20 recettes magnifiques de sandwichs chauds
Source : Maria_Galushkina, AdobeStockQuand il est temps de prendre une collation et que vous n'avez aucune idée, les sandwichs chauds sont toujours là pour vous sauver ! Ils sont beaucoup plus copieux et savoureux que les sandwichs ordinaires, car ce sont de véritables plats chauds. Nous partageons les meilleures recettes !
1. Sandwichs chauds à la saucisse et au fromage
Source : legkovmeste.ruUn petit-déjeuner rapide et quotidien qui se prépare en quelques minutes.
Il te faudra : 2 tranches de pain, 100 g de saucisse cuite, 1 œuf, 40 g de fromage, 2 brins de ciboulette, épices.
Préparation : Hache finement la ciboulette et la saucisse, et râpe le fromage. Casse l'œuf, ajoute les épices et mélange. Étale la garniture sur le pain et fais cuire les sandwichs dans une poêle couverte jusqu'à ce que l'œuf soit complètement pris.
2. Sandwichs chauds aux sprats
Source : zen.yandex.ruD'excellents sandwichs pour une table de fête, quand vous voulez surprendre vos proches.
Il te faudra : 8 tranches de pain, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 boîte de sprats, 1-2 tomates, 60 g de fromage.
Préparation : Dispose le pain sur une plaque de cuisson, badigeonne de mayonnaise et dépose de fines tranches de tomates. Répartis les sprats par-dessus et saupoudre de fromage râpé. Fais cuire 7-10 minutes au four à 200 degrés.
3. Sandwichs chauds au poulet et aux tomates
Source : ok.ruTrès copieux, ils peuvent facilement remplacer un déjeuner ou un dîner complet.
Il te faudra : 5 tranches de pain, 1 filet de poulet, 2 œufs, 2 tomates, 100 g de fromage à pâte dure, 2 gousses d'ail, épices.
Préparation : Fais bouillir les œufs durs et coupe-les en dés. Hache le filet de poulet au mixeur, assaisonne à ton goût et fais-le revenir jusqu'à cuisson complète. Hache finement les tomates, écrase l'ail et râpe le fromage. Mélange tous les ingrédients de la garniture, étale-les sur les tranches de pain et enfourne les sandwichs chauds pendant 10-15 minutes à 200 degrés.
4. Sandwichs chauds au poisson
Source : postila.ruN'importe quel poisson blanc ou rouge convient, même les restes d'autres plats.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 100 g de poisson, 1 œuf, 70 ml de lait, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 70 g de fromage, épices.
Préparation : Bats l'œuf avec le lait et trempe les tranches de pain. Hache finement le poisson, mélange-le avec les épices et étale-le par-dessus. Arrose légèrement de mayonnaise, saupoudre de fromage râpé et fais cuire les sandwichs au four pendant 15 minutes à 180 degrés.
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5. Sandwichs chauds aux tomates et cornichons
Source : kartinkin.netUne recette originale de sandwichs chauds pour les amateurs de combinaisons de saveurs inattendues.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 50 g de saucisse, 1 tomate, 2 cornichons, 100 g de fromage, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de ketchup.
Préparation : Badigeonne les tranches de pain de mayonnaise et de ketchup, puis dispose les cornichons, la tomate et la saucisse finement coupés. Saupoudre le tout de fromage râpé et enfourne pendant 10 minutes à 200 degrés.
6. Sandwichs chauds à la saucisse et aux pommes de terre
Source : zen.yandex.ruUne autre option de sandwichs chauds très copieux pour tous les jours !
Il te faudra : 8 tranches de pain, 1 pomme de terre, 70 g de saucisse, 1 œuf, 2 brins de ciboulette, épices.
Préparation : Râpe la pomme de terre sur une râpe grossière, coupe la saucisse en julienne, mélange le tout avec l'œuf et assaisonne. Ajoute la ciboulette hachée et étale la garniture sur le pain. Fais cuire les sandwichs dans une poêle à feu doux des deux côtés.
7. Sandwichs chauds à la viande hachée
Source : pinterest.ruCes sandwichs sont plus faciles à préparer à la poêle. N'importe quelle viande hachée convient – porc, bœuf ou mélangée.
Il te faudra : 5 tranches de pain, 150 g de viande hachée, 1 œuf, 4 brins de ciboulette, 0,5 poivron, épices.
Préparation : Mélange la viande hachée avec les épices, l'œuf, le poivron finement haché et la ciboulette. Étale une fine couche sur les tranches de pain et presse. Fais d'abord revenir les sandwichs côté viande hachée jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis de l'autre côté.
8. Sandwichs chauds aux tomates et mozzarella
Source : attuale.ruUne recette intéressante pour une collation rapide à l'italienne.
Il te faudra : 5 tranches de pain, 2 cuillères à soupe de sauce tomate, 2 gousses d'ail, 2 tomates, 3 feuilles de basilic, 80 g de mozzarella.
Préparation : Badigeonne le pain de sauce tomate et saupoudre d'ail haché. Dispose les tomates finement coupées avec la mozzarella et le basilic haché. Enfourne le tout pendant 10 minutes à 200 degrés.
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9. Sandwichs chauds au micro-ondes
Source : womans21.ruAu micro-ondes, les sandwichs chauds se préparent très rapidement – seulement quelques minutes !
Il te faudra : 6 tranches de pain, 2 œufs, 80 g de saucisse, 0,5 poivron, 1 tomate, 100 g de fromage, 25 g de mayonnaise.
Préparation : Bats les œufs, trempe le pain des deux côtés et fais-le revenir rapidement dans une poêle. Hache finement la saucisse et tous les légumes. Badigeonne le pain de mayonnaise, dispose la garniture et saupoudre de fromage râpé. Enfourne les sandwichs au micro-ondes pendant 3-4 minutes.
10. Sandwichs chauds aux tomates et au fromage
Source : argumentrus.ruLes tomates juteuses sont parfaites pour les sandwichs chauds.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 1 tomate, 10 g de beurre, 1 gousse d'ail, herbes, 50 g de fromage.
Préparation : Badigeonne le pain de beurre et dispose les rondelles de tomates, puis les lamelles d'ail et les herbes hachées. Saupoudre de fromage râpé et enfourne les sandwichs pendant 10 minutes à 190 degrés.
11. Sandwichs chauds au fromage blanc
Source : pinterest.ruIls sont tendres, savoureux, parfumés et très juteux. Prends du fromage blanc plus gras.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 100 g de fromage, 100 g de fromage blanc, 1 œuf, 2 gousses d'ail, épices, herbes.
Préparation : Râpe le fromage, hache les herbes avec l'ail, et mélange le tout avec l'œuf et le fromage blanc. Assaisonne à ton goût et étale la garniture sur les tranches de pain. Enfourne les sandwichs pendant 10 minutes à 180 degrés.
12. Sandwichs chauds au jambon et au fromage
Source : mykaleidoscope.ruUne collation si simple et sans prétention que même un enfant peut la préparer facilement !
Il te faudra : 6 tranches de pain, 2 œufs, 6 tranches de jambon, 6 tranches de fromage, 3 cuillères à soupe de lait, épices.
Préparation : Place une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque tranche de pain, et assemble les sandwichs par deux. Bats les œufs avec le lait et trempe les sandwichs dans la pâte. Fais-les revenir des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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13. Sandwichs chauds au poulet et aux légumes
Source : botanichka.ruPour cette recette, utilise du filet de poulet préalablement bouilli ou rôti.
Il te faudra : 10 tranches de pain, 200 g de filet de poulet, 0,5 courgette, 1 pomme de terre, 1 tomate, 70 g de fromage, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de sauce soja, épices.
Préparation : Coupe le poulet cuit en gros morceaux. Râpe la courgette et la pomme de terre, presse le jus et ajoute la sauce soja avec les épices. Ajoute l'œuf et mélange. Étale cette masse sur chaque tranche de pain et fais revenir les sandwichs dans une poêle, côté légumes vers le bas. Dépose une tranche de tomate et de poulet par-dessus, saupoudre de fromage et enfourne pendant 10 minutes à 200 degrés.
14. Sandwichs chauds aux carottes
Source : markik.ruPeux-tu imaginer un sandwich aux carottes ? Essaie-les au moins une fois, et tu ne pourras plus t'en passer !
Il te faudra : 4 tranches de pain, 1 carotte, 1 fromage fondu, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 gousse d'ail.
Préparation : Râpe la carotte et le fromage fondu, mélange avec la mayonnaise et l'ail pressé. Étale la masse sur le pain et fais cuire les sandwichs au four pendant 10 minutes à 180 degrés.
15. Sandwichs chauds aux oignons
Source : pinterest.ruLe réfrigérateur est tellement vide qu'il n'y a même pas assez d'ingrédients pour des sandwichs, et tu n'as pas envie d'aller au magasin ? J'ai une idée !
Il te faudra : 3 tranches de pain, 1 oignon, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de farine, épices.
Préparation : Mélange l'œuf avec la farine et les épices, et ajoute l'oignon finement haché. Étale la masse sur les tranches de pain et dépose-les sur une poêle chaude, côté œuf vers le bas. Fais revenir les sandwichs des deux côtés.
16. Sandwichs chauds au poulet fumé
Source : laifhak.ruLa poitrine de poulet fumée, les cuisses ou toute autre partie à ton goût conviennent.
Il te faudra : 4 tranches de pain, 150 g de poulet fumé, 150 g de fromage, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 oignon, épices.
Préparation : Râpe le fromage, hache l'oignon et coupe finement le poulet fumé. Mélange le tout avec la crème fraîche et les épices, étale sur le pain et enfourne pendant 10 minutes à 200 degrés.
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17. Sandwichs chauds au fromage blanc et à la saucisse
Source : yankelevitch.ruPour cette recette, utilise n'importe quel fromage blanc ou fromage frais.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 100 g de fromage blanc, 100 g de fromage, 100 g de saucisse, 4 brins d'herbes, 1 œuf, épices.
Préparation : Passe le fromage blanc au tamis, râpe le fromage, coupe finement la saucisse et hache les herbes. Mélange le tout, ajoute l'œuf et assaisonne. Étale la masse sur le pain et fais cuire les sandwichs pendant 10 minutes à 200 degrés au four.
18. Sandwichs chauds aux cornichons marinés
Source : heaclub.ruLe fromage à la saucisse le plus simple, sans fioritures, convient parfaitement ici.
Il te faudra : 6 tranches de pain, 100 g de fromage à la saucisse, 200 g de jambon, 1 œuf, 2 cornichons marinés.
Préparation : Coupe toute la garniture en dés, mélange avec l'œuf et étale sur le pain. Enfourne les sandwichs pendant 10 minutes à 200 degrés.
19. Sandwichs chauds aux bâtonnets de crabe
Source : cookpad.comC'est une recette de sandwichs pour une collation rapide à la maison, ainsi que pour un apéritif de fête intéressant.
Il te faudra : 2 tranches de pain, 50 g de bâtonnets de crabe, 50 g de fromage, 3 brins d'herbes, épices, 1 gousse d'ail, 1 œuf.
Préparation : Coupe finement les bâtonnets de crabe, râpe le fromage, hache les herbes avec l'ail, assaisonne le tout et mélange avec l'œuf. Étale la masse sur les tranches de pain et enfourne pendant 10 minutes à 200 degrés.
20. Sandwichs chauds aux champignons et au fromage
Source : wikigrib.blogspot.comNous vous conseillons d'utiliser des champignons de Paris ordinaires, car ils se préparent sans complications supplémentaires.
Il te faudra : 7 tranches de pain, 100 g de champignons, 35 g de fromage, 0,5 oignon, 25 g de crème fraîche, 10 g de beurre, épices.
Préparation : Coupe finement les champignons et l'oignon, et fais-les revenir dans le beurre jusqu'à évaporation du liquide. Ajoute la crème fraîche et les épices, et mélange. Étale les champignons sur le pain, saupoudre de fromage râpé et enfourne les sandwichs pendant 10 minutes à 200 degrés.
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