20 Salate mit Oliven, die jeder zubereiten kann
Quelle: Mara Zemgaliete, AdobeStockOliven sind eine der vielseitigsten Ergänzungen für fast jeden Salat. Wir verraten dir 20 einfache und leckere Rezepte, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenläuft. Nimm sie dir zu Herzen!
1. Gemüsesalat mit Oliven und Feta
Quelle: kartinki.picsEine einfache und schnelle Alltagsoption für jede Gelegenheit.
Du brauchst: 200 g Tomaten, 200 g Gurken, 100 g Feta, 100 g Oliven, Kräuter, Olivenöl.
Zubereitung: Schneide das Gemüse beliebig, den Feta in Würfel und die Oliven halbieren. Den Salat mit gehackten Kräutern bestreuen und mit Öl beträufeln.
2. Salat mit Thunfisch und Oliven
Quelle: mykaleidoscope.ruWir empfehlen dieses Rezept denen, die sich gesund ernähren.
Du brauchst: 1 Dose Thunfisch, 1 Bund Lattich, 4 Kirschtomaten, 70 g Oliven, 10 g rote Zwiebel, 1 Ei, Kräuter, Olivenöl, Zitronensaft.
Zubereitung: Das Ei hart kochen und in Spalten schneiden. Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, die Tomaten vierteln und die Zwiebel und Oliven in Ringe schneiden. Die Kräuter hacken. Alles vermischen und den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
3. Salat mit Avocado und Oliven
Quelle: lisa.ruFette in der Ernährung sind sehr nützlich, aber es sollten die richtigen Fette sein.
Du brauchst: 1 Avocado, 10 Kirschtomaten, 15 Oliven, 1 Bund Lattich, 2 EL geriebener Parmesan, Olivenöl, Zitronensaft.
Zubereitung: Die Kirschtomaten vierteln, die Avocado in Spalten und die Oliven in Ringe schneiden. Alles auf Salatblätter legen, mit Öl und Zitronensaft beträufeln und dann mit geriebenem Parmesan bestreuen.
4. Salat mit Garnelen und Oliven
Quelle: podacha-blud.comDiesen kann man bedenkenlos auch für eine festliche Tafel zubereiten.
Du brauchst: 200 g Garnelen, 2-3 Eier, 10 Oliven, 2 Stangen Frühlingszwiebeln, je 1 EL Mayonnaise und Sauerrahm, 1 TL Senf.
Zubereitung: Garnelen und Eier kochen. Schälen und schneiden. Frühlingszwiebeln und Oliven hacken. Mayonnaise, Sauerrahm und Senf für das Dressing vermischen.
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5. Salat mit Oliven, Gurke und Käse
Quelle: vk.comMindestens Zutaten, aber sehr lecker und sättigend.
Du brauchst: 15 Oliven, 2 Gurken, 100 g Hartkäse, Mayonnaise.
Zubereitung: Gurken und Käse würfeln, Oliven in Ringe schneiden. Den Salat nach Geschmack mit Mayonnaise anmachen.
6. Salat mit Oliven und Krabbenstäbchen
Quelle: mykaleidoscope.ruSpeziell für alle Liebhaber von Krabbensalaten.
Du brauchst: 300 g Krabbenstäbchen, 1 Gurke, 300 g Dosenmais, 4 Eier, 200 g Oliven, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und fein würfeln, zusammen mit Gurke und Krabbenstäbchen. Oliven in Ringe schneiden, den Salat vermischen und mit Mayonnaise anmachen.
7. Salat mit Huhn und Oliven
Quelle: mykaleidoscope.ruFür die Schönheit den fertigen Salat mit gehackter Petersilie oder Frühlingszwiebeln bestreuen.
Du brauchst: 1 Hähnchenbrustfilet, 2 Tomaten, 3 Stangen Sellerie, 80 g Oliven, 1 EL Balsamico, 3 EL Olivenöl.
Zubereitung: Das Hähnchen in Streifen schneiden, würzen und goldbraun braten. Tomaten und Sellerie beliebig schneiden und halbierte Oliven hinzufügen. Den Salat mit Öl und Balsamico beträufeln.
8. Salat mit Oliven und Mais
Quelle: za-edoy.ruEin effektvoller und farbenfroher Salat im italienischen Stil.
Du brauchst: 1 Dose Oliven, 120 g Salatmischung, 300 g Kirschtomaten, 50 g Rucola, 1 Dose Dosenmais, 3 EL Olivenöl, 2 TL Balsamico, 1 TL italienische Kräuter.
Zubereitung: Rucola und Salatmischung vermischen. Halbierte Oliven, Mais und geviertelte Kirschtomaten hinzufügen. Öl und Balsamico vermischen, den Salat damit beträufeln und mit Kräutern bestreuen.
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9. Salat mit Schinken und Oliven
Quelle: pinterest.comEin einfach zuzubereitender Salat, passend für Feiertage und den Alltag.
Du brauchst: 150 g Schinken, 1-2 Tomaten, 2 Eier, 1/4 Zwiebel, 1 Handvoll Oliven, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier kochen und alle Zutaten für den Salat beliebig schneiden. Den Salat nach Geschmack mit Mayonnaise anmachen.
10. Salat mit Oliven und Basilikum
Quelle: gastronom.ruDer Duft dieses Gerichts erfüllt buchstäblich die ganze Küche.
Du brauchst: 1 Bund Basilikum, 15 Oliven, 2 Gurken, 3 TL Honig, 3 TL Olivenöl.
Zubereitung: Basilikumblätter hacken, Gurken in mittelgroße Stücke schneiden und alles mit Oliven vermischen. Honig und Öl vermischen und den Salat mit diesem Dressing beträufeln.
11. Salat mit Oliven und Hüttenkäse
Quelle: crimea-obzor.ruEine weitere ungewöhnliche Variation eines Gemüsesalats für Experimentierfreudige.
Du brauchst: 100 g körnigen Hüttenkäse, 1 Gurke, 2 Tomaten, 1-2 Handvoll Oliven, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 Paprika, 3 Zweige Petersilie, Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Alle Gemüse in mittelgroße Stücke schneiden, Oliven halbieren und Petersilie hacken. Alles mit dem Hüttenkäse vermischen, den Salat würzen und mit Öl und Zitronensaft anmachen.
12. Salat mit Oliven und Paprika
Quelle: mykaleidoscope.ruBei allen ähnlichen Rezepten ist es wichtig, dass die Oliven entsteint sind.
Du brauchst: 1 Bund Salatblätter, 250 g Paprika, 1 Dose Oliven, 1 rote Zwiebel, 120 g Weichkäse, 250 g Kirschtomaten, 1/2 Bund Kräuter, Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Alle Zutaten beliebig, aber nicht zu grob schneiden. Kräuter hacken. Für das Dressing Öl, Zitronensaft und Gewürze nach Geschmack vermischen.
13. Salat mit Oliven und Feta
Quelle: dzen.ruAuf Wunsch kannst du auch jeden anderen Salzlakenkäse nehmen, der dir schmeckt.
Du brauchst: 1 Avocado, 80 g Oliven, 80 g Feta, 70 g Gurken, 100 g Tomaten, 70 g Paprika, 30 g rote Zwiebel, 40 g Salatmischung, Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Alle Gemüse und den Feta in mittelgroße Stücke schneiden und mit den Salatblättern vermischen. Den Salat würzen und mit Öl und Zitronensaft beträufeln.
14. Griechischer Salat mit Oliven
Quelle: mykaleidoscope.ruDiese Auswahl wäre ohne diesen Klassiker nicht vollständig!
Du brauchst: 250 g Tomaten, 250 g Gurken, 150 g Paprika, 50 g rote Zwiebel, 100 g Feta, 50 g Oliven, 20 ml Olivenöl, 15 ml Zitronensaft, 0,5 TL Oregano, Salz.
Zubereitung: Alle Gemüse grob schneiden, Feta würfeln und Oliven hinzufügen. Den Salat mit Öl und Zitronensaft anmachen, salzen und mit Oregano bestreuen.
15. Salat mit Huhn, Oliven und Äpfeln
Quelle: shefcook.ruFür das Rezept werden unbedingt säuerlich-süße grüne Äpfel benötigt.
Du brauchst: 1 Hähnchenbrustfilet, 1 Apfel, 3 Stangen Sellerie, 1/2 Karotte, 1 Handvoll Walnüsse, 1 Handvoll Oliven, Kräuter, 2 EL Sauerrahm, Gewürze.
Zubereitung: Hähnchen kochen und alle Zutaten in Streifen schneiden. Nüsse und Kräuter hacken, Oliven in Ringe schneiden. Den Salat mit Sauerrahm und Gewürzen anmachen.
16. Salat mit Oliven und Orange
Quelle: tayraoil.ruWenn du etwas Originelleres zubereiten möchtest – hier ist das Rezept.
Du brauchst: 1 Orange, 20 Oliven, 5 Kirschtomaten, 2-3 Handvoll Salatmischung, Olivenöl, Zitronensaft.
Zubereitung: Das Fruchtfleisch der Orangen von den Häuten befreien und schneiden. Tomaten in Spalten schneiden. Alles mit Salatblättern und Oliven vermischen, mit Öl und Zitronensaft beträufeln.
17. Salat mit Oliven, Bohnen und Mais
Quelle: attuale.ruEr enthält überhaupt kein Fleisch, ist aber unglaublich sättigend.
Du brauchst: 250 g Dosenbohnen, 200 g Weichkäse, 150 g Dosenmais, 2 Handvoll Oliven, 1 Paprika, 1 rote Zwiebel, 50 g Salatblätter, Kräuter, Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel in dünne Streifen schneiden, Paprika in Streifen. Oliven, Mais und Dosenbohnen hinzufügen und alles auf Salatblätter legen. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln, würzen, mit gehackten Kräutern und zerbröseltem Käse bestreuen.
18. Salat mit geräuchertem Huhn und Oliven
Quelle: pigmine.ruGeräuchertes Huhn ist gut, weil man keine zusätzliche Zeit für das Kochen oder Backen aufwenden muss.
Du brauchst: 300 g geräuchertes Huhn, 200 g Tomaten, 100 g Oliven, 200 g Salatmischung, 150 g Frischkäse, 1 rote Zwiebel, 3 EL Olivenöl, je 1 EL Zitronensaft und Honig, 1 TL körniger Senf.
Zubereitung: Alle Zutaten beliebig und ziemlich grob schneiden. Mit der Salatmischung vermischen. Separat die Zutaten für das Dressing vermischen und den Salat damit beträufeln.
19. Salat mit Oliven und gebratenen Auberginen
Quelle: malinika.ruAuf Wunsch kann man noch etwas gehackte Walnüsse hinzufügen.
Du brauchst: 150 g Oliven, 2 Auberginen, 2 Paprika, 1 Knoblauchzehe, 1/2 Bund Koriander, 30 ml Olivenöl, 1 EL Weinessig, Gewürze.
Zubereitung: Auberginen würfeln und goldbraun braten. Paprika ähnlich schneiden, Oliven und gehackten Koriander mit Knoblauch hinzufügen. Öl, Weinessig und Gewürze vermischen und den Salat anmachen.
20. Salat mit Oliven und Rindfleisch
Quelle: lobsterhouse.ruAnderes gekochtes Fleisch passt auch – bereite alles nach dem gleichen Prinzip zu.
Du brauchst: 300 g gekochtes Rindfleisch, 1 Handvoll Oliven, 250 g eingelegte Pilze, 2 Eier, 1 grüner Apfel, Mayonnaise.
Zubereitung: Eier hart kochen. Oliven in Ringe schneiden, die restlichen Zutaten würfeln. Den Salat mit Mayonnaise anmachen.
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