayonnaise. Répartis la garniture sur le pain et fais cuire 8-10 minutes au four à 180 degrés ou 5-6 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
10 sandwichs au beurre et au fromage que tout le monde peut préparer
11. Sandwichs chauds au saucisson et brynza
Source : AdobeStockUne excellente recette dont la préparation ne prendra pas beaucoup de temps.
Il te faudra : 4 tranches de ciabatta, 120 g de saucisson cuit, 80 g de brynza ou de feta, 1 bouquet d'aneth, 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Préparation : Écrase la brynza avec la crème fraîche et l'aneth haché. Répartis la pâte de fromage sur le pain et dispose les rondelles de saucisson par-dessus. Fais cuire les sandwichs 7-8 minutes au four à 180 degrés ou 4-5 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
12. Sandwichs chauds au saucisson, oignons marinés et fromage
Source : AdobeStockL'oignon mariné ajoute une légère acidité et rend le goût des sandwichs plus expressif.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 120 g de cervelas, 100 g de fromage à pâte dure, 1/2 oignon rouge, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à café de vinaigre.
Préparation : Coupe finement l'oignon rouge et fais-le mariner dans le vinaigre pendant 10 minutes. Tartine le pain de mayonnaise, dispose le saucisson et l'oignon mariné, puis saupoudre de fromage râpé. Fais cuire les sandwichs 8 minutes au four à 180 degrés ou 5 minutes dans la friteuse à air à 190 degrés.
Partager