12 großartige Rezepte für Cinnabon-Creme
Quelle: Iuliia_n, AdobeStockCinnabons sind an sich schon lecker, aber mit der richtigen Creme werden sie zu einem wahren Genuss. Welche Creme passt am besten dazu? Das verraten wir in unserer Auswahl! Wir haben verschiedene Rezepte für jeden Geschmack gesammelt – von Klassikern bis hin zu interessanten und ungewöhnlichen!
1. Milch-Ricotta-Creme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockEine leichte und zugängliche Käsecreme aus nur drei Zutaten.
Du brauchst: 180-200 g Ricotta, 50 ml Milch, 50 g Puderzucker.
Zubereitung: Alle Zutaten gründlich vermischen und dann mit einem Schneebesen glatt rühren. Dafür kann auch ein Mixer auf niedriger Stufe verwendet werden.
2. Puddingcreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockEin weiteres klassisches Rezept, dem niemand widerstehen kann.
Du brauchst: 250 ml Milch, 2 Eier, 100 g Zucker, 2 Prisen Vanillezucker.
Zubereitung: Die Eier mit den beiden Zuckersorten mit einem Schneebesen verrühren, die Milch hinzufügen und vermischen. Dann alles bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Creme je nach gewünschter Dicke 5-10 Minuten köcheln lassen.
3. Frischkäsecreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockJeder Frischkäse oder Rahmkäse nach deinem Geschmack ist geeignet.
Du brauchst: 150 g Frischkäse, 100 g Puderzucker, 50 g Butter, 3-4 EL Milch.
Zubereitung: Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weicher wird. Alle Zutaten mit einem Mixer, Schneebesen oder von Hand glatt rühren.
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4. Sauerrahmcreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockWähle fetteren Sauerrahm, etwa 15-20% – damit die Creme dichter wird.
Du brauchst: 100 g Sauerrahm, 50 g Puderzucker, 1 Prise Vanillezucker.
Zubereitung: Alle Zutaten gründlich verrühren, bis sie glatt sind. Die Creme mit einem Mixer auf niedriger Stufe bis zur gewünschten Dicke aufschlagen.
5. Kondensmilchcreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockDas einfachste Cremerezept, und die Zutaten dafür hast du bestimmt zu Hause.
Du brauchst: 250 g Kondensmilch, 2 Eier.
Zubereitung: Die Kondensmilch mit den Eiern gründlich verrühren, bis sie glatt sind. Die Creme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen und köcheln lassen, bis sie eindickt. Vor dem Gebrauch etwas abkühlen lassen.
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6. Vanillecreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockAnstelle von Vanillin kann auch Vanilleessenz verwendet werden.
Du brauchst: 120 g Frischkäse, 50 g Puderzucker, 3 EL Sahne, 1 g Vanillin.
Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Die Creme mit einem Mixer leicht aufschlagen, um eine glattere Konsistenz zu erhalten.
7. Schokoladencreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockDu kannst sie in der Mikrowelle in kurzen Intervallen zubereiten.
Du brauchst: 100 g Schokolade, 30 g Butter, 80 ml 30-35% Sahne.
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen. Kochen, bis Butter und Schokolade vollständig geschmolzen sind. Die entstandene Creme verrühren und sofort die Cinnabons damit bestreichen.
8. Sahnecreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockEine weiche und zarte Creme. Sie schreit förmlich danach, sofort gegessen zu werden!
Du brauchst: 60 g beliebigen Frischkäse, 40 g Butter, 100 g Puderzucker, Vanillin.
Zubereitung: Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Alle Zutaten gründlich verrühren, bis sie glatt sind. Wenn die Creme zu dick ist, lasse sie 5 Minuten an einem warmen Ort, z.B. in der Nähe des Ofens, stehen.
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9. Karamellcreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockEs entsteht eher gesalzenes Karamell – eine ausgezeichnete Geschmacksbalance.
Du brauchst: 100 g Zucker, 100 ml 30-35% Sahne, 50 g Kondensmilch, 50 g Butter, Salz.
Zubereitung: Den Zucker langsam erhitzen, bis er goldbraun ist. Die erwärmte Sahne, weiche Butter, Kondensmilch und Salz nach Geschmack hinzufügen. Alles zusammen weitere 2-3 Minuten bei schwacher Hitze unter Rühren köcheln lassen. Die Creme mit einem Mixer glatt rühren und die Cinnabons damit bestreichen.
10. Honigcreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockFür dieses Rezept eignen sich am besten fetthaltige Sahne – ab 20% und höher.
Du brauchst: 50 g Butter, 50 g Zucker, 100 ml Sahne, 50 g Honig, 0,5 TL Salz.
Zubereitung: Die Butter in einem Topf schmelzen und Sahne, Zucker, Salz und Honig hinzufügen. Die Creme etwa 7-10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie eindickt, und dabei immer wieder umrühren.
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11. Kokoscreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockZiemlich schnell zubereitet und überrascht mit einem wunderbaren Geschmack.
Du brauchst: 50 g Butter, 100 g Frischkäse, 50 g Puderzucker, 25 g Kokosraspeln.
Zubereitung: Den Frischkäse mit Puderzucker mit einem Mixer glatt rühren, die weiche Butter hinzufügen und die Creme erneut aufschlagen. Zum Schluss die Kokosraspeln unterheben.
12. Zitronencreme für Cinnabons
Quelle: AdobeStockWenn du Lust auf etwas mit einer leichten Zitrusnote hast!
Du brauchst: 1 Zitrone, 100 g Zucker, 1 Ei, 150 g Mascarpone.
Zubereitung: Die Schale einer halben Zitrone abreiben und den Saft der ganzen Zitrone auspressen. Zitronensaft, Schale und die Hälfte des Zuckers vermischen, zum Kochen bringen und den Sirup abkühlen lassen, dann abseihen. Danach das Ei zum abgekühlten Sirup geben, die Mischung mit einem Mixer glatt rühren und bei schwacher Hitze eindicken lassen. Mit dem restlichen Zucker vermischen, die Creme abkühlen lassen und dann mit Mascarpone aufschlagen.
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