20 recettes faciles du cocktail White Russian
Source : Malinkaphoto, AdobeStockLe White Russian plaira à coup sûr à tous les amateurs de cocktails crémeux au café. Autrefois considéré comme un cocktail «féminin», tout a changé après la sortie du film «The Big Lebowski», dont le personnage principal adore cette boisson. La vodka est à la base du cocktail, mais elle est pratiquement indétectable. Nous vous présentons 20 recettes populaires !
1. White Russian classique
Source : lobsterhouse.ruLa recette originale utilise de la liqueur Kahlúa, il est donc préférable de ne pas la modifier.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 25 ml de liqueur Kahlúa, 25 ml de crème à 10% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Remplissez un verre de glace. Versez la liqueur, la vodka et la crème, puis mélangez délicatement le cocktail obtenu.
2. White Russian crémeux
Source : podacha-blud.comUne variante encore plus crémeuse du classique – très savoureuse.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 50 ml de crème à 20% de matière grasse, 25 ml de liqueur Kahlúa, 1 poignée de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez la liqueur. Ajoutez ensuite la vodka, et enfin la crème. Mélangez et servez le cocktail.
3. White Russian à la liqueur de café
Source : pinterest.comVous pouvez essayer de préparer le cocktail avec n'importe quelle liqueur de café de votre choix.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 20 ml de liqueur de café, 30 ml de crème à 15% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Versez la vodka, la liqueur de café, puis la crème. Mélangez délicatement le cocktail.
4. White Russian au rhum
Source : ok-magazine.ruIl est préférable d'utiliser du rhum blanc pour conserver l'apparence du cocktail.
Il vous faudra : 50 ml de rhum blanc, 25 ml de liqueur Kahlúa, 25 ml de crème à 10-15% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez le rhum. Ajoutez la liqueur Kahlúa, versez la crème et mélangez délicatement le cocktail.
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5. White Russian au whisky
Source : lobsterhouse.ruUne recette originale si vous voulez essayer quelque chose de nouveau.
Il vous faudra : 50 ml de whisky, 25 ml de liqueur Kahlúa, 30 ml de crème à 15% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez le whisky. Versez la liqueur de café et la crème, puis mélangez délicatement le cocktail obtenu.
6. White Russian au sirop de chocolat
Source : zdorovogotovim.ruOn obtient une variante dessert plus sucrée avec un agréable arrière-goût.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 25 ml de liqueur de café, 10 ml de sirop de chocolat, 25 ml de crème à 10% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Versez la vodka, la liqueur de café et le sirop de chocolat. Ajoutez la crème et mélangez délicatement le cocktail.
7. White Russian à l'eau-de-vie de grain
Source : pulse.mail.ruLa version la plus forte du White Russian classique.
Il vous faudra : 50 ml d'eau-de-vie de grain, 25 ml de liqueur de café, 25 ml de crème à 15% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez tout l'alcool. Versez la crème sur le cocktail et mélangez délicatement.
8. White Russian au lait
Source : mavink.comSi vous n'avez pas de crème sous la main, le lait entier vous sauvera.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 25 ml de liqueur de café, 30 ml de lait, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez la liqueur de café avec la vodka. Versez le lait froid sur le cocktail et mélangez.
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9. White Russian à la liqueur de cerise
Source : mavink.comParmi les autres liqueurs populaires, la liqueur de cerise s'y intègre le mieux.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 25 ml de liqueur de cerise, 25 ml de crème à 10% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Versez la liqueur de cerise et la vodka, recouvrez le tout de crème et mélangez délicatement le cocktail.
10. White Russian au Baileys
Source : mirtesen.ruParfois, cette variante du White Russian est appelée Russian Blond.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 25 ml de liqueur Baileys, 25 ml de crème à 10% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez la vodka avec le Baileys. Recouvrez le tout de crème froide et mélangez le cocktail.
11. White Russian au sirop de sucre
Source : wineenthusiast.comPour les amateurs de cocktails alcoolisés sucrés.
Il vous faudra : 45 ml de vodka, 25 ml de liqueur de café, 3-5 ml de sirop de sucre, 40 ml de crème, 1 poignée de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Versez la vodka et la liqueur de café. Fouettez la crème froide avec le sirop de sucre dans un shaker, versez-les dans le verre et mélangez le cocktail.
12. White Russian au gin
Source : youtube.comChoisissez un gin sans additifs ni arômes.
Il vous faudra : 50 ml de gin, 25 ml de liqueur Kahlúa, 30 ml de crème à 10% de matière grasse, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez le gin avec la liqueur. Ajoutez la crème au cocktail et mélangez bien.
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13. White Russian léger
Source : mavink.comCe cocktail est moins fort.
Il vous faudra : 30 ml de vodka, 30 ml de liqueur de café, 50 ml de crème à 15% de matière grasse, 1 poignée de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Versez tout l'alcool, puis ajoutez la crème. Mélangez délicatement la boisson.
14. White Russian à la crème fouettée
Source : lobsterhouse.ruIl faut utiliser de la crème à fouetter soi-même. Pas de bombes aérosols !
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 1 poignée de glace, 25 ml de liqueur de café, 30 ml de crème à 33-35% de matière grasse.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Ajoutez la vodka et la liqueur de café, et mélangez délicatement. Fouettez légèrement la crème dans un shaker ou par tout autre moyen disponible. Versez-la dans le cocktail et mélangez à nouveau.
15. White Russian au lait chocolaté
Source : zdorovogotovim.ruVous pouvez utiliser du lait avec d'autres saveurs si vous le souhaitez.
Il vous faudra : 30 ml de vodka, 30 ml de liqueur de café, 30 ml de lait chocolaté, 1 poignée de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre. Versez la vodka et la liqueur de café. Versez le lait chocolaté et mélangez le cocktail.
16. White Russian au lait de coco
Source : karamelcafe.ruD'autres laits végétaux conviennent également. Voici une version végétalienne du White Russian !
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 25 ml de liqueur de café, 30 ml de lait de coco, 100 g de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre, versez la vodka et la liqueur de café. Enfin, versez le lait de coco et mélangez le cocktail.
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17. White Russian au caramel
Source : simplyrecipes.comLe caramel se marie parfaitement avec le café, donc pas de problèmes ni de surprises.
Il vous faudra : 25 ml de vodka, 20 ml de liqueur de café, 10 ml de sirop de caramel, 25 ml de crème à 10-15% de matière grasse, 1 poignée de glace.
Préparation : Fouettez la crème avec le sirop de caramel dans un shaker. Mettez de la glace dans un verre et versez la vodka avec la liqueur de café. Recouvrez le tout de crème au caramel et mélangez le cocktail.
18. White Russian au lait concentré
Source : artofit.orgEncore plus sucré et plus crémeux à la fois.
Il vous faudra : 50 ml de vodka, 100 g de glace, 25 ml de liqueur de café, 25 ml de crème épaisse, 15-20 ml de lait concentré.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez la vodka avec la liqueur. Fouettez la crème avec le lait concentré dans un shaker, versez-les dans le verre et mélangez le cocktail.
19. White Russian à la noix de coco
Source : edim.tvParmi les sirops que l'on peut ajouter pour le goût, j'aimerais particulièrement mentionner le sirop de noix de coco.
Il vous faudra : 25 ml de vodka, 20 ml de liqueur de café, 10 ml de sirop de noix de coco, 25 ml de crème à 10-15% de matière grasse, 1 poignée de glace.
Préparation : Mettez de la glace dans un verre et versez la vodka avec la liqueur. Fouettez la crème avec le sirop de noix de coco dans un shaker et versez-les également dans le verre. Mélangez le cocktail et servez.
20. White Russian chaud
Source : about-tea.ruUne merveilleuse recette de White Russian pour la saison froide, quand on a envie de quelque chose de réconfortant.
Il vous faudra : 30 ml de vodka, 120 ml de café fort, 30 ml de liqueur de café, 30 ml de crème épaisse, épices au goût.
Préparation : Préparez le café avec les épices de la manière qui vous convient. Filtrez, ajoutez les autres ingrédients et mélangez. Chauffez le cocktail à feu doux, sans le faire bouillir, et versez-le dans un verre.
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