12 Salate mit Krillfleisch für den Festtagstisch oder jeden Tag
Quelle: Kochabamba, AdobeStockKrillfleisch ist eine recht zugängliche und preiswerte Option unter den Meeresfrüchten. Es ist ebenso reich an Proteinen und anderen nützlichen Substanzen und schmeckt wie kleine Garnelen. Mehr über leichte Krillfleisch-Salatrezepte erfahren Sie in unserer Auswahl!
1. Nizza-Salat mit Krillfleisch
Quelle: mirtesen.ruEine originelle Variation des klassischen Nizza-Salats – lecker und sättigend.
Du brauchst: 1 Dose Krillfleisch, 3-4 Eier, 6 Cocktailtomaten, 1/2 Dose Oliven, 100 g Salatmix, 1/2 rote Zwiebel, 1 Gurke, 3 EL. Dosenbohnen, 1 Knoblauchzehe, 4 Zweige Petersilie, 4 EL. Olivenöl, 1/4 Zitrone, Gewürze.
Zubereitung: Eier kochen und vierteln. Tomaten ebenfalls schneiden, Zwiebel in Streifen und Gurken in Scheiben schneiden. Petersilie hacken, Oliven, Salatmix, Bohnen und Krillfleisch hinzufügen. Separat Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze und gepressten Knoblauch mischen. Den Salat mit dem Dressing anmachen.
2. Schichtsalat mit Krillfleisch, Eiern und Gurken
Quelle: 1000.menuNach Belieben kannst du den fertigen Salat mit gehackten Kräutern oder Granatapfelkernen garnieren.
Du brauchst: 150 g Krillfleisch, 2-3 Eier, 1 Gurke, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen, Eiweiß von Eigelb trennen und separat reiben. Gurke sehr fein schneiden. Schichtweise Gurke, Krillfleisch, Eiweiß und Eigelb anrichten. Die Schichten des Salats mit einem Mayonnaise-Gitter bestreichen.
3. Salat mit Krillfleisch, Reis und Cornichons
Quelle: 1000.menuDank seiner reichhaltigen und interessanten Zusammensetzung ist dieser Salat auch auf dem Festtagstisch durchaus angebracht.
Du brauchst: 1 Dose Krillfleisch, 1 Gurke, 1 Zwiebel, 2 Eier, 5-6 eingelegte Cornichons, 50 g Reis, 100 g Dosenmais, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier hart kochen und fein würfeln. Gurke, Zwiebel und Cornichons ebenfalls schneiden. Reis kochen, Mais und Krillfleisch hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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4. Salat mit Krillfleisch und Avocado
Quelle: cookpad.comErsetze Mayonnaise durch Joghurt – und du erhältst einen maximal diätetischen und gesunden Snack.
Du brauchst: 2 Avocados, 1 Bund Spinat, 200 g Krillfleisch, 2 Tomaten, Mayonnaise, Gewürze.
Zubereitung: Krillfleisch und Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Tomaten und Spinat fein hacken, du kannst auch Zwiebel oder Kräuter nach Geschmack hinzufügen. Den Salat würzen und mit Mayonnaise anmachen.
5. Salat mit Reis, Äpfeln und Krillfleisch
Quelle: 1000.menuSieht sehr schön aus, wenn er direkt in Portionsgläsern serviert wird.
Du brauchst: 300 g Krillfleisch, 100 g Reis, 2 Eier, 1 Gurke, 1 grüner Apfel, Joghurt oder Mayonnaise.
Zubereitung: Reis und Eier kochen. Eier, Gurke und Apfel fein würfeln. Krillfleisch hinzufügen, alles vermischen und den Salat mit Joghurt anmachen.
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6. Salat mit Krillfleisch und Ananas
Quelle: postila.ruEine ausgezeichnete Alternative zu den beliebten Krabben- und Hähnchensalaten.
Du brauchst: 3-4 Eier, 200 g Dosenananas, 100 g Hartkäse, 200 g Krillfleisch, Kräuter, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und würfeln. Dosenananas ebenfalls schneiden, Kräuter hacken und Käse grob reiben. Krillfleisch hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
7. Salat mit Krillfleisch und Mais
Quelle: livejournal.comWenn die Zwiebel zu bitter ist, brühe sie mit kochendem Wasser ab oder mariniere sie in Essig.
Du brauchst: 250 g Krillfleisch, 3 Eier, 50 g Reis, 100 g Zwiebel, 150 g Dosenmais, Mayonnaise.
Zubereitung: Reis und Eier im Voraus kochen. Zwiebel hacken, Eier würfeln und Krillfleisch mit Mais hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise anmachen.
8. Gemüsesalat mit Krillfleisch
Quelle: rutube.ruEin diätetischer Sommersalat auf die Schnelle.
Du brauchst: 200 g Krillfleisch, 3-4 Tomaten, 1 Paprika, 1/2 rote Zwiebel, 1 Handvoll Oliven, Kräuter, Olivenöl.
Zubereitung: Gemüse beliebig schneiden, Kräuter hacken, Oliven und Krillfleisch hinzufügen. Den Salat mit Olivenöl beträufeln.
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9. Salat mit Krillfleisch, Käse und Gurken
Quelle: mirtesen.ruFür mehr Würze – man kann etwas gehackte scharfe Paprika hinzufügen.
Du brauchst: 200 g Krillfleisch, 3 Eier, 200 g Hartkäse, 1 Dose Dosenmais, 1-2 Gurken, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier hart kochen und zusammen mit den Gurken fein schneiden. Käse grob reiben, Mais und Krillfleisch hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
10. Mimosa-Salat mit Krillfleisch
Quelle: pinterest.comWird alle Erwartungen der Familie oder Gäste übertreffen!
Du brauchst: 2 Dosen Krillfleisch, 4 Kartoffeln, 1-2 Karotten, 5 Eier, Mayonnaise.
Zubereitung: Kartoffeln, Eier und Karotten kochen. Abkühlen lassen, bei den Eiern Eiweiß von Eigelb trennen und alles separat grob reiben. Krillfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Schichtweise Kartoffeln, Krillfleisch, Karotten, Eiweiß und Eigelb anrichten. Die Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
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11. Salat mit Krillfleisch und eingelegten Gurken
Quelle: dom-eda.comNur vier Hauptzutaten, aber unglaublich lecker.
Du brauchst: 200 g Krillfleisch, 200 g Dosenmais, 3 Eier, 100 g eingelegte Gurken, Kräuter, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und auf mittlerer Reibe reiben, Kräuter hacken und eingelegte Gurken fein schneiden. Krillfleisch mit Mais hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
12. Salat mit Krillfleisch, Äpfeln und grünen Erbsen
Quelle: postila.ruSpeichere dieses Rezept und probiere es in deiner eigenen Küche aus!
Du brauchst: 200 g Krillfleisch, 2-3 Eier, 150 g Hartkäse, 2 Gurken, 200 g Dosen-Erbsen, 2 Äpfel, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1/2 Bund Kräuter, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier hart kochen und abkühlen lassen. Eier, Gurken und Äpfel fein hacken, Käse grob reiben, Kräuter und Frühlingszwiebeln hacken. Erbsen hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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