Omelett mit Instantnudeln in der Pfanne

Quelle: Suriansyah, AdobeStock

Die perfekte Option für alle, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten. Omelett mit Instantnudeln in der Pfanne ist in wenigen Minuten zubereitet. Saftig, mit einer appetitlichen Kruste, sättigend – das ist wohl die beste Art, lecker zu frühstücken. Wir verraten Ihnen ein bewährtes Rezept!

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Anzahl der Portionen: 2.

Zutaten

• 3 Hühnereier;
• 60 ml Milch;
• 100 g Instantnudeln;
• 10 g Butter;
• gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• 500 ml kochendes Wasser.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Die Instantnudeln in eine tiefe Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 5 Minuten stehen lassen.
2. Die Nudeln in einem Sieb abgießen.
3. Die Eier leicht mit warmer Milch, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer verquirlen.
4. Die fertigen Nudeln zur Eimischung geben und verrühren.
5. Eine Pfanne mit Butter einfetten, die vorbereitete Mischung hineingeben und mit einem Deckel abdecken. Das Omelett mit Instantnudeln in der Pfanne etwa 5-7 Minuten von einer Seite und dann weitere ca. 3 Minuten von der anderen Seite braten.
6. Wir empfehlen, das fertige Omelett mit Gemüse, Kräutern und Speckscheiben zu servieren.