Fuente: Susansam90, AdobeStock¿No sabes qué preparar de forma rápida, sustanciosa y original? ¡Te proponemos probar los fideos fritos en sartén! Rápido y fácil, ¡una excelente manera de reinventar ingredientes conocidos!
1. Fideos fritos en sartén – receta clásica
Fuente: novyefoto.ruDurante el proceso, puedes añadir cualquier especia a tu gusto.
Necesitarás: 150 g de fideos, 1/2 taza de agua, 2 cucharadas de aceite vegetal, 0,5 cucharadita de sal.
Preparación: Calienta una sartén con aceite, añade los fideos y fríe durante 5-7 minutos, removiendo. Agrega la sal, vierte el agua y cocina durante 5 minutos con la tapa puesta.
2. Fideos fritos con carne picada en sartén
Fuente: youtube.comEsto ya no es solo una guarnición, sino un plato principal completo.
Necesitarás: 300 g de fideos, 450 g de carne picada, 1 cebolla, 1 zanahoria.
Preparación: Fríe los fideos en un par de cucharadas de aceite hasta que estén dorados. Fríe por separado la cebolla picada y la zanahoria. Añade el sofrito a los fideos junto con la carne picada, sazona, vierte un poco de agua y cocina a fuego lento durante 20-25 minutos.
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3. Fideos fritos con queso en sartén
Fuente: letsgophotos.ruCualquier queso que se derrita servirá, así que elige a tu gusto.
Necesitarás: 100 g de fideos, 150 ml de agua, 60 g de queso.
Preparación: Fríe los fideos en una cucharada de aceite durante un par de minutos, removiendo. Añade el agua y cocina a fuego lento durante 5-7 minutos con la tapa puesta. Agrega las especias y el queso rallado, mezcla y retira del fuego.
4. Fideos fritos con huevo en sartén
Fuente: letsgophotos.ruResulta doblemente sustancioso e incluso sin carne.
Necesitarás: 100 g de fideos, 150 ml de agua, 1 huevo, especias.
Preparación: Fríe los fideos en una sartén con una cucharada de aceite hasta que estén dorados. Vierte el agua, añade las especias y cocina durante 5 minutos más. Vierte el huevo batido, removiendo, y cocina durante 1-2 minutos más.
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5. Fideos fritos con cebolla en sartén
Fuente: novyefoto.ruLa cebolla es el aderezo más sencillo para los fideos fritos, para dar sabor y aroma.
Necesitarás: 300 g de fideos, 3-4 cebollas.
Preparación: Fríe los fideos hasta que estén dorados en una cucharada de aceite. Luego, vierte 2 tazas de agua hirviendo y cocina todo hasta que el líquido se evapore. Fríe por separado la cebolla picada hasta que esté dorada y mézclala con los fideos fritos.
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6. Fideos fritos con salchichas en sartén
Fuente: pinterest.comEn lugar de salchichas, también puedes usar cualquier tipo de embutido o jamón.
Necesitarás: 250 g de fideos, 300 g de salchichas, 100 g de cebolla, especias.
Preparación: Pica finamente la cebolla, fríela un par de minutos hasta que esté tierna, añade las salchichas cortadas y fríe hasta que estén doradas durante 6-8 minutos más. Paralelamente, en otra sartén, fríe los fideos hasta que estén dorados, luego vierte 350 ml de agua y cocina durante 5 minutos con la tapa puesta. Mezcla los fideos fritos con las salchichas, sazona al gusto y cocina todo junto durante 2-3 minutos más.
7. Fideos fritos con verduras en sartén
Fuente: mirtesen.ruY como debe ser una receta rápida, entonces usa una mezcla de verduras ya preparada.
Necesitarás: 200 g de fideos, 200 g de mezcla de verduras congeladas, 170 ml de agua hirviendo, 1 cebolla.
Preparación: Fríe los fideos hasta que estén dorados en una cucharada de aceite. Vierte el agua y cocina con la tapa puesta durante unos 5 minutos. Fríe por separado la cebolla picada con las verduras durante 10-15 minutos. Mezcla con los fideos, sazona y calienta todo junto durante 1 minuto.
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8. Fideos fritos con tocino en sartén
Fuente: dzen.ruPuedes espolvorear los fideos terminados con queso rallado o hierbas picadas.
Necesitarás: 250 g de fideos, 200 g de tocino, especias.
Preparación: Fríe el tocino cortado en aceite hasta que esté dorado y reserva. En el mismo aceite, fríe los fideos secos hasta que estén dorados. Vierte 1-1,5 tazas de agua y cocina durante 5 minutos con la tapa puesta. Añade el tocino y las especias, y cocina durante 1-2 minutos más.