Gratin de poulet et légumes à la friteuse à air – recette simple

Source : Okkijan2010, AdobeStock

Vous devez absolument essayer ça ! Le gratin de poulet et légumes à la friteuse à air est une véritable solution miracle quand on n'a pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine. Dix minutes de votre participation active, et ensuite l'appareil de cuisine fera tout le travail. Nous partageons une recette éprouvée !

Temps de préparation : 50 minutes.
Nombre de portions : 4.

Ingrédients

• 400 g de filet de poulet ;
• 100-150 g de courgettes ;
• 100 g de poivron ;
• 2 tomates moyennes ;
• 3 œufs de poule ;
• 100 g de crème fraîche ;
• 100 g de fromage à pâte dure ;
• 1 cuillère à soupe de sauce soja ;
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ;
• 1 cuillère à café d'origan ;
• poivre noir moulu au goût ;
• sel au goût.

Recette étape par étape

1. Coupez le filet de poulet en petits morceaux et mettez-les dans un bol.
2. Ajoutez l'origan, le poivre moulu, le sel, la sauce soja et l'huile d'olive. Mélangez, couvrez de film alimentaire et laissez mariner pendant 15 minutes à température ambiante.
3. Coupez les tomates, les courgettes et le poivron en morceaux moyens.
4. Ajoutez les légumes dans le bol avec le filet de poulet et mélangez.
5. Râpez le fromage à pâte dure finement.
6. Dans un autre bol, mélangez les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre moulu.
7. Tapissez le panier de la friteuse à air d'un revêtement en papier, disposez le filet de poulet avec les légumes, puis versez le mélange d'œufs et de fromage.
8. Faites cuire le gratin de poulet et légumes pendant environ 30 minutes dans la friteuse à air à 180 degrés. Bon appétit !