Gratín de pollo y verduras en freidora de aire – receta sencilla

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¡Definitivamente tienes que probar esto! El gratín de pollo y verduras en freidora de aire es un verdadero salvavidas para cuando no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. Diez minutos de tu participación activa, y luego el gadget de cocina hará todo el trabajo. ¡Compartimos una receta probada!

Tiempo de preparación: 50 minutos.
Número de porciones: 4.

Ingredientes

• 400 g de filete de pollo;
• 100-150 g de calabacín;
• 100 g de pimiento morrón;
• 2 tomates medianos;
• 3 huevos de gallina;
• 100 g de crema agria;
• 100 g de queso duro;
• 1 cucharada de salsa de soja;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 1 cucharadita de orégano;
• pimienta negra molida al gusto;
• sal al gusto.

Receta paso a paso

1. Corta el filete de pollo en trozos pequeños y colócalos en un bol.
2. Agrega orégano, pimienta molida, sal, salsa de soja y aceite de oliva. Mezcla, cubre con film transparente y deja marinar durante 15 minutos a temperatura ambiente.
3. Corta los tomates, los calabacines y el pimiento morrón en trozos medianos.
4. Agrega las verduras al bol con el filete de pollo y mezcla.
5. Ralla el queso duro finamente.
6. En un recipiente aparte, mezcla los huevos, la crema agria, el queso rallado, la sal y la pimienta molida.
7. Forra el recipiente de la freidora de aire con papel de horno, coloca el filete de pollo con las verduras y vierte la mezcla de huevos y queso.
8. Cocina el gratín de pollo y verduras durante unos 30 minutos en la freidora de aire a 180 grados. ¡Buen provecho!