Fuente: Natallia, AdobeStockNada alivia mejor el calor que un vaso de iced latte frío. Pero ir constantemente a la cafetería por tu bebida favorita es incómodo. Y no es necesario, porque prepararlo en casa no será difícil. ¡Compartimos 12 recetas de iced latte que definitivamente no te decepcionarán!
1. Iced latte clásico
Fuente: dzen.ruPrepara el café de la forma que te resulte más cómoda, esto no afecta el resultado.
Necesitarás: 60 ml de espresso, 100 ml de leche, 6-8 cubitos de hielo, azúcar.
Preparación: Vierte el espresso en una licuadora, añade azúcar al gusto y la mitad del hielo. Bate todo hasta que quede homogéneo. Vierte esta mezcla en un vaso, añade el hielo restante y cubre con leche fría.
2. Iced latte con café instantáneo
Fuente: pinterest.comLa forma más rápida de preparar tu iced latte favorito en verano.
Necesitarás: 2 cucharaditas de café instantáneo, 5 cucharadas de agua, 1 vaso de leche, hielo, azúcar.
Preparación: Vierte el café y el azúcar en agua tibia y mezcla hasta que se disuelvan. Coloca hielo en los vasos, vierte el café y luego la leche fría. Decora el iced latte a tu gusto.
3. Iced latte con caramelo y nata
Fuente: cookpad.comSi lo deseas, espolvorea el iced latte terminado con canela, chocolate rallado o nueces.
Necesitarás: 100 ml de espresso, 120 ml de nata, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de sirope de caramelo, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de azúcar moreno, hielo.
Preparación: Bate la nata con el azúcar normal y la vainilla con una batidora hasta que esté ligeramente esponjosa. Mezcla el sirope de caramelo, el azúcar moreno y el café. Vierte el café en un vaso, añade cubitos de hielo y cubre con la nata.
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4. Iced latte con leche condensada
Fuente: postila.ruAñade más o menos leche condensada, según el dulzor deseado.
Necesitarás: 60 ml de espresso, 100 ml de leche, 6-8 cubitos de hielo, 2 cucharaditas de leche condensada.
Preparación: Bate el espresso, 2-3 cubitos de hielo y la leche condensada con una batidora. Coloca el hielo restante en el vaso, vierte el café y luego la leche fría.
5. Iced latte con sirope
Fuente: AdobeStockPuedes usar cualquier sirope que te guste más.
Necesitarás: 30 ml de espresso, 100-120 ml de leche, 10-20 ml de sirope al gusto, hielo.
Preparación: Coloca hielo en un vaso y vierte el sirope. Añade la mayor parte de la leche al hielo, y el resto bátelo hasta que haga espuma. Coloca la espuma de leche en el vaso y vierte suavemente el café.
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6. Iced latte con leche de plátano
Fuente: cookpad.comEstará aún más delicioso y aromático si espolvoreas el latte con canela.
Necesitarás: 60 ml de espresso, 200 ml de leche de plátano, hielo.
Preparación: Llena un vaso con hielo y vierte la leche de plátano fría. Luego vierte el espresso y mezcla la bebida.
7. Iced latte con leche de almendras
Fuente: pinterest.comEsta versión de iced latte ya se ha convertido prácticamente en un clásico, es muy deliciosa.
Necesitarás: 120 ml de espresso, 400 ml de leche de almendras, 3-4 cucharadas de sirope de tupinambo, hielo.
Preparación: Bate el espresso, el sirope de tupinambo y 2-3 cubitos de azúcar con una batidora. Llena los vasos con hielo, vierte la leche de almendras fría y luego el café.
8. Iced latte con leche de coco
Fuente: postila.ruPuedes decorar la bebida con nata montada de coco y espolvorear con coco rallado.
Necesitarás: 60 ml de espresso, 200 ml de leche de coco, azúcar o sirope, hielo.
Preparación: Bate el café, el azúcar o sirope y un poco de hielo hasta que quede homogéneo. Bate la leche de coco y viértela en un vaso con hielo. Luego vierte el café.
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9. Iced latte de lavanda
Fuente: dzen.ruY de paso, te contaremos cómo preparar sirope de lavanda para cualquier bebida de café.
Necesitarás: 60 ml de espresso, 150 ml de leche, 100 g de azúcar, 120 ml de agua, 2 ramitas de lavanda, 2 cucharaditas de flores de lavanda secas, hielo.
Preparación: Vierte toda la lavanda en agua y, si lo deseas, añade una vaina de vainilla. Lleva a ebullición, añade el azúcar y cocina hasta que se disuelva. Cocina el sirope a fuego lento hasta que espese, déjalo enfriar y luego cuélalo con un colador. En un vaso, coloca hielo y vierte 2-3 cucharadas de sirope de lavanda, cúbrelo con leche fría y luego vierte el espresso.
10. Iced latte con helado
Fuente: vk.comLo mejor es usar helado de crema normal o helado de vainilla.
Necesitarás: 60 ml de espresso, 100 ml de leche, 5 cubitos de hielo, 50 g de helado.
Preparación: Prepara el espresso y déjalo enfriar. Vierte la leche fría en un vaso con hielo, y luego el café. Añade el helado por encima.
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11. Iced latte con plátano
Fuente: AdobeStockDebido a que el plátano es bastante dulce por sí mismo, no es necesario añadir azúcar o sirope a la bebida.
Necesitarás: 1 cucharada de café instantáneo, 150 ml de agua, 150 ml de leche, 1 plátano, hielo.
Preparación: Vierte el café instantáneo en agua tibia y mezcla hasta que se disuelva. En una licuadora, coloca los trozos de plátano, vierte el café y bate hasta que quede homogéneo. Añade la leche y 2-3 cubitos de hielo. Bate todo junto una vez más. Vierte el iced latte en un vaso y añade más hielo al gusto.
12. Iced latte con nata
Fuente: mirtesen.ruEl iced latte clásico se prepara con leche, pero para variar, puedes probarlo así.
Necesitarás: 2 cucharaditas de café instantáneo, 30 ml de agua, 100 ml de nata, azúcar, hielo.
Preparación: Bate ligeramente el café, el azúcar y el agua tibia hasta que hagan espuma. Vierte la mezcla en un vaso, añade unos cubitos de hielo y cubre el iced latte con nata fría.