Fuente: Praewphan, AdobeStockEn los últimos años, el iced americano ha gozado de una demanda colosal en todo el mundo, y en Asia, la vida sin él es impensable. Tonifica y vigoriza como cualquier otra bebida de café, pero al mismo tiempo refresca bien en el calor del verano. El sabor es bastante rico y simple, justo lo que necesitas cuando no quieres nada más. ¡Descubre 10 excelentes recetas de iced americano en nuestra selección!
1. Iced Americano al estilo coreano
Fuente: mirtesen.ruAquí lo principal es seguir la tecnología de la receta.
Necesitarás: 60 ml de espresso, agua fría, hielo.
Preparación: Prepara el espresso con antelación. Pon trozos grandes de hielo en un vaso, vierte agua fría hasta la mitad y solo entonces añade el café. Mezcla la bebida terminada.
2. Iced Americano clásico
Fuente: pinterest.comUna bebida sencilla y refrescante para cada día en climas cálidos.
Necesitarás: 2-3 cucharaditas de café molido, 30 ml de agua, hielo.
Preparación: Prepara un espresso de la forma que prefieras y cuélalo. Dilúyelo con agua fría al gusto y añade cubitos de hielo.
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3. Iced Americano con café instantáneo
Fuente: cookpad.comPara que los gránulos se disuelvan completamente en agua tibia, puedes usar una coctelera.
Necesitarás: 2 cucharaditas de café instantáneo, 150-200 ml de agua, hielo, azúcar.
Preparación: Vierte el café instantáneo y el azúcar en agua tibia. Mezcla bien o agita hasta que se disuelva. Añade un poco más de agua fría si es necesario. Vierte el iced americano en un vaso con hielo picado. ¡Listo!
4. Iced Americano con tecnología Cold Brew
Fuente: dzen.ruEsta tecnología implica la infusión, no la preparación, del café.
Necesitarás: 1 cucharada de café molido, 100 ml de agua fría, hielo.
Preparación: Vierte el café molido en agua fría, mezcla y refrigera durante al menos 12 horas. Antes de servir, añade hielo. Si lo deseas, puedes diluir la bebida con agua.
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5. Iced Americano con leche condensada
Fuente: omtea.ruA los golosos les encantará esta bebida refrescante y vigorizante.
Necesitarás: 5 cucharadas de café molido, 300 ml de agua, 3 cucharadas de leche condensada, hielo.
Preparación: Prepara el café de la forma que prefieras, cuélalo e inmediatamente mézclalo con la leche condensada. Deja que se enfríe un poco y luego sírvelo en vasos con hielo.
6. Iced Americano con zumo de naranja
Fuente: pinterest.comPara endulzar, también puedes añadir una cucharada de sirope de caramelo o granada.
Necesitarás: 4 cucharaditas de café molido, 300 ml de agua, 250 ml de zumo de naranja, hielo.
Preparación: Prepara el café, deja que se enfríe un poco y cuélalo. Llena los vasos con hielo, vierte el zumo de naranja hasta la mitad y luego añade el café por encima. Para hacer una bebida en capas, vierte el café con cuidado usando una cuchara o el filo de un cuchillo.
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7. Iced Americano con leche
Fuente: postila.ruPuedes usar leche o nata de cualquier contenido de grasa a tu gusto.
Necesitarás: 2 cucharaditas de café molido, 150 ml de agua, 125 ml de leche, azúcar, hielo.
Preparación: Prepara el café y añade azúcar si es necesario. Deja reposar la bebida un poco y cuélala. Vierte el café y la leche en un vaso con hielo. Mezcla el iced americano terminado.
8. Iced Americano con helado
Fuente: klublady.ruSabe delicioso con helado de vainilla, chocolate o crema.
Necesitarás: 100 ml de café recién hecho, 1 bola de helado, sirope al gusto, nata montada, hielo.
Preparación: Llena un vaso con hielo picado y vierte un poco de sirope si lo deseas. Luego vierte el café ligeramente enfriado, añade el helado y decora todo con nata montada.
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9. Iced Americano con menta
Fuente: mirtesen.ruEs mejor preparar este iced americano en una coctelera.
Necesitarás: 250 ml de café recién hecho, 60 ml de leche, 6 ramitas de menta, 2 cucharaditas de azúcar o sirope de chocolate, hielo.
Preparación: Machaca ligeramente las hojas de menta. Añade todos los ingredientes y un poco de hielo a una coctelera, agita bien y vierte el iced americano resultante en vasos. En lugar de una coctelera, también puedes usar un frasco con tapa.
10. Iced Americano con chocolate
Fuente: dzen.ruEl chocolate negro con un alto porcentaje de cacao da el sabor más intenso.
Necesitarás: 2 cucharaditas de café molido, 80 ml de agua, 150-200 ml de leche, 20 g de chocolate, hielo.
Preparación: Prepara y cuela el café. Bátelo con el chocolate derretido al baño maría y viértelo en un vaso con hielo. Añade la leche fría y mezcla el iced americano terminado.