Roti-Fladenbrot im Airfryer: 8 einfache und unglaublich leckere Rezepte
Quelle: Jobi_pro, AdobeStock Wenn du eine appetitliche, knusprige Kruste liebst, aber nicht viel Zeit mit Kochen verbringen möchtest, dann ist Roti-Fladenbrot im Airfryer ein wahrer Glücksgriff. Backe es einfach mit beliebigen Füllungen praktisch ohne zusätzliches Öl. Wir verraten dir die besten Rezepte!
1. Roti-Fladenbrot-Taschen mit Schinken und Käse im Airfryer
Quelle: AdobeStock Saftige Füllung und eine goldbraune Kruste. Ein wahrer Genuss!
Du benötigst: 2 Roti-Fladenbrote, 200 g Schinken, 100 g Hartkäse, 1 Tomate, 2 EL Mayonnaise oder Joghurt, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Schinken und Tomate fein würfeln, Käse reiben, alles mit Mayonnaise vermischen, salzen und pfeffern. Die Füllung auf die Roti-Fladenbrote verteilen und zu Taschen falten. 6-8 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen.
2. Chatschapuri nach Adscharien-Art aus Roti-Fladenbrot im Airfryer
Quelle: AdobeStock Minimaler Aufwand und blitzschnell zubereitet.
Du benötigst: 1 Roti-Fladenbrot, 1 Ei, 100 g Suluguni.
Zubereitung: Die Ränder des Roti-Fladenbrots leicht umklappen, um eine Bootsform zu erhalten. Suluguni reiben und mit dem Eiweiß vermischen, auf das Fladenbrot geben und 6-7 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen. Anschließend eine Vertiefung in der Mitte der Füllung machen, das Eigelb hinzufügen und weitere 1-2 Minuten backen.
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3. Dreiecke aus Roti-Fladenbrot mit Hackfleisch im Airfryer
Quelle: AdobeStock Füge beliebige Lieblingsgewürze für mehr Aroma hinzu.
Du benötigst: 2 Roti-Fladenbrote, 250 g Hackfleisch, 1/2 Karotte, 1/2 Zwiebel, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Zubereitung: Zwiebel und Karotte fein hacken und leicht anbraten, Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren 6-7 Minuten braten. Die fertige Füllung würzen. Roti halbieren, die Füllung darauf verteilen und die Fladenbrote zu Dreiecken falten. Die Ränder fest zusammendrücken und 8-10 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen.
4. Galette aus Roti-Fladenbrot mit Beeren im Airfryer
Quelle: AdobeStock Ein wunderbares Dessert aus nur wenigen verfügbaren Zutaten.
Du benötigst: 1 Roti-Fladenbrot, 100 g Beeren, 1 Ei, 1,5 EL Zucker.
Zubereitung: Die Beeren gut mit Zucker vermischen und diese Füllung auf das Roti-Fladenbrot geben. Die Teigränder umklappen, um eine Galette zu formen, und mit verquirltem Ei bestreichen. 15 Minuten im Airfryer bei 190 Grad backen.
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5. Schnecke aus Roti-Fladenbrot mit Quark im Airfryer
Quelle: AdobeStock Nach dem gleichen Prinzip können verschiedene Füllungen verwendet werden.
Du benötigst: 2 Roti-Fladenbrote, 100 g Quark, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, 80 g Hartkäse, 30 g Sauerrahm.
Zubereitung: Frühlingszwiebeln fein hacken, Käse reiben, alles mit Quark und Sauerrahm vermischen und nach Belieben würzen. Die Roti-Fladenbrote überlappend anordnen, die Füllung darauf verteilen, zu einer langen Rolle aufrollen und diese zu einer Schnecke formen. Die fertige Schnecke kann zusätzlich mit Eigelb bestrichen und mit Sesam bestreut werden. 7-8 Minuten im Airfryer bei 190 Grad backen.
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6. Roti-Fladenbrot mit Krabbenstäbchen im Airfryer
Quelle: AdobeStock Ein originelles Füllungsrezept für jeden Tag.
Du benötigst: 2 Roti-Fladenbrote, 120 g Krabbenstäbchen, 1 Tomate, 1 Ei, 30 g Hartkäse, 2 EL Sauerrahm, 1 Eigelb, Sesam.
Zubereitung: Ei kochen und fein hacken. Krabbenstäbchen und Tomate ebenfalls fein hacken, Käse reiben und alles mit Sauerrahm vermischen. Die Füllung auf die Roti-Fladenbrote geben, zu Taschen formen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen. 8-10 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen.
7. Tschebureki aus Roti-Fladenbrot im Airfryer
Quelle: AdobeStock Saftige Tschebureki aus Roti stehen den klassischen in nichts nach!
Du benötigst: 2 Roti-Fladenbrote, 180 g Hackfleisch, 1/2 Zwiebel, Salz, Gewürze.
Zubereitung: Zwiebel fein hacken, mit dem Hackfleisch vermischen und nach Geschmack würzen. Das Hackfleisch dünn auf die Hälften der Fladenbrote verteilen, diese zusammenklappen und die Ränder gut zusammendrücken. Die Tschebureki können zusätzlich mit Ei bestrichen werden. 15 Minuten im Airfryer bei 180 Grad backen, dabei unbedingt einmal wenden.
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8. Pizza aus Roti-Fladenbrot im Airfryer
Quelle: AdobeStock Auch hier kann die Füllung nach Belieben variiert werden.
Du benötigst: 2 Roti-Fladenbrote, 120 g Schinken, 1 Paprika, 100 g Mozzarella, 2 EL Tomatensauce, Gewürze.
Zubereitung: Die Roti-Fladenbrote mit Tomatensauce bestreichen und mit Gewürzen bestreuen. Den geschnittenen Schinken, die Paprika und die Mozzarellastücke darauf verteilen. Die Pizza 12-15 Minuten im Airfryer bei 200 Grad backen.
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