Fuente: Vikakurylo81, AdobeStockEs difícil imaginar una bebida de verano más versátil que el té frío. Es mucho más sabroso y saludable que cualquier refresco o jugo de tienda. Al mismo tiempo, se puede preparar literalmente con cualquier cosa, experimentando con sabores y combinaciones. Guarda el té preparado en el refrigerador y sírvelo con cubitos de hielo. ¡Te contamos 20 excelentes recetas!
1. Té negro frío con limón
Fuente: goodfon.ruY también con miel y menta. ¡La receta más clásica!
Necesitarás: 3 cucharaditas de té negro, 700 ml de agua hirviendo, 1 limón, 3 ramitas de menta, 1 cucharada de miel, hielo.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té y déjalo reposar durante 5 minutos. Cuela la bebida y añade la miel, el zumo de limón, las rodajas de limón y las hojas de menta. Deja que el té se enfríe y luego refrigéralo. Sirve con hielo.
2. Té verde frío con menta
Fuente: pinterest.comPuedes añadir unas ramitas más de melisa para un aroma más intenso.
Necesitarás: 3 cucharaditas de té verde, 700 ml de agua hirviendo, 1 lima o limón, 3 ramitas de menta, azúcar.
Preparación: Prepara el té verde, déjalo reposar, cuélalo y añade azúcar al gusto. Añade rodajas de lima y hojas de menta, y deja que el té se enfríe bien en el refrigerador.
3. Té frío de frambuesa
Fuente: dzen.ruEste té se prepara en cuestión de minutos, pero deleita con un sabor increíble.
Necesitarás: 2 cucharaditas de té negro, 600 ml de agua hirviendo, 100 g de frambuesas, 1/2 limón, azúcar, menta.
Preparación: Coloca las frambuesas, las rodajas de limón, las hojas de menta y el azúcar al gusto en una tetera. Añade el té, vierte el agua hirviendo y déjalo reposar durante 10-15 minutos. Cuela y refrigera la bebida.
4. Té frío de lavanda
Fuente: pinterest.comCuando el té negro o verde habitual te aburra, prueba este.
Necesitarás: 1 cucharadita de lavanda seca, 1 manojo de menta, 500 ml de agua caliente, miel.
Preparación: Coloca las hojas de menta, la lavanda y la miel al gusto en una tetera. Vierte agua caliente, pero no hirviendo. Deja que el té repose durante 10-15 minutos, luego cuélalo y refrigéralo.
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5. Té verde frío con fresas
Fuente: cookpad.comEs absolutamente imposible resistirse a las fresas frescas y aromáticas en verano.
Necesitarás: 3 cucharaditas de té verde, 700 ml de agua hirviendo, 120 g de fresas, 1 lima, 1 cucharada de azúcar moreno, menta.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té, déjalo reposar y cuélalo. Añade el azúcar y enfría la bebida. Coloca las fresas finamente cortadas, la lima y las hojas de menta en el té. Mezcla y refrigera durante varias horas.
6. Té negro frío con frambuesas y albahaca
Fuente: postila.ruLa albahaca morada le da al té un tono aún más oscuro.
Necesitarás: 3 cucharadas de té negro, 4 ramitas de albahaca, 500 g de frambuesas, 1,5 l de agua, 100 g de azúcar.
Preparación: Hierve 200 ml de agua con azúcar, cocina este jarabe hasta que esté homogéneo, añade la albahaca y déjalo reposar durante 10 minutos. Por separado, vierte el agua hirviendo restante sobre el té, déjalo reposar también y cuélalo. Machaca ligeramente las frambuesas, vierte el jarabe de azúcar y déjalo reposar durante media hora. Mezcla la preparación de frambuesa con el té y refrigera.
7. Té frío de albahaca
Fuente: dzen.ruA diferencia de la receta anterior, este té no contiene té.
Necesitarás: 1 manojo de albahaca, 4 tazas de agua hirviendo, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 limón.
Preparación: Machaca ligeramente la albahaca con las rodajas de limón y el azúcar al gusto. Vierte agua hirviendo y déjalo reposar durante 5-10 minutos. Cuela y refrigera el té.
8. Té frío de naranja
Fuente: dp.ruEl sabor y el aroma de los cítricos siempre son vigorizantes y refrescantes, independientemente del clima.
Necesitarás: 2 cucharadas de té negro, 1 l de agua hirviendo, 1 naranja, 3 ramitas de menta, azúcar, vainilla o canela.
Preparación: Corta la mitad de la naranja con la cáscara, añade la menta, el azúcar, la vainilla o la canela, añade el té y vierte el agua hirviendo sobre todo. Deja que el té repose, cuélalo y añade rodajas de la naranja restante. Refrigera todo.
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9. Té frío de melocotón
Fuente: cookpad.comAdemás de melocotones, también puedes usar nectarinas para esta receta, lo que tengas a mano.
Necesitarás: 3 cucharaditas de té negro, 700 ml de agua hirviendo, 3 melocotones, 1/2 limón, azúcar.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té, déjalo reposar, cuélalo y añade azúcar con rodajas de limón. Tritura dos melocotones pelados con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea, y el tercero córtalo en rodajas. Añade todo esto al té, mezcla y refrigera.
10. Té frío de menta y manzanilla
Fuente: dzen.ruUn té frío calmante y relajante para cuando quieras descansar.
Necesitarás: 1 cucharada de manzanilla seca, 3 ramitas de menta, 500 ml de agua hirviendo, 1/2 limón, miel o sirope de tupinambo.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre la menta y la manzanilla y déjalo reposar durante 10 minutos. Cuela, añade el zumo de limón y la miel o el sirope. Mezcla el té y refrigéralo.
11. Té frío de hibisco con grosella
Fuente: postila.ruCualquier grosella servirá: negra, roja o incluso blanca.
Necesitarás: 2 cucharaditas de hibisco, 100 g de grosellas, 1/3 de limón, 800 ml de agua hirviendo, miel.
Preparación: Vierte la mitad del agua hirviendo sobre el hibisco, déjalo reposar durante 10 minutos y cuélalo. Machaca las grosellas, vierte el agua hirviendo restante sobre ellas y déjalas reposar durante 10 minutos y cuélalas. Mezcla ambas preparaciones y añade zumo de limón con miel al gusto. Refrigera el té preparado.
12. Té frío de arándanos
Fuente: dzen.ruAl servir, puedes añadir algunas bayas enteras a los vasos.
Necesitarás: 3-4 cucharaditas de té negro, 800 ml de agua hirviendo, 150 g de arándanos, 1/2 limón, 1 cucharada de miel.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té, déjalo reposar y cuélalo. Mezcla los arándanos y el zumo de limón, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante unos minutos. Añade las bayas al té, añade también la miel, mezcla todo y refrigera.
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13. Té frío de menta con leche
Fuente: livejournal.comEste té es bastante popular en Vietnam y otros países cálidos.
Necesitarás: 4 cucharadas de té negro, 1 cucharadita de menta seca, 1 taza de agua hirviendo, 2 tazas de leche, 1 taza de crema de leche al 10%, azúcar o leche condensada, hielo.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té y la menta, déjalo reposar durante 10 minutos y cuélalo. Añade azúcar al gusto y luego vierte la leche fría y la crema. Refrigera el té y sírvelo con hielo.
14. Té frío tailandés con leche condensada
Fuente: cookpad.comOtra receta para los amantes de la variedad y lo exótico.
Necesitarás: 2 cucharadas de té negro, 1,5-2 tazas de agua hirviendo, 2 cucharadas de leche condensada, 1 anís estrellado, 1 vaina de cardamomo, crema de leche, hielo.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té y las especias, déjalo reposar y cuélalo. Añade la leche condensada y refrigera el té hasta que se enfríe. Antes de servir, viértelo en vasos con hielo y añade crema de leche fría.
15. Té frío de hibisco con zumo de manzana
Fuente: twizz.ruEn lugar de zumo de manzana, puedes probar con zumo de cereza o naranja.
Necesitarás: 3 cucharaditas de hibisco, 600 ml de agua hirviendo, 300 ml de zumo de manzana.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el hibisco, déjalo reposar y cuélalo. Cuando el té se enfríe, vierte el zumo de manzana y refrigera.
16. Té frío con bayas
Fuente: cookjournal.ruAquí puedes usar incluso té en bolsitas.
Necesitarás: 3 cucharadas de té negro, 1 l de agua hirviendo, 100 g de fresas, 100 g de frambuesas, 1 naranja, miel o azúcar.
Preparación: Pica las bayas y las frutas al azar, añade el té y vierte el agua hirviendo sobre todo. Deja que el té repose bien, cuélalo, añade miel al gusto y refrigera.
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17. Té frío con leche
Fuente: postila.ruEste té se prepara sin añadir agua.
Necesitarás: 2-3 cucharaditas de té negro, 500 ml de leche, azúcar, hielo.
Preparación: Vierte la leche sobre el té y lleva a ebullición a fuego medio. Retira del fuego, deja que el té repose durante 5-7 minutos y cuélalo. Añade azúcar al gusto y vierte la bebida en vasos con hielo.
18. Té frío de cereza
Fuente: mirtesen.ruSi no tienes cerezas frescas a mano, las congeladas también servirán.
Necesitarás: 2 cucharadas de té negro, 400 g de cerezas, 1 manojo de menta, 1,5 l de agua hirviendo, azúcar.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té con menta y azúcar, déjalo reposar durante 10-15 minutos y cuélalo. Machaca ligeramente las cerezas sin hueso y vierte el té sobre ellas. Refrigera la bebida durante varias horas.
19. Té frío de jengibre
Fuente: fb.ru¡Incluso tu té de jengibre favorito no tiene por qué beberse caliente!
Necesitarás: 15 g de jengibre, 1 limón, 2 cucharadas de miel, 1 l de agua, azúcar.
Preparación: Retira la ralladura del limón, corta el jengibre al azar, vierte agua hirviendo sobre ellos y añade azúcar. Cocina el té a fuego lento durante 15-20 minutos con la tapa puesta, luego enfríalo y cuélalo. Añade el zumo de limón y la miel, y refrigera.
20. Té frío de manzana
Fuente: travel-dom.ruAquí, tanto el té negro como el verde son igualmente adecuados, ¡a tu elección!
Necesitarás: 3 cucharaditas de té, 1 manzana, 1 lima, 15 g de menta, 600 ml de agua hirviendo, azúcar.
Preparación: Vierte el agua hirviendo sobre el té, déjalo reposar, cuélalo y añade azúcar al gusto. Añade la lima finamente picada, la manzana y las hojas de menta. Refrigera el té durante varias horas.